Diet för pyelonefrit

Pyelonefrit är en inflammatorisk njursjukdom, som påverkar kalyx- och bäckenorganen.

Pyelonefrit kan, liksom alla inflammatoriska processer, vara akut med en skarp och signifikant feber, symtom på förgiftning och smärta i ländryggsregionen och kronisk när sjukdomen regelbundet, särskilt om kosten inte följs, går från remissionsstadiet till förvärringsstadiet.

Grundläggande regler för näring

Målet fördjupas av kosten för pyelonefrit -

sparsam njurefunktion, skapa optimala förhållanden för deras arbete,
normalisering av metabolism inte bara i njurarna utan också i andra inre organ,
sänka blodtrycket
minskning av ödem,
maximal utsöndring av salter, kvävehaltiga ämnen och toxiner från kroppen.

Enligt tabellen över medicinska tabeller enligt Pevzner motsvarar dietten med pyelonefrit i tabell nr 7.

Den allmänna egenskapen hos behandlingsbordet nr 7 är en liten restriktion av proteiner, medan fetter och kolhydrater motsvarar fysiologiska normer. Dessutom bör kosten förstärkas.

Den dagliga mängd väsentliga näringsämnen:

400-450 gram kolhydrater, upp till 80-90 gram av dem. socker;
proteiner - 80 gr., varav 50-60% ska vara djur;
fetter - 90-100 gram, varav 25% är vegetabilisk;
Fri vätska till 2-3 liter.

Den dagliga kaloriinnehållet i tabellen för pyelonefrit är 2400-2700 kcal.

Livsmedelsförädling

Eventuell bearbetning av mat är tillåten. Rätter kan kokas, bakas, grillad (men måttlig rostning), eftersom inte drabbas av mag-tarmkanalen i pyelonefrit och urinvägarna. Livsmedel med pyelonefrit bör inte krossas.

Strömsläge

Måltiden ska vara 4-5 gånger om dagen, vilket gör att du kan behålla en konstant nivå av näringsämnen och vitaminer i kroppen och underlättar utsöndringen av metaboliska produkter genom njurarna.

Saltrestriktion

Inflammation av njursjukdomen i pyelonefrit leder till försämrade filter- och utsöndringsfunktioner. Det vill säga återkallandet av giftiga ämnen från kroppen och bevarande av nyttiga ämnen. Natriumjoner, vars överskjutande mängd måste avlägsnas från kroppen, fördröjas, vilket leder till ödem, högt blodtryck och främjar bildandet av njurstenar.

Maten är beredd utan salt, enligt doktorens bedömning ges patienten 2-6 gram till patienten. Salt för självsaltning.

Alkoholavbrott

När pyelonefrit är strängt förbjudet att dricka alkohol, eftersom det skapar en ökad belastning på njurarna, vilket leder till att produktionen av kväve och andra metaboliska produkter från kroppen saktras. Dessutom orsakar alkohol vätskeretention i kroppen, vilket orsakar svullnad och förvärrar sjukdomen.

Matstemperatur

Matstemperaturen är normal, 60-70 grader. Det finns inga restriktioner för temperaturregimen.

Urinalkaliseringsprodukter

Den sura miljön är gynnsam för utvecklingen av patologiska mikroorganismer, därför är det nödvändigt att konsumera stora mängder produkter som förvandlar urinets pH till alkaliska sidan (frukt, grönsaker, mjölk).

Förbjudna produkter för pyelonefrit

Diet med pyelonefrit förhindrar alla produkter som har en irriterande effekt på urinvägarna och stimulerar nervsystemet.

Eftersom njurarnas utsöndringsfunktion är nedsatt begränsar de den fria vätskan.

Minska också mängden animaliskt protein (kött, fisk), eftersom protein oxiderar urinen.

Det är nödvändigt att utesluta produkter som innehåller extraktionsmedel, en stor mängd oxalsyra, urinsyra och eteriska oljor.

Lätt smältbara kolhydrater används med försiktighet (de skapar en sur miljö i urinen, vilket är gynnsamt för tillväxten av bakterier). Med samma syfte begränsa baljväxter.

Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:

rika buljonger och soppor från dem (kött, fisk, svamp), vatten efter kokning ska dräneras och hällas nytt, vilket ger kött och fisk till beredskap, även bönsoppa rekommenderas inte.
bröd och mjölprodukter med tillsatt salt;
feta fiskarter, samt rökt och saltat fisk, kaviar, skaldjur;
konserverat kött och fisk, korv, korv, särskilt stekt eller grillat rökt
fett kött, stekt och grytor utan förkokning;
alla baljväxter, lök, vitlök, rädisa, rädisor, sorrel och spenat är källor till urinsyra, konserverade grönsaker (saltad, syltad, jäsad);
svamp i vilken form som helst;
såser från kött, fisk och svamp, peppar, pepparrot, senap
skarpa och feta ostar;
animaliska fetter (svin), matoljor;
starkt kaffe (naturligt och omedelbart), starkt te, mineralvatten med natriumsalter, kakao;
choklad, kakor, konditorivaror, hög fetthalt surkräm.

Tillåtna produkter

Förteckningen över produkter som godkänts för pyelonefrit innehåller sådana som underlättar njurarbetet, alkalisk urin, främjar utsöndringen av giftiga ämnen från kroppen och har antiallergisk effekt.

Under kosten ökar patienter med pyelonefriter volymen vätskeintag, som spolas urinvägarna, mekaniskt tar bort patogena mikrober från njurarna och släpper också kroppen från giftiga ämnen.

Dessutom bör kosten berikas med vitaminer, vars innehåll ökar med färska grönsaker och frukter.

Mjölk och mejeriprodukter är inte bara en källa till animaliskt fett, men ändrar också pH i urinen till en alkalisk sida. Eftersom pyelonefrit ofta åtföljs av anemi (njurarnas filtreringsfunktion försämras), produkter som ökar hemoglobin ingår i menyn för pyelonefrit.

Förteckningen över godkända produkter omfattar:

drycker: fruktdrycker (särskilt tranbär), grönt och svagt svart te, örtte, gelé, mineralvatten med lågt innehåll av natriumsalter, juice, rosenkrämbuljong;
gårdagens bröd utan salt, produkter gjorda av jästdeg (pannkakor, pannkakor);
svampiga sorter av fjäderfä, kött och fisk efter förkokning;
mjölksoppa, grönsaksbuljong och spannmål;
courgette - har en diuretik effekt, pumpa, potatis, grönsaker (dill, persilja), morötter, betor, kokta eller färska grönsaker sallader;
ägg (inte mer än 1 per dag), företrädesvis kokt och ångad omelett;
mjölk och mjölkprodukter;
makaroner, företrädesvis liten (vermicelli);
spannmål, som mineralkällor och vegetabiliskt protein (bovete, havre);
vegetabiliskt och kräm osaltat smör
färska frukter och grönsaker, kompott, gelé, mousses av dem, sylt, honung, popsicles, meloner och kalebasser (diuretisk åtgärd);
kokt, stekt eller bakad fisk efter kokning, aspik, fylld fisk;
tomat, gräddfil, grönsaker, mjölksåsar, ättika i en liten mängd, citronsyra, vanilj, kanel.

Behovet av dieting

Dieting med pyelonefrit förenklar arbetet med sjuka njurar och minskar belastningen på alla organ i urinvägarna.

Den huvudsakliga effekten av behandlingstabellen för njurinflammation är den antiinflammatoriska effekten, vilket underlättar sjukdomsförloppet och accelererar återhämtningen eller uppkomsten av remission i den kroniska processen.

Begränsning av salt i mat bidrar till avlägsnande av vätska från kroppen, vilket inte bara spolas urinvägarna, men förhindrar också bildandet av ödem.

Överensstämmelse med behandlingstabellen med pyelonefritis normaliserar blodtryck och vatten- och elektrolytbalansen, vilket är att förebygga komplikationer av sjukdomen.

Dessutom har en diet med inflammation i njurarna en desensibiliserande (antiallergisk) effekt, vilket är särskilt viktigt när man tar mediciner.

Vitaminrik läkemedelsnäring stärker immunsystemet och hjälper kroppen att snabbare hantera patogen mikroflora.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Vid försummelse av kosten med pyelonefrit kan följande komplikationer utvecklas:

perinefritis (inflammation i vävnaderna som omger njurarna);
urolitiasis;
purulent fusion av njurarna (karbunkel eller abscess);
njursvikt
bakteriell toxisk chock;
sepsis (som en komplikation av pyelonefrit hos maligna överträdelser av kosten och hela behandlingsregimen).

Pyelonefrit är en sjukdom där njurvävnad blir inflammerad på grund av infektionspenetration. I detta fall stör patienten det naturliga flödet av urin, det stagnerar och detta hotar med utvecklingen av en allvarlig inflammatorisk process och efterföljande komplikationer fram till organens misslyckande.

Symtomen på pyelonefrit (feber till höga halter, berusning, kräkningar) leder vanligen till patienten till en medicinsk anläggning där han undersöks och lämplig behandling är föreskriven.

En av förutsättningarna för behandling är dieting. Enligt klassificeringen av dietmat är diet nr 7 lämplig för patienter med pyelonefrit. Det syftar till att öka alkalinivån i urinen genom att äta mat som leder till detta. Dessa produkter är främst färsk frukt och grönsaker, mejeriprodukter och mjölk.

Under sjukdomsperioden ska patienterna ta hand om deras kost - använd endast mogna bär och frukter, bakade äpplen och grönsaker - blomkål och morötter.

Tillåtna produkter. Efter avlägsnande av den akuta perioden kan du komma in i proteinerna av animaliskt ursprung, det rekommenderas att sextio procent erhålls från mejeriprodukter.

Mat bör vara väl kokta. Förbjudna stekt, pickles, kryddig kryddor. Sådana produkter påverkar urinvägarna aggressivt. Det är bäst att överge vitlök, lök, oljiga växter, vilket kan orsaka förvärring.

Mat ska stuvas eller kokas och serveras omedelbart efter tillagningen. För att göra det lättare att navigera i kosten med pyelonefrit, kan du kombinera rätter från dessa produkter: keso, ost (ingen krydda), kokt kött, spannmål, ägg, vitt bröd (från vete eller majsmjöl), pasta, frukt och grönsaker, sötsaker ( sylt, marshmallow, marshmallow, sherbet).

Det är användbart att koka pumpa gröt, det finns en lätt stuvad zucchini, kokta betor och blomkål. Patienterna måste äta de första rätterna, men inte i buljong, men i vatten, följt av tillsats av kokt kött i små bitar. Zazharka för första kursen är förbjuden.

Förbjudna produkter. Ägg ska inte ätas mycket, ett kokt ägg per dag eller ett mjukkokt ägg är tillåtet per dag. Från kokta grönsaker kan du kombinera alla sorters sallader utan heta kryddor. Patienterna kan också äta potatismos med ett måttligt tillsats av smör, pannkakor, omeletter, grytor, etc.

När man observerar kosten måste man komma ihåg att patienter bör begränsa saltintaget, för att avsevärt minska protein- och fettintaget. Om patienter med pyelonefrit är överviktiga måste du begränsa kolhydrater. Patienter är förbjudna att äta baljväxter, kaffe, kakao, vitkål, olika buljonger och sås, kryddor och kryddor. Kategoriskt förbjudna drycker som innehåller alkohol.

Vätskeintag. I händelse av en allvarlig sjukdomssjukdom (om sjukdomen inte åtföljs av ödem) kan läkaren ordinera en tungdryck som bidrar till snabb eliminering av njurens toxiska produkter, sänkning av saltkoncentrationen och tvättning av urinvägarna. Du bör inte dricka vatten, men dekoktioner av örter som har en antiinflammatorisk effekt - te, dogrosebuljong, fruktvatten, mineralvatten, komposit av torkade frukter, sura bärdrycker - tranbär eller lingonberries.

Eftersom metabolismen av pyelonefrit lider, är multivitaminer förskrivna till patienter.

Diet med pyelonefrit - nyckeln till en lyckad återhämtning. Alla egenskaper hos kosten med pyelonefrit

Pyelonefrit - inflammation i njurskyddet som uppstår som ett resultat av infektion. Vanligtvis är sjukdomen långvarig och kräver noggrann och omtänksam behandling. Samtidigt för en snabb återhämtning spelas en stor roll av en väl vald och balanserad diet.

Diet med pyelonefrit bör ha en sparsam effekt på njurarna, utsöndra salter och toxiner från kroppen, minska svullnad. Valet av produkter beror på vilket stadium sjukdomen är hos.

Pyelonephritis diet i det akuta scenen

För det akuta stadium av pyelonefrit, skarpa smärtor i ländryggen, ökad kroppstemperatur, generell svaghet, illamående och kräkningar, aptitlöshet, problem med urinering är karakteristiska. I regel utförs behandling av pyelonefrit hos ett sjukhus.

Diet spelar en nyckelroll i behandlingen. Korrekt utvalt mat bidrar till:

• antiinflammatorisk effekt som ökar återhämtningen

• avlägsnande av vätska från kroppen som rengör urinvägarna;

• begränsa bördan på njurarna

• normalisering av blodtryck och vattenbalans

• minska risken för att sjukdomen blir kronisk;

• allmän förstärkning av immunitet

Det viktigaste villkoret för kosten i det akuta skedet är urvalet av mat och rätter som ger noggrann uppmärksamhet åt njurarnas tillstånd. Mängden proteinmat av animaliskt ursprung bör begränsas. Det rekommenderas också att minska mängden salt till 8-10 g per dag. Men misstaget görs av dem som helt vägrar att salta maten. Detta kan leda till njursvikt. Om sjukdomen åtföljs av svår kräkningar och hög feber kan mängden salt öka något.

Måltiderna är bäst tillagade i sin egen juice, kokt, ångad, bakad i ugnen. I det akuta skedet är stekta livsmedel helt uteslutna. Du bör äta ofta, minst fem gånger om dagen, men i små portioner. När du köper kött måste den första buljongen tömmas för att neutralisera effekten av extraktionsmedel och koka köttet tills det är färdigt i det återfyllda vattnet.

Tillåtna produkter under den akuta fasen av pyelonefrit diett:

• färska grönsaker (gurkor, tomater);

• frukt (äpplen, päron)

• vattenmeloner och meloner med starkt diuretisk effekt;

• mjölk och mejeriprodukter;

• äggvita i små mängder;

• bovete och havregryn;

• Citrusfrukter (citroner, apelsiner, mandariner);

• mjölkgröt med liten vermicelli;

• Första kurser kokta i grönsaksbuljong.

Ett av de viktigaste kraven för en diet med pyelonefrit är intaget av stora mängder vätska. I frånvaro av ödem bör volymen vara minst 1,5-2 liter per dag. Ta fruktdrycker (bäst tranbär), grönt och svagt svart te, örtte, rosenkransdekok bör ofta, men i små portioner.

Mycket användbar för pyelonephritis tranbärsjuice. Den biokemiska sammansättningen av tranbär ger en antibakteriell effekt, och dessutom uppstår inte resistens mot bakterier från den. Därför minskar tranbärsjuice inflammation och renar kroppen av toxiner. Om det inte finns någon allergi kan du lägga till honung till tranbärsjuice.

Om patienten föredrar juice, måste du göra ett val för nyberedd, tillverkad med egna händer. Butiksfoder är vanligtvis rika på konserveringsmedel. Komposter och te är bäst att dricka osötad. Större fördelar ger infusion av te svamp.

Diet för pyelonefrit i eftergift

När det akuta skedet av sjukdomen sjunker kan patientens diet expanderas. Äggblomma, kokt magert kött, kokt fisk, lök, vitlök, morötter och potatis introduceras i måtta. Ytterligare produkter introduceras gradvis, i små kvantiteter. Brödprodukter är bättre att använda igår, du kan inkludera pannkakor och pannkakor i menyn. Tillåtet användning av 25-30 g smör per dag. Torkade frukter, bäst av alla russin och torkade aprikoser, hjälper till att diversifiera mat. I deras sammansättning innehåller de en stor mängd kalium, vilket är nödvändigt när man tar diuretika.

En diet med pyelonephritis utesluter kategoriskt produkter som irriterar urinvägarna. Ej rekommenderade produkter med hög nivå av eteriska oljor, oxalsyra, urinsyra.

När inflammation i njurskyddet är förbjudet:

• buljong beredd på basis av kött eller fisk;

• Halvfabrikat kött: korv, rökt kött, korv;

• fettvarianter av fisk, kaviar, skaldjur;

• alla typer av konserverad kött och fisk;

• rätter från grillat kött eller grillat;

• rädisa, sorrel, spenat, blomkål;

• hårda ostar av skarpa sorter;

• olika pickles och marinader;

• svampar (både färska och marinerade);

• svin, margarin;

• heta såser, peppar, pepparrot, senap, majonnäs, ketchup;

• starkt bryggt kaffe (inklusive naturligt), kakao;

• mineralvatten med natriumsalter;

• kräm- och gräddfil med hög fetthalt

• chokladprodukter, godis, gräddekakor;

• alla typer av alkoholhaltiga drycker

En gång i veckan kan du ordna en fastedag. De mest effektiva fruktdagarna när man äter äpplen, jordgubbar, hallon. Kronisk pyelonefrit är ofta komplicerad av låga nivåer av hemoglobin i blodet. I detta fall utvidgas kostnaden med järnhaltiga livsmedel: granatäpplen, jordgubbar, äpplen.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Under graviditeten, särskilt under sista trimestern, ökar risken för pyelonefrit. Detta beror på långsam cirkulation av urin på grund av trycket i det förstorade livmodern på njurarna och urinledarna. Situationen kan förvärras av frekvent förstoppning, vilket kan orsaka inflammation i njurarna.

I kost rekommenderas att inkludera kokta betor och svampar. Från mejeriprodukter kan du äta ostkakor, ångad, stekpudding, naturliga yoghurt och yoghurt. Kött är bättre att välja kyckling eller kalkon. Bland de första kurserna, den mest föredragna rödbeträdssoppa, kryddat med mager gräddfil. Från sötsaker kan du äta marshmallows, sylt, sylt, marshmallow. Förutom de drycker som redan nämns, välförtorkad te från bergaska, svart vinbär. Torkade örter och kanel är lämpliga som kryddor.

Diet för pyelonefrit: En grov meny för veckan

Den föreslagna menyn är rådgivande i naturen och är utformad för fem måltider om dagen. Mellan måltiderna borde du dessutom dricka mineralvatten och andra drycker.

måndag

Frukost 1. Kokta betor med kefir. 2. Grönt te.

Den andra frukosten Tranbärjuice.

Lunch 1. Vegetarisk soppa. 2. Kyckling köttbullar med bovete gröt. 3. Te med mjölk.

Te tid 1. Fruktsallad. 2. Naturlig yoghurt.

Middag 1. Kokad fisk. 2. buljong höfter.

tisdag

H. 1. Omelett. 2. Komposit från torkade frukter.

VZ Mjölksoppa.

Om 1. Vegetabilisk soppa. 2. Kokt kalkon med bakade potatis. 3. Apple mousse.

P 1. Frukt. 2. Herbal decoction.

Y 1. Squashpuré. 2. Kefir.

onsdag

H 1. Sallad från grönsaker. 2. Te med mjölk.

VZ Curd pudding.

Ca 1. rödbetor Kokad fisk med pumpa puré. 3. Frukt.

P 1. Ägg. 2. Komposit från torkade frukter.

Wu 1. Köttbullar med grönsaksallad. 2. Jordgubbsmor.

torsdag

H 1. Kokt nötkött med vete gröt. 2. Tranbärsjuice.

VZ Höstost med mager gräddfil.

Om 1. Vegetabilisk soppa. 2. Kokt potatis med ångad köttbullar. 3. Frukt.

W 1. Havregryngröt med äppelmos. 2. Kefir

fredag

H 1. Kokt fisk med bovete gröt. 2. Grönt te.

VZ Apple Pudding.

Ca 1. rödbetor 2. Vinaigrette med kokt kyckling. 3. Naturlig yoghurt.

N Curd med frukt.

Gör 1. Ångad ostkaka. 2. Rosehip infusion.

lördag

H 1. Havregryn. 2. Kokt ägg. 3. Te.

VZ Bakad pumpa med gräddfil.

Om 1. Soppa med hemlagad nudlar. 2. Stew grönsaker med kokt kalkon. 3. Kefir.

Fruktgelé.

W 1. Röda sallad. 2. Kokt fisk med bakade potatis.

söndag

H 1. Mjölkgröt. 2. Pannkakor.

Om 1. Vegetabilisk sopppuré. 2. Kokt potatis med ångad kyckling. 3. Granatäpplejuice.

P Stallugnsgryta.

Vid 1. Sallad från grönsaker. 2. Berrygelé.

Strikt diet med pyelonefrit främjar snabb återhämtning och bildar de rätta matvanorna som hjälper till att undvika förvärring av sjukdomen.

Mat med pyelonefrit

Pyelonefritdiet är en viktig riktning i behandlingen av sjukdomen, eftersom det bidrar till att minska belastningen på de drabbade njurarna och fylla på kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

Pyelonefrit är en inflammatorisk process i njurarna av akut eller kronisk natur, tillsammans med intensiv feber, ryggsmärta, allmän förgiftning av kroppen. Olika infektioner som utvecklas i renal lobarbäcken ger upphov till inflammation. Det kan vara ensidigt, men oftare går nederlaget till den andra njuren. Ursprungligen sker akut form, med allvarliga symtom, blir gradvis kroniska, växlande perioder av exacerbation och remission.

Kärnan i problemet

När sjukdomen förvärras bör kosten vara strikt, begränsad endast till flytande rätter. I remissstadiet kan kosten varieras genom att inkludera andra användbara produkter.

Ett välutvecklat näringsschema är en av de viktigaste metoderna för livsstilskorrigering för patologier som är associerade med kroppens assimilering av näringsämnen. Dietterapi är den viktigaste behandlingen för patologiska lesioner i njursystemet (särskilt pyelonefrit), sjukdomar i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln. Vid behandling av andra sjukdomar (kardiovaskulära och endokrina system etc.) och under perioden efter postoperativ återhämtning är dietmat ett nödvändigt komplement till den grundläggande läkemedelsbehandlingen, vilket förbättrar läkemedlets effekter.

Regler för näring vid renal patologi

Näring för pyelonefrit är inriktad på att lindra njureaktiviteten genom att:

maximal minskning av belastningen på dessa organ
återställande av metabolismen av alla organ
lägre tryck i njurarna;
minska puffiness
säkerställa ett accelererat avlägsnande av olika slagg och toxiner från kroppen.

När njure pyelonefrit rekommenderade dietnummer 7. Grundprincipen för denna dietmat är minskningen av protein i mat med rationering av nivån av fetter och kolhydrater, en ökning i konsumtionen av vitaminer.

Tabell 7 innehåller följande standarder:

Den totala kaloriinnehållet i menyn för njureinflammation är 2400-2700 kcal / dag.
Antalet nödvändiga näringsämnen per dag: 400-450 g kolhydrater, 90 g produkter med sockerhalt, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grönsak). Inte mindre än hälften av den dagliga normen bör vara proteiner av animaliskt ursprung. Drick upp till 2 liter vatten.
Livsmedelsförädling. Du kan laga mat eller ånga. Stek på vegetabiliska oljor är tillåtet. Mat bör inte vara mycket strimlad.
Strömsläge Det är nödvändigt att öka antalet måltider upp till 5-6 gånger om dagen, men följaktligen minska portionerna. Att smälta en liten mängd mat underlättar arbetet i njurarna och påskyndar ämnesomsättningen.
Saltrestriktion. När de utsatta njurarnas utsöndringsfunktion störs, söndras dåligt av kroppen, deponeras i njurarna, provar svullnad och ökat blodtryck, skapar gynnsamma förhållanden för bildandet av stenar i organen. Med viss förbättring kan du konsumera 2-6 g salt per dag.
Avslag på alkohol. Det är förbjudet att konsumera alkoholhaltiga drycker på grund av att alkohol fördröjer frisättning av vätska och orsakar svullnad. Vätskeretention leder till en minskning av frisättningen av olika toxiner och försvårar patologin.
Matstemperatur Mat bör helst vara varmt. I vissa fall tillåts användningen av varm mat.
Produkter som stöder normal alkalisk urinbalans. Växlingen av syra-basbalans av urin mot surhet leder till utvecklingen av patogena mikrober. För att normalisera urinets pH-nivå måste du inkludera alkaliserande livsmedel i menyn - mjölk, färska frukter och grönsaker.

Produkter som ska uteslutas från menyn

Du kan inte äta med pyelonefritis följande produkter:

irriterande för nervsystemet och slimhinnan i urinledningarna;
störning av njurarnas funktion och saktar processen för utsöndring av toxiner, slagg och vätskor;
med en stor mängd protein som oxiderar urin (kött, fisk)
med närvaron i dess sammansättning av olika syraextrakt (oxalsyra och urinsyra) och oljor;
med lätt smältbara kolhydrater, vilket ökar surheten, inklusive baljväxter (bönor, mos, bönor).

Förteckningen över förbjudna produkter innehåller också:

feta rika soppor;
bröd och saltprodukter;
fett fisk, alla typer av rökt kött, skaldjur salthalt;
konserver, korv;
fett kött med stekt (kött måste kokas i förväg);
grönsaker som irriterar urinvägarna slemhinnan och ökar nivån av urea (baljväxter, lök, vitlök, rädisa, rädisor, sorrel och spenat);
svamp;
kryddor och kryddor, olika såser;
feta ostar;
smörgås i någon form, matlagningsoljor;
starka drycker (kaffe, te, kakao, mineralvatten med mikroelement);
godis och konditori (choklad, kakor, kakor med feta krämer och gräddfil).

Tillåtna produkter

Du kan äta med pyelonefritis lätta produkter som inte belastar njurarna, reglera det alkaliska balansen i blåsan, påskynda processen att rengöra kroppen från toxiner och slaggar. Det visas användningen av stora mängder vätska, vilket hjälper till att spola urinröret och renar njurarna från infektion. Dieten ska bestå av "hälsosamma" produkter - grönsaker och frukter som ökar hemoglobin.

För att stärka alkalinbalansen i urinen i menyn måste du inkludera mejeri- och mejeriprodukter, som också är leverantör av animaliska fetter.

Förteckning över godkända produkter:

fruktdrycker och fruktdrycker, grönt te med mint, örtte, gelé, färskpressad frukt- och grönsaksjuice, buljong med rosa höfter, etc.;
en dag bröd utan salt, pannkakor, pannkakor;
magert kött (förkokt);
grönsaks, mjölksoppa med tillsats av spannmål;
olika grönsaker och grönsaksallad (färska, kokta);
kycklingägg (1 pc per dag) kokt eller som omelett;
mjölk och kefir;
små nudlar;
olika spannmål (bovete, havregryn, pshenka);
vegetabilisk salladolja och osaltat smör
som diuretikum - vattenmeloner i obegränsade kvantiteter;
frukt och grönsaker;
mousses, sylt, fruktpuré, fruktglass;
magert fisk tillagas på olika sätt.

Vad är användningen av kost

Överensstämmelse med principerna om rätt näring är den viktigaste stödkomponenten för behandling och förebyggande av pyelonefrit. Som nämnts ovan minskar en sparsam kost belastningen på utarmad njursjukdom och alla urinorgan.

Den huvudsakliga terapeutiska effekten av dietterapi syftar till att avlägsna inflammatorisk process i kroppen, lindra symtomen. Korrekt diet bidrar till den accelererande återhämtningen och början på en lugn period av den kroniska formen av patologi.

Bristen på salt i maten accelererar frisättningen av vätska, som tvättar bort toxiner och toxiner, förhindrar utseende av puffiness och manifestationen av renal hypertension. Mättnad av kroppen med vitaminer stärker sitt försvar.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Icke-iakttagande av kostnäring är fylld med ganska allvarliga konsekvenser, vilken patologi leder till att gradvis förvärras på grund av stora belastningar på sjuka njurar:

inflammation i njurvävnaden;
beräkningar i njurarna, urinblåsan och urinblåsan;
skada och förstörelse av njurarnas struktur på grund av ackumulering av pus i dem
nedsatt njurfunktion
akut kardiovaskulär insufficiens (endotoxisk chock) orsakad av bakterier och toxiner i blodet;
blodförgiftning (sepsis) i svåra former av purulent pyelonefrit.

Kostdiet hos vuxna patienter

En dags standard diet meny för njureinflammation för vuxna:

Frukosten ska bestå av: riven morötter eller ett äpple med tillsats av olivolja, gröt från havregryn, rostat bröd, te med mjölk.
Vid den andra frukosten är det tillräckligt att dricka ett glas färskpressad juice från ett äpple.
Till lunch, som den första, är det lämpligt att förbereda soppan på snabbbuljongen med tillsats av färskkål. Den andra är i form av kokad fisk (torsk) med en sidrätter av bovete eller ris (alternativt diet chicken pilaf), plus - gurka-tomatsallad och rosekompot.
På eftermiddagen är det tillräckligt att äta 5 stora pommes frites eller torkade aprikoser och dricka 1 kopp grönt te.
Middag innehåller stekt ost och morotgryta, en sallad med finhackad kål med några droppar citronsaft, ett svagt te med honung. Middagen måste vara klar före 6 pm
Innan sänggåendet är det bra att dricka mint eller vinbär.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Kostnäring för gravida kvinnor med pyelonefrit är något annorlunda än den vanliga kosten för vuxna, eftersom kosten hos sjuka framtida mammor bör domineras av produkter som påverkar intestinal motilitet - stimulerande tarmperistalitet och underlättar tömningen (svampar färska och torkade, torkade aprikoser och torkade aprikoser, rabarberkompote, rätter från betor och zucchini).

För bildandet av fostrets bensystem ökar konsumtionen av produkter med kalcium (stearinlökost, kefir, fisk och skaldjur, ostar).

Gravid med pyelonefrit och cystit behöver definitivt dricka mycket. De återstående kostspåren liknar normala njure dieter.

Barnens diet med pyelonefrit

De viktigaste produkterna för barn med njurskador är mjölk och sura mjölkprodukter (yoghurt, yoghurt, kefir), buljonger och soppor, grönsakspuréer och flytande spannmål. Berry fruktdrycker, fruktkompotter och färsk juice är mycket användbara och älskade av barn.

Kött, svamp, korvprodukter, pickles och rökt produkter, kryddor, kakao, spenat och blomkål, stekta livsmedel är undantagna från barnmenyn. Alla rätter måste kokas eller stuvas. Mat ofta i små portioner.

Huvuddelen av barndietterapi är införandet av proteinprodukter som är nödvändiga för barnets tillväxt i menyn. Det rekommenderas att ge barn mat som innehåller lätt smältbara proteiner - ägg, keso, ost och mager gräddfil. Du kan ge honung, sylt, sylt, sylt, marmelad. Krämer, choklad, godis måste uteslutas.

I allmänhet är kosten för pyelonefrit hos vuxna (såväl som hos barn) inte så strikt. Huvudbegränsningen är att ta bort recepten på kryddiga salträtter. Annars helar en sådan diet väl och föryngrar kroppen, lindrar stress och ger vila till alla organ i matsmältnings- och urinvägarna.

Vilken typ av frukt kan vara med pyelonefrit

Symtomen på pyelonefrit (feber till höga halter, berusning, kräkningar) leder vanligen till patienten till en medicinsk anläggning där han undersöks och lämplig behandling är föreskriven.

Under sjukdomsperioden ska patienterna ta hand om deras kost - använd endast mogna bär och frukter, bakade äpplen och grönsaker - blomkål och morötter.

Tillåtna produkter. Efter avlägsnande av den akuta perioden kan du komma in i proteinerna av animaliskt ursprung, det rekommenderas att sextio procent erhålls från mejeriprodukter.

Eftersom metabolismen av pyelonefrit lider, är multivitaminer förskrivna till patienter.

Vad kan du äta med kronisk pyelonefrit?

Patienter rekommenderas att använda fraktionerad mat (4-5 gånger om dagen), det är att föredra att laga mat genom ångkokning, bakning i ugnen eller kokning. Salt är begränsat till 6 g per dag, det rekommenderas att salt redan förberedda rätter i en tallrik. Det är tillåtet att äta följande produkter:

luta sorter av kött och fjäderfä, fisk (kokt, stuvad, bakad utan skorpa, malet köttprodukter), matlagad korv, skinka;
soppor på sekundär köttbuljong, grönsaksbuljong, mejeri och frukt;
mjölkprodukter (mjölk inte mer än 2,5% fett, kefir, ryazhenka, yoghurt, stearinost, osaltad mjukost, osaltat smör etc.), gräddfil och grädde är begränsade;
vit (bättre vete) och brunt bröd, gårdagens bakverk eller torkat;
pasta, alla spannmål, mjölprodukter;
ägg 1 st per dag (helst i form av en omelett eller kokad mjukkokt);
grönsaker, både råa och kokta (förutom de på listan över produkter som inte rekommenderas för kronisk pyelonefrit).
frukter och bär (särskilt svarta vinbär, jordgubbar, tranbär, lingonberries);
honung, sylt, marshmallow, marshmallows;
svart, grön och örtte, fruktdrycker (särskilt tranbär och lingonberry), färskpressad juice, utspädd med vatten, rosenkrämbuljong, etc.

Vad kan inte vara med pyelonefrit?

Utesluten från kosten:

rökt kött, pickles, pickles, konserver (inklusive hemlagad), kryddor, kryddor, särskilt varmt och saltt;
svamp;
fettrika buljonger;
baljväxter, kål, rädisa, vitlök, lök, rädisa, selleri, sorrel, spenat, sallad;
eldfasta fetter (fårkött);
konfekt med fettkrämer, grädde;
snabbmat, chips, kex och andra mellanmål med salt och kryddor;
kaffe, choklad, socker är begränsat till 70 g per dag;
alkoholhaltiga drycker.