Tranbär vid temperatur

Även våra förfäder använde tranbär som en febrifuge. För närvarande erbjuder apotek ett stort antal droger som bidrar till att minska den höga temperaturen, därför har många helt glömt egenskapen hos tranbär. Men rättvisan ska segra, och vi bestämde oss för att ägna denna konversation till det här ämnet.

Tranbärs frukter innehåller pektin och tanniner, flavonoider, en stor mängd vitaminer (P, C) och värdefulla mikrodelar (kalium, magnesium och jod). På basis av bär är många sätt förberedda som hjälper till att minska värmen, men det är nödvändigt att känna till några av de noggrannhetarna när man förbereder drycker, eftersom de flesta av de användbara substanserna indunstar under påverkan av höga temperaturer.

recept

För behandling av sjukdomar i samband med hög feber rekommenderar experter att dricka 1 kopp tranbärsjuice tre gånger om dagen. För att förbereda denna dryck ska du ta ett glas bär, skölj dem ordentligt och pressa dem. Den resulterande saften ska hällas i en ren behållare och häll kakan med en liter vatten och koka i några minuter. När buljongen måste blandas med juice, tillsätt socker till smak, men hellre honung och blanda. Drycken är klar!

Du kan också minska värmen med nypressad tranbärsjuice blandad med honung (för ett glas, en eller två teskedar honung). Drick en drink bör vara flera gånger om dagen för kvart i timmen före måltiden för 1/2 kopp.

Vid höga temperaturer hjälper en cocktail bestående av tranbär och betorjuice i förhållandet 1: 1 också. Denna dryck rekommenderas att ta 1/4 kopp 3 gånger om dagen.

Tranbär blandade med socker hjälper till att minska feber hos ett barn. Denna behandlingsmetod är endast lämplig för barn äldre än ett år, eftersom införandet av tranbär i barns diet kan prova utvecklingen av en allergisk reaktion.

Tranbär: kontraindikationer

Tranbär är höga i organiska syror. Detta är anledningen till förbudet mot användning av tranbär av personer som lider av magsår och duodenalsår. Du bör inte festa på tranbärhaltiga ämnen med individuell intolerans mot de komponenter som utgör tranbär. Även om du inte hamnar i riskkategori, glöm inte att rådfråga en specialist före behandling med till synes säkra medel för traditionell medicin.

Tranbär vid temperatur

En av de mest kända helande bären är tranbär. Det är det som vi oftast använder för förkylningar och höga temperaturer. Detta val förklaras, framför allt, sammansättningen av tranbär. Det är inte mindre än i olika citrus C-vitaminer, det finns vitaminer B, A och K. Det innehåller också fruktos, glukos, äppelsyra och citronsyra, flavonoider (antibakteriell verkan), kaliumsalter, jod och mer. Tranbär är användbar och inte bara för att minska temperaturen, rekommenderas att minska ödem och blodtryck, för att stärka blodkärlens väggar, minska kolesterol. Under en förkylning är tranbärsbärar verkligen oersättliga, för det är just nu som vi behöver mer än någonsin en tillströmning av fördelaktiga vitaminer och substanser, och stärker också vår immunitet. Den har tranbär och en uttalad antipyretisk effekt, liksom en tonisk och uppfriskande effekt. Den enda "men": du bör inte missbruka tranbär och drycker från den till de personer som lider av olika inflammatoriska sjukdomar i tarmarna och magen.

För att minska temperaturen kan du laga en läcker och lätt tranbärsjuice. Denna dryck glädjer oss med ett högt innehåll av askorbinsyra, vilket är särskilt viktigt för ont i halsen eller influensa. Receptet att dricka är mycket enkelt och kräver inte lång tid. För tranbärsjuice behöver du förbereda följande.

ingredienser:

  • fem matskedar av granulärt socker;
  • två glas färsk eller frusen tranbär;
  • två liter vatten.

Hur man dricker

Tvätta bär under kallt vatten (om frusna tranbär). Färska bär kan behandlas omedelbart. Kna i tranbär med en träsked eller tolkushki i en plast- eller emaljgryta. Därefter är det nödvändigt att separera tranbärsjuice från det återstående bärkakan. För att göra detta, filtrera saften genom gasbind eller liten sil. Efter det är nödvändigt att doppa den pressade tranbärkakan i varmt vatten och fyll det med socker. Koka upp, rör om och lämna i femton minuter för att infusera drycken. Därefter filtreras saften i en kanna genom en sikta, tillsätt ren tranbärsjuice där, blanda den. Morse är redo.

Vid höga temperaturer eller helt enkelt med kallt är tranbärsjuice bättre att dricka i uppvärmd form, fyller drycken med honung (om produkten inte är allergisk). Vanligtvis används en sådan dryck oftast under kallt väder, men det kommer också att vara till nytta under den heta säsongen. Tranbärsjuice kommer att få tonic effekt, hjälp bli av med ödem, eftersom tranbär är också ett utmärkt diuretikum.

Tranbär vid temperatur

Tranbär är en bär populär i norra breddgrader. Det här är en hel förråd av vitaminer och näringsämnen. Tranbär till förkylning används framgångsrikt både färskt och i kompott, fruktdrycker. Den har antipyretiska och stramande egenskaper. Tranbär är användbara att ta inte bara för sjukdomen, men också för dess förebyggande.

Är det möjligt att tranbär på en temperatur

Tranbär vid en temperatur som inte bara är möjlig men nödvändig att använda. För det första är denna bär utmärkt för att göra fruktdrycker. Tranbärsjuice kan minska kroppens berusning och tillåta patienten att svettas kraftigt. Detta bidrar till att sänka temperaturen.

Tranbär och alla drycker från det kan förbättra effekten av medicinska läkemedel som används vid temperatur eller förkylning.

Effektiviteten hos de nordliga bären manifesteras inte bara för att minska temperaturen. Hon också:

  • reducerar aktiviteten hos patogen mikroflora;
  • kompenserar för förlust av vatten i kroppen;
  • lugnar hosta och obehaglig irritation i halsen.

Alla dessa resultat underlättar väldigt patientens tillstånd, samt påskyndar återhämtningen. Dessutom ger tranbärs fruktdrycker och -dekokningar styrka och ökar vitaliteten. Det hjälper kroppen att bekämpa sjukdomen.

Northern Berry hjälper helt enkelt till att bli av med följande symtom:

  • kroppssmärtor och svaghet
  • hosta och ont i halsen;
  • rinnande näsa;
  • feber.

Därför är användningen av nordliga röda bär för förkylning fullt motiverad. Dessutom bidrar tranbär till att förbättra aptiten och har en smärtstillande effekt.

Förutom feber och förkylning är tranbärsdrycker och blandningar bra för behandling av:

  • urininfektioner;
  • gynekologiska problem;
  • stomatit;
  • otitis media;
  • hypertoni;
  • huvudvärk och tandvärk;
  • kronisk trötthet;
  • fetma.

Det är viktigt att ta drycker regelbundet och förbereda dem på rätt sätt. Ju mindre tranbäret genomgår värmebehandling, desto mer fördelaktiga egenskaper bevaras i den. Och även användbara torkade bär, om det är korrekt bearbetat.

Hur man brygger tranbär

För att erhålla hög effektivitet är det nödvändigt att korrekt förbereda ett avkok av denna bär. Visas perfekt te från tranbär. För att brygga det måste du ta färska, frysta eller torkade tranbär och hugga dem i en mixer. Om det ska brygga en hel färsk bär, så måste den trängas in för att juicen ska sticka ut. Häll sedan kokande vatten och insistera under locket i en halvtimme.

Om du har klar tranbärsjuice, kan du blanda den med starkt te och få en tranbärsdryck med många användbara egenskaper.

Kontra

Kontraindikationer för användning av tranbär är minimala. Berry kan konsumeras av nästan alla människor, oavsett ålder och associerade patologier. Men det finns kategorier av personer för vilka denna behandlingsmetod inte är lämplig. Oftast beror detta på tranbärets surhet. Kontraindikationer:

  • sjukdomar i det genitourära systemet;
  • njurproblem
  • sjukdomar i matsmältningssystemet;
  • problem med stolen.

Om du har en eller flera sjukdomar, ska du noga använda den här produkten, och det är bättre att konsultera en läkare. Och även experter rekommenderar inte de som har gikt eller graviditet med stark toxemi för att ha en nordlig bär.

Tranbär är oftast inte lämpliga för personer som har gastrit med hög surhet, liksom med ulcerösa sjukdomar i mag-tarmkanalen.

När det gäller barndom rekommenderas barnläkare inte att gå in i barns tranbärs diet upp till ett år. Efter ett år bör mängden tranbär i kosten vara ganska liten, bokstavligen 10 gram per dag. Var noga med att övervaka barnets reaktion. Allergier kan också uppträda mot tranbär, och därför bör man uppmärksamma huden. När amning bör konsulteras med en specialist om införandet av tranbär i kosten som läkemedel eller försvarsmedel.

Cranberry Morse Recept för förkylning

Morse - huvuddrinken, som är gjord av sura bär. Det har antipyretiska och återställande effekter på kroppen. Om den är ordentligt förberedd, kan en sjuk person med en temperatur dricka det så mycket som nödvändigt under dagen, vilket hjälper till att återställa vattenbalansen i kroppen och hålla temperaturen under kontroll.

Tranbärsjuice är ett enkelt recept:

  1. Ta 300-400 gram färska bär.
  2. Sätt i en emaljgryta.
  3. Krossa i en massa nära potatismos.
  4. Puree pressa juice att vara separat.
  5. Häll puree med 1,5 liter vatten.
  6. Att koka
  7. Den resulterande dryckstammen.
  8. Lös upp i 180 gram socker.
  9. Så snart saften har svalnat, tillsätt saften pressad av potatismos.

Det finns ett annat enkelt recept för att förbereda fruktdryck, men utan kokning. Receptet är enkelt:

  1. Ta färska eller frysta bär.
  2. Skölj med kokande vatten.
  3. Förvandlas till potatismos.
  4. Tillsätt kokt men kallt vatten så att färgen på drycken är ljusrött.
  5. Stam.
  6. Lägg till honung

Dricka utan kokning bidrar till att hålla maximal mängd vitaminer och näringsämnen.

Tranbärsjuice med ont i halsen

I angina är det viktigt att inte bara sänka temperaturen utan även att ta bort den patogena floran i halsområdet. Ett populärt recept på ont i halsen:

  1. Kram ett glas tranbärsjuice.
  2. Lägg till 3 matskedar honung.
  3. Ta in en matsked eller gurgla.

Förutom en sådan dryck kan du dricka en enkel tranbärsjuice. Gurgla med Morse hjälper till att minska smärta, minska inflammation och lindra de viktigaste symptomen.

Huvudämnet som är inblandat i kampen mot angina är triterpentiner. Dessa är naturliga antibiotika som ingår i tranbär och dess juice. Dessa ämnen hjälper till att bekämpa sådana mikroorganismer:

När gurgling och förtäring stoppas inflammatoriska processer. Detta förhindrar smittspridning längre in i nedre luftvägarna. Således finns det inga komplikationer som lunginflammation eller abscesser.

Morse för att stärka immunförsvaret

För att stärka immuniteten är både klassisk tranbärsjuice och olika drycker med tillsats av andra frukter och bär lämpliga.

Du kan använda en enkel blandning av färska bär, som krossas i en mixer och blandas med honung i ett förhållande mellan en och en.

Och även för att stärka immunsystemet är det användbart varje dag att dricka 100 ml av följande cocktail:

  1. Ta tranbär.
  2. Mala i en mixer.
  3. Späd med kokt kallt vatten i förhållandet 1 till 1.
  4. Lägg till lite älskling.

Cranberry ingefära dryck är också bra:

  1. Brew grönt te 1 tsk.
  2. Lägg till ingefära, en liten kanel, 2 klyftblommor och 2 knippor kardemumma.
  3. Mala tranbär och lägg till te.
  4. Tillsätt 3 skivor citron.
  5. Kyl teet och lägg sedan till honung.

Kombinationen av tranbär med citrus ger ytterligare skydd mot immunsystemet. För detta recept måste du ta 200 gram tranbär, samt en bit citron och apelsin och en sked full av honung. Citrusfrukter ska hackas och krossas sedan tillsammans med tranbär i en mixer. Tillsätt honung och rör om allting. Ta 3 gånger om dagen för en tesked. Du kan späda ut med vatten och dryck.

Men när det gäller vitamininnehåll är fruktjuice först och främst, som är framställd uteslutande av färska tranbär. Du kan använda frysta bär, eftersom de också behåller sina egenskaper.

slutsats

Tranbär till förkylning är en stor hjälpare för att minska temperaturen och återställa vätskans balans i kroppen. Denna nordliga bär är ett förråd av vitaminer, liksom mineraler och olika fördelaktiga komponenter. Sura bär kan stoppa och hämma utvecklingen av patogen mikroflora, har antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper.

Tranbär används oftast i form av mors. Detta är en underbar drink som älskas av både vuxna och barn. Förberedelser är enkla, och den helande och återställande effekten är enorm. Förutom fruktdryck är det möjligt att göra te med en bär eller helt enkelt blanda den med honung.

Vilken juice att laga vid en temperatur

Chills, kroppsvärk, svaghet och huvudvärk på grund av förkylning, brukar falla på oss i det mest oupphörliga ögonblicket. Och om sjukdomen förstör alla planer, så vill du bli av med det så fort som möjligt, dricka bär fruktjuice från vinbär, tranbär och tranbär på en temperatur i sängen. Överdriven dricka tar patogena bakterier ur kroppen, och om dryckerna är berikade med vitaminer, kommer ett dubbel slag på influensan inte att lämna honom någon chans.

Vi vet alla att för att sänka temperaturen, bör patienten svettas ordentligt. Det är på denna effekt att handlingsprincipen för alla apotekspulver för förkylningar och influensa byggs. Emellertid kan den kemiska kompositionen ersättas med ett utmärkt naturmedel, vars effektivitet har testats inte ens för år, men i århundraden.

Berryfruktdrycker i traditionell medicin användes för olika sjukdomar, eftersom den rikaste sammansättningen av skogs- och trädgårdsfrukt gör att vi kan erbjuda ett brett utbud av terapeutiska effekter på vår hälsa. Dessutom, när kroppstemperaturen hänger, är det så viktigt att konsumera en stor mängd vätska för att skydda kroppen mot uttorkning, vilket är vad de läckra bärdeckningarna gör med ett slag.

Är det möjligt att tranbärsjuice vid en temperatur för barn

Tranbärsjuice är den första folkmekanismen som kommer att tänka på om någon hemma har feber. Denna röda sura bär, som huvudsakligen växer i de träskiga norra skogarna, är den rikaste källan till askorbinsyra, vilket gör den till huvudkämpen mot förkylning och feber.

En sådan juice vid en temperatur kan ges till att dricka även till ett barn över 12 månader gammalt. Dock bör yngre barn inte ingå i kosten av drycker från några röda bär före åldern åtta till nio månader.

Om du fortfarande bestämmer dig för att ge smulorna användbara bärtranbär på temperaturen, bör det hållas i ett par minuter för ett par, gnid sedan i puré tillsammans med socker och späd med kokt vatten till en ljusrosa färg.

Men alla barnläkare i en röst insisterar på att skjuta tranbärsuppskott fram till första födelsedagen, varefter den dagliga dosen tranbär inte får överstiga 10 g, och bären ska värmebehandlas. Tja, efter tre år kan du färskt behandla barnen med tranbär i socker och användbar tranbärsmor.

Hur man gör fruktdryck för barn

ingredienser

  • Granulärt socker - 120 g;
  • Tranbär färska (frusna) - 1,5 msk.
  • Vanilj - ¼ tsk;
  • Citronskal - ½ st.l.
  • Vatten -2 l;

beredning

  1. Vi tvättar bären under vatten och torkar lite, då knäder vi tranbär med socker tolkushkoy så att saften kommer ut.
  2. Därefter blanda bärmassan med citronskal och vanilj och häll vatten, sätt på medellång värme. Koka tranbärsjuice i en emaljerad, stål- eller keramikbehållare.
  3. Så snart vattnet i potten börjar koka, stäng av värmen, blanda alla ingredienser i fruktjuice noggrant och låt drycken stå i en halvtimme under locket.
  4. Efter att ha väntat en bestämd tid spänner vi på saften genom gasbindning och dricker varmt från temperatur och kyla.

Lätt citron arom med en delikat vaniljmoln ger denna dryck en speciell charm.

I den kulinariska miljön finns det flera taktik att förbereda bärfruktdrycker. Alla dessa metoder kan med rätta betraktas som sparsamma, eftersom målet med Morse är att dra fördel för personen till det maximala, vilket är mycket viktigt för förkylningar och temperaturer.

Spara alla de helande egenskaperna och elementen i dessa naturgåvor är endast möjliga utan att man kokar och kokar frukten och kokar i kokande vatten. Tekniken för beredning av fruktdrycker är tillämplig på alla typer av bär. I receptet kan proportionerna av komponenterna variera beroende på fruktens sötma och dess arom.

Låt oss titta på flera sätt att göra fruktdrycker från temperaturen hos olika frukter.

Lingonberry mors vid en temperatur

Lingonbjörnsjuice hjälper inte bara till att bli av med temperaturen, men ger också styrka, ökar hemoglobin och tack vare betor kan det bli full även för personer med problem i matsmältningskanalen.

ingredienser

  • Färska rödbetor - 1 kg;
  • Cowberry bär blöta - 1 kg;
  • Renat vatten - 3 liter;
  • Honung - 200 g;

Matlagning lingonberry juice

  1. Mala lingonberriesna i en mixer, häll den erhållna bärgruelen med kallt vatten och sätt på att värma vid en genomsnittstemperatur.
  2. Samtidigt hälls skalade betor genom en juicer. Vi slänger kakan och lämnar saften.
  3. Nu har vår lingonbärjuice kokt och vi stänger av elden. Och efter en halvtimme, när vattnet är något avkyld, häll buljongen genom en sikta.
  4. Den resulterande lingonjuicejuice blandas med sockerbeta, kokas igen och kyls sedan till en temperatur av 40 o C, varefter vi lägger till honung och rör om det tills fullständig upplösning.
till innehåll ↑

Hallonjuice vid en temperatur

När vi är kallade, vänder vi ofta till en annan bär för hjälp, men redan en trädgårdsbär - en hallon. Men minskar hallon te dess temperatur lika effektivt som tranbärsjuice?

Utan tvekan har hallon enorma fördelar vid behandling av förkylningar. Det enorma innehållet av C-vitamin, en uttalad diaphoretisk effekt och en trevlig smak gör att hallondryck är ett av de mest populära sätten för traditionell medicin.

ingredienser

  • Frisk hallon sylt - 2 msk. L.;
  • Kokande vatten - 1 msk.
  • Socker - 1 tsk;

Hur man lagar hallonjuice

  1. För denna fruktdryck behöver vi sylt från färska hallon som är vridna med socker som inte har värmebehandlats och förvarats i kylskåp. Sätt sylt i ett glas och häll kokande vatten.
  2. Efter omrörning av bärmassan i vatten, täck behållaren med ett lock eller en tallrik och dra i en halvtimme.

Under denna tid kommer saften att svalna något, och det kommer att vara möjligt att dricka det, dränera det först genom en sik och sötnos till smak.

Citronsaft med temperatur

  • Berm två citronfrukter, skär varje av dem i hälften, kläm sedan på saften.
  • Citrusskorpa gnidade på en fin rivare och sedan 1 msk. blanda zest med socker (3/4 msk.), mintblad (5-7 st.), häll 1,2 liter vatten och koka blandningen i 5 minuter efter kokning, stäng sedan av och svalna.
  • När avkoket når rumstemperatur, tillsätt citronsaft till det och, om så önskas, sötas mer.

Denna saft kommer inte bara att stärka immunsystemet, lindra från törst vid en temperatur, men kommer också att bidra till snabb återhämtning av styrka.

Blåbärsaft vid en temperatur

Inte mindre effektiv i värme och frysningar är blåbärsaft. Emellertid är dess helande effekt mer riktade mot behandlingen av andningsorganen och halsen. Sår hals, hosta och bronkit, följt av hög feber, kommer snabbt att recede om du aktivt lutar på denna läckra dryck i flera dagar.

  • Vi tar 3 koppar färska blåbär och pressar saften ut ur dem.
  • Nu för varje glas blåbärsjuice behöver vi 1 liter kokt kyldt vatten. Fyll juice med vatten, söt till smak med socker (ca 5 matskedar) och sätta juice i en mörk sval plats, insistera 12 timmar.
  • Och efter den tilldelade tiden bör fruktdrycket upphettas och ges till patienten.

Det finns också ett snabbare sätt att laga blåbärsaft:

  • 1,5 koppar blåbär häll 1 liter vatten, koka och stäng av.
  • Töm avkokningen genom en sik, slipa bären och blanda den resulterande massan med fruktjuice och kasta ut kakan.

Nu är det bara att söta saften till smak och betjäna patienten.

Currant juice vid temperatur

Vinbär är en väldoftande och välsmakande bär, och saften från den visar sig vara oöverträffad och dessutom berikad med vitamin C och D, som, när en kyla används, helt enkelt är nödvändig för en försvagad organism.

ingredienser

  • Fryst svart currant - 2 msk.
  • Renat vatten - 1,5 liter;
  • Granulatsocker - ½ st.
  • Vaniljssocker - 1 pack (5 g);

beredning

  • Svart currant passerar genom köttkvarn (blender), sedan blir den resulterande massan mald genom en sikta.
  • Den resulterande massan sätts åt sidan, och skinnen och fröerna fylls med kokande vatten i en termos och lämnar i 3-4 timmar.
  • Efter att ha väntat på den angivna tiden, häll infusionen genom filtret (gasbinda, sikten), kasta ut kakan och blanda det förtätade vattnet med socker, vanilj, solbärsmassa och koka över medelvärme.

Morse är redo och du kan dricka den. Förresten, enligt de givna exemplen kan du laga fruktdrycker från alla bär. Det är till exempel mycket användbart vid temperaturer av morsor från röda vinbär, viburnum, barber och havtorn.

Prenumerera på portalen "Your Cook"

För nya material (inlägg, artiklar, gratis infoprodukter) ange ditt namn och din e-postadress

Tranbär vid temperatur

Den vanliga förkylningen är en säsongssjukdom som kan inskränka i några dagar, och för komplikationer kan det ta lång tid. För att förhindra att detta händer, för att bekämpa infektion med folkmedicin, tillsammans med droger. Och en av de mest prisvärda och effektiva - tranbär för förkylningar.

Hur man brygger tranbär

Denna fantastiska bär har ett stort antal användbara egenskaper tack vare sin unika sammansättning. Det har vitaminer och antibakteriella ingredienser. Tranbär har antipyretisk effekt och är en mjuk diuretikum. Detta låter dig använda det för förkylning.

I kombination med socker eller honung, hel, renad och i form av olika drycker kommer tranbär att vädja till både vuxna och barn. För att känna sin helande effekt på dig själv är det nödvändigt att bereda bermedicinen korrekt.

Några regler som hjälper till att undvika fel:

  1. Bären måste förordnas och tvättas.
  2. Frysta tranbär tinas vid rumstemperatur.
  3. Värmebehandling bör hållas till ett minimum.

Eftersom den medicinska tranbäret har olika metoder för förberedelse, måste deras teknik följas i alla detaljer.

Innan du brygger bär för kall eller feber, bör de knådas på något bekvämt sätt - med en mixer, pistel för att göra potatismos eller en vanlig matsked. Ett glas kokande vatten kräver 1 msk. l. mint tranbär. Om socker läggs till drycken, måste det ske omedelbart efter bryggning. Men mycket mer användbart att dricka med honung. Allergilidare bör undvikas. Honung läggs till när dryckens temperatur sjunker under 40 ° C, så alla fördelar kvarstår. Du kan dricka allt naturligt läkemedel på en gång eller dela den i 2 portioner. Inte mindre välsmakande och effektiv vid kall och feber tranbär te.

Hur man brygger te från tranbär till förkylning

Det finns många recept för denna dryck: både med tillsats av vanligt svart te och med olika frukter och till och med kryddor.

Orange och tranbärs te är utmärkt för kyla och feber. Denna apelsin citrus innehåller många vitaminer som behöver en försvagad kroppssjukdom. Grönt te, ingefära och kanel kommer också att lägga till sin helande effekt.

  • tranbär - 100 g;
  • honung - 2 msk. l.
  • 1 orange;
  • liten bit av ingefära rot;
  • nypa eller kanel pod;
  • grönt te - 1 msk. l.
  • vatten - 1 l.
  1. Blanda bären, gnid gingerrot, skär i skivor orange. Sätt i en kastrull, lägg till te och kanel, blanda väl.
  2. Fyll med vatten, efter kokning nog att koka i 1 minut.

Sunt te för förkylning och feber är klart.

För en annan vitamindrink för förkylning, som innehåller tranbär, behöver du:

  • torkad rosehip - 15 bär;
  • 1 msk. l. tranbär och honung;
  • 1 tsk. grönt te;
  • vatten - 650 ml.
  1. Det är bättre att brygga en drink i en stor vattenkokare, efter att ha sköljt den med kokande vatten.
  2. Lägg alla ingredienser i det, häll kokande vatten och varmt omsluta.

Efter 7 minuter kan du dricka te.

Tranbärsjuice med ont i halsen

Läkare argumenterar för om du kan dricka tranbärsjuice med ont i halsen. Åsikterna är uppdelade. Många tror att alltför sura bär irriterar ont i halsen ännu mer. Andra tror att en sådan vitamin- och antibakteriell produkt kan vara användbar som en extra behandling för denna allvarliga sjukdom. Men du kan hitta en mellersta mark och förbereda drycken är inte för koncentrerad.

För att förbereda en helande dryck, ta 0,5 koppar bär per 1 liter vatten. Koka dem hela, tillsätt 0,5 koppar socker i 10 minuter. Drick juice i form av värme. Kalldrycker för angina är kontraindicerade.

Tranbärsjuice med förkylning

Det är ett oumbärligt terapeutiskt medel som släcker törst väl och dödar temperaturen. Recept Cranberry juice med mycket kallt. Du kan välja det klassiska alternativet:

  1. Ett glas tranbär knådar väl pressa juice.
  2. Häll kakan i kallt vatten, tillsätt socker till smak och koka i några minuter.
  3. Ge drycken till infusion och tillsätt råjuice, som måste förvaras i kylskåpet innan.

Mycket mer bra kommer att ta drycken, beredd utan värmebehandling. En sådan tranbärsjuice är speciellt bra vid temperaturen.

För honom hälls mosade bär med vatten i samma proportion som i föregående recept. Tillsätt honung efter smak. Du kan dricka en drink omedelbart.

Recept för Cranberries med kallt honung

En sådan framgångsrik kombination av ingredienser hjälper till att snabbt hantera alla känslor av förkylning, inklusive temperaturen. Mashed bär och honung blandas i lika delar. Du kan ta en välsmakande medicin upp till 6 gånger om dagen, varje gång du äter 1 msk. l.

Detta recept är lämpligt för dem som har högt blodtryck. Förhöjning av hypertoni observeras ofta med förkylning. I detta fall är det en dubbel effekt från helande blandningen. Men hypotensiv sådan medicin ska tas med försiktighet.

Är det möjligt att tranbär på en temperatur

Bär har många helande egenskaper:

  1. Många vitaminer behövs för förkylning.
  2. Antiseptika som kommer att lindra inflammation i slemhinnorna och förhindra att bakteriekomplikationer utvecklas.
  3. Diuretiska komponenter i kombination med kalium, som försiktigt kan ta bort överskott av vätska från kroppen.
  4. Antioxidanter som kan förbättra kroppen.
  5. Glykosider, förstärkning av hjärtmuskeln, och under kyla och vid höga temperaturer, arbetar det alltid med överbelastning.

Berry ökar immuniteten, vilket gör att kroppen kan klara av sjukdomen på egen hand. Därför är det inte bara möjligt att äta tranbär på förhöjda temperaturer men nödvändigt. Det är bra inte bara för förkylningar och influensa, men också för sjukdomar i njurarna och sjukdomar hos kvinnliga organ, men som ett tillägg till huvudbehandlingen.

Kontra

Tranbär till förkylning kan inte användas av alla. Du bör inte behandla förkylning på detta sätt om det finns problem i mag-tarmkanalen i form av ett sår eller hög surhetsgrad i magsaften. Var försiktig med bär och drycker från det i lever och njurstenar. Användningen av tranbärmedicinering för gravida kvinnor, ammande mödrar och barn under 3 år är begränsad.

För diabetiker är det viktigt att strikt kontrollera mängden tillsatt socker eller honung, vilka allergier bör helt vägra. Ibland på denna bär finns det en stark allergi. I det här fallet kan tranbärs kall behandling inte utföras.

slutsats

Tranbär till förkylning är en effektiv medicin och god efterrätt. Drycker från det stannar perfekt törst och tar bort toxiner från kroppen. Kontraindikationer för behandling av tranbär väldigt lite, och den otvivelaktiga fördelen. Men även i detta fall är samråd med en läkare önskvärt så att sådan behandling inte skadar kroppen.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

  • matlagning (5)
  • Nytt år (3)
  • Folkrecept (3)
  • Dikter (1)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-Vanliga läsare

-gemenskap

-statistik

Recept för influensa och hög feber.

Recept för influensa och hög feber.

Allt i naturen är för människan. Du behöver bara vända dig till henne. Bryta ut ur vardagliga problem och urbana urbana. Jag är glad att lyssna på kollegor, influensan sprider sig otroligt snabbt. Ja, och i dagböckerna började mer och mer komma över stolpen "Jag är sjuk".
Jag vill dela med dig ett recept som räddade min farfar och mormor, mor och far från hög feber, frossa och de första tecknen på influensa.
Det finns en sådan bär KLYUKVA kallad. Nuförtiden är det inte problematiskt att köpa det på någon stormarknad. Jag använde sökmotorn för att hitta en bild för dig och jag läste så mycket om det som var nytt för mig själv att jag bestämde mig för att göra ett inlägg om min favorit, den starkaste bären KRYUKVE.


Ett enkelt recept.

Ett glas tranbär, mash tolkushkoy eller twist i köttkvarn.
Några teskedar av socker, sura bär, så att smaka.
Fyll på 1 liter varmt vatten. Låt svalna något och drick denna saft varmt.
I barndomen riktades jag till 1 liter per dag.
En vuxen behöver dricka 2 liter under dagen.
Och alla bär behöver äta.

Om tranbär
Tranbär är en ständig grön växt, som oftast kryper i med små läderliknande löv och mörkröda bär. Tranbär är utbredd i sphagnum och torvmossar, som ibland utgör omfattande tjocktar. I mitten taiga-subzonen är den utbredd i sphagnummossarna på Ob-flodens vänstra strand.

Om fördelarna med tranbär i Ryssland har länge varit känt. Hon nämns i Domostroi på 1500-talet. Tranbärsjuice ansågs vara ett "speciellt botemedel" för hosta, betraktades som ett bra botemedel mot skörbjugg, och gråtande sår och sår smördes med det. Tranbär i Ryssland har länge varit kända för sina toniska egenskaper, antipyretisk effekt, förmåga att släcka sin törst. Kanske är den mest kända juice tranbärsjuice, speciellt användbar för feber och återhämtar sig från infektionssjukdomar och förkylningar.

Kemisk sammansättning
Enligt innehållet av biologiskt aktiva substanser och mineralsalter är tranbär en av de mest användbara vilda bären. Tranbär innehåller kalium, kalcium, magnesium, jod, järn, koppar, silver, barium, bly, mangan, C-vitamin, K, PP, B1, B2. Bär innehåller glykosidvaccin, flavonoider, triterpenesyror: ursoliska, oleanoliska, organiska syror: citronsyra, bensoesyra, oxoglutarsyra, kiniksyra; sockerarter (glukos, fruktos), pektin och färgämnen, kväve och tanniner, fytoncider. Tranbärsbensoesyra gör det möjligt att bevara bären under lång tid utan tillsats av konserveringsmedel och utan värmebehandling.

Tranbär är rik på biologiskt aktiva substanser, det finns relativt få sockerarter: glukos - 2,4%, fruktos - 0,3%. Organiska syror (2,4-3,3%) representeras av citronsyra, kiniksyra, bensoesyra, äppel, ursolic och andra. Pektinsubstanser -0,7-1,4%, cellulosa - 2%, proteiner - 0,5%. Innehållet av vitaminer (mg / 100 g): C - 10-30; Bl - 0,03; B2 - 0,02; PP -0.1. Sammansättningen av tranbärs mineralämnen innehåller kalium (116 mg / 100 g), natrium (12), kalcium (14), fosfor (11), järn - 0,6 mg / 100 g. Tranbär samlas på hösten och våren. De mest rika på värdefulla ämnen, med undantag av vitamin C, tranbärs vårsamling. Tranbär, skördade i början av hösten, innehåller mindre socker och andra biologiskt aktiva ämnen och är mer mottagliga för försämring under lagring.

Bär äts med socker och honung, de förbereder sirap, juice, sura drycker.

Läkning egenskaper
Forskare har länge gissat mekanismen för helandeverkan av tranbärsjuice. Förmågan att motstå infektioner tranbär är skyldig till en hög koncentration av tannin. Resultaten av studien visade på ett övertygande sätt att regelbunden konsumtion av tranbärsjuice hindrar utvecklingen av många infektionssjukdomar. Faktum är att tanninerna i juiceen förhindrar införandet av mikrober i cellerna. Och viktigast av allt, det förbättrar effekten av något läkemedel flera gånger. Tranbärs förmåga att öka effekten av antibiotika har etablerats experimentellt. Därför behandlar tranbär inte bara förkylningar utan även andra sjukdomar. Till exempel: Sjukdomar i genitourinary system. Det är det mest effektiva botemedlet för urinvägarna. Om urinen har ett ökat alkaliinnehåll multipliceras bakterierna mycket snabbare.

Tranbärjuice surgör urinen på ett naturligt sätt, vilket förhindrar tillväxten av patogener. Dessutom visar de senaste studierna att de naturliga elementen som ingår i tranbärsjuice också stör bakteriens vidhäftning (vidhäftning) till urinväggen och deras efterföljande reproduktion i urinvägarna med utveckling av inflammation. Eftersom bären har diuretikum och antimikrobiella egenskaper, används tranbär för att förebygga och behandla olika sjukdomar i njurarna, urinvägarna och urinblåsan, lindra tillståndet i urolithiasis och inflammation i urinvägarna för att förhindra bildandet av njurstenar, inflammatoriska lesioner av kvinnliga genitalier.

Tranbärsjuice används tillsammans med antibiotika för komplikationer i postparten och gynekologiska inflammatoriska sjukdomar, cystit, nefrit, vilket ökar effektiviteten hos antibiotika.

Tranbär används i olika sjukdomar som antipyretiska, vitamin och törstlösningsmedel. Medicinska råvaror i traditionell medicin är inte bara frukter, men lämnar också. Tranbärbär lagrar upp som en källa av vitamin C. Men du måste samla in det innan frosten, eftersom frysning leder till förstörelsen av askorbinsyra.

Ett brett sortiment av mineralämnen bestämmer i stor utsträckning helande egenskaper hos tranbär. Kaliumsalter har en mild diuretisk verkan och hjälper till med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, njurar, olika metaboliska störningar. Jod, mangan och bor bidrar till lägre blodtryck. I folkmedicin används tranbär som bakteriedödande törstlösning, antipyretiskt och toniskt medel som förbättrar mental och fysisk prestanda, förbättrar aptit och matfördelbarhet.

Tranbärsjuice ges till patienter med ont i halsen, influensa och reumatism. Som en svag vasodilator rekommenderas för användning i angina. I folkmedicin med syftet att behandla tranbär som föreskrivs för alla sjukdomar i njurarna och urinvägarna. När det föreskrivs för patienter med vitare av urinsystemet av en saltfri diet förbättrar tillsatsen av tranbär till maten sin smak och ersätter delvis frånvaron av natriumklorid. Drycker från tranbär har inte bara en oberoende bakteriedödande effekt utan ökar också den terapeutiska aktiviteten av antibakteriella läkemedel som används för att behandla njurar och blåsersjukdomar.

Ny forskning har visat att tranbär är en unik källa till skydd mot matförgiftning, eftersom den har förmågan att minska tillväxten av antalet Salmonella-bakterier och E. coli etc. i livsmedel.

Som en del av en ny studie, som presenterades i juni under årsmötet vid Institute of Food Technologies (USA), lade forskare tranbärkoncentrat till rå nötkött, redan bortskämd av bakterier, vilket vanligtvis orsakar matförgiftning. Efter att ha studerat stoppningen, några dagar senare, fann forskare att på grund av tranbärkoncentrat i kött minskades antalet patogena bakterier - salmanella, Escherichia coli etc. - signifikant.

Forskare tror att den antimikrobiella effekten av tranbär har alla chanser i framtiden att bli ett naturligt och effektivt verktyg för att kontrollera innehållet av patogener i mat och minska sjukdomen.

Tranbär är en absorberande av skadliga bakterier som orsakar urinrörsinfektioner, magssår och tandköttssjukdomar. Tranbär är skyldig i denna förmåga till den naturliga komponenten som finns i den - proanthocyanidin.

Tranbärproantocyanidinerna fungerar också som antioxidanter. På grund av den ökade halten av proantocyanidiner och antioxidanter till ett gram bär (vilket är mer än någon annan frukt), tranbär "speglar" bakterier och stärker kroppens försvar för att bekämpa antiradikalami, som är orsaken till många kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar.

Enligt tidigare studier som publicerats i Journal of Food Protection reducerar tranbärsjuice innehållet i E. coli, Salmonella och andra bakterier i unpasteuriserad äppeljuice. Äppeljuice är särskilt mottaglig för infektion med Escherichia coli och Salmonella, och tranbär är det mest naturliga sättet att minska bakterieinnehållet under produktionsprocessen.

Att integrera tranbär i matproduktionsprocessen kommer att bidra till att minska föroreningen av livsmedel med patogener, skriver Nutrition Horizon

Sjukdomar i matsmältningssystemet
Färsk bär, extrakt bär ökar utsöndringen av mag- och bukspottskörteljuice, i samband med vilken de används för att behandla sjukdomen. Tranbär är ett bra bakteriedödande medel. Den har en förödande effekt på coccal flora, E. coli, Proteus, hämmar tillväxten och utvecklingen av S. aureus, förstärker effekten av antibiotika och andra antibakteriella läkemedel i pyelonefrit, gynekologiska sjukdomar, förhindrar bildandet av njursten, stimulerar utsöndringen av bukspottkörteln. Soda tranbär ges för att öka aptiten och öka vitaliteten hos allvarligt sjuka patienter, samt att stimulera aptit och utsöndring av spytkörtlarna. Därför används tranbärsjuice i kosten hos patienter med otillräcklig utsöndring och låg syrahalt i magsaften. Tranbär förbättrar matsmältningen, ämnesomsättning, aktivitet i tarmarna, avlägsnar toxiner. Bär används ofta för gastrit med låg syrahalt i magsaft, kolit, fetma, vid utnämning av en saltfri kost, de minskar huvudvärk, halsbränna, de lindrar också leverns tillstånd.

Infektionssjukdomar och förkylningar
Det påverkar kolera vibrio, och mycket mer än många andra medel. Tranbär släcker törst i febrila tillstånd. Ännu fler möjligheter till färsk tranbärsjuice: lindrar törst efter malaria, lindrar ont i halsen, influensa, hosta, har antiinflammatorisk, antipyretisk, antibakteriell, återställande effekt.

Kardiovaskulär sjukdom sistemy.Yagody cranberry användbart att använda vid ett förhöjt blodtryck, hypo- och avitaminosis C. Även i småbitar efter tillagning tranbärsjuice innehåller upp till 6% ursolsyra, vilket gynnar utvidgning av kranskärlen.

Tranbär sänker innehållet av protrombin i blodet, ökar elasticiteten, hållfastheten hos blodkarillärernas väggar.

Ekologi och strålning
Dessutom, som det visade sig, tranbär binder och tar bort tungmetaller från kroppen. Därför brukar tranbär användas för att skapa droger som behandlar effekterna av alltför stora doser av strålning. Det är också användbart för dem som bor i industriområden med högt innehåll av tungmetaller i atmosfären och i jorden.

Hudsjukdomar
Utan i form av lotioner och salvor är tranbär användbara: för ytliga brännskador, purulenta sår, lava, scrofula, hudreytem, ​​psoriasis, torrt eksem.

Används som ett anti-parasitiskt medel i kampen mot löss och nits: Tranbärsjuice fuktad hår och hårbotten.

I dermatologi rekommenderas tranbär oralt för vaskulit, vitiligo, alopeci, psoriasis och allergiska utslag.

Barnsjukdomar
I barns träning används tranbärsjuice som ett vitaminmedel mot sjukdomar i mage, lever, urininkontinens och vissa infektionssjukdomar. I barnläkemedel används tranbärsjuice som ett vitaminmedel. I folkmedicin.

Tranbär, juice, fruktdrycker, extrakt, tranbärsjuice med honung används efter allvarliga sjukdomar, förkylningar, feber, halsfluss, skörbjugg, högt blodtryck, malaria, sjukdomar i mage och njure, ödem, gastrit, kolit, förstoppning, vaskulär spasmer, ateroskleros, fetma, glaukom, reumatism, bronkit, Addisons sjukdom, anemi, med metabola sjukdomar, reumatism, kronisk tonsillit, akuta infektioner, gynekologiska och hudsjukdomar, anemi, tuberkulos lung, ateroskleros, huvudvärk.

Traditionell medicin anser tranbär en motgift för förgiftning med lilja i dalen, brottare, milstolpe och andra giftiga växter.

Tranbär har en tonisk, uppfriskande effekt och förbättrar en persons psykiska och fysiska förmåga.

Berry Kissel
Färska bär pundas och pressas juice. Pomace hälls med kallt vatten och får koka. Buljongfiltret och tillsätt det till fördränkt och modigt ismosmos, förkokt i två timmar. Denna blandning filtreras igen och kokas med tillsats av socker. Låt svalna, häll i bärjuice och sätt på förkylningen.

Jelly från tsetrarii
Den är beredd precis som gelé. Tranbär, lingonberries eller molnbär - 1,5 koppar, kokvatten - 4 koppar, socker - 2 3 koppar, isländska centria - 350g.

Shangi Zyryan med bärfyllning
För degen - 2 liter yoghurt, 0,5 koppar vegetabiliskt eller smält smör eller margarin, 0,5 - 1 kopp socker, en hög torrjäst, mjöl "vid ögat" för att göra en mjuk fluffig deg. Låt stiga upp på en varm plats. Klipp genom att rulla en boll av deg i dina handflator och haka i det med en sked eller ett glas. Sätt packningen i den. För små shangs fungerar inte - de visar sig vara ganska torra

För fyllningen: Koka tranbär med socker och tjockna med stärkelse eller rågmjöl.

Gädda med bär
Kokad gäddsmassa, befriad från benen, gnides med blåbär, lingonberries eller tranbär i en homogen massa, får något som fiskpasta med en trevlig sur smak.

Tranbärsjuice
Det räcker att hälla kokande vatten över tranbär, tillsätt lite socker - saften är klar. Denna dryck har en utmärkt törstlösning, antipyretiskt medel.


Tranbär, riven med socker
Tranbär är markade, krossade med socker. Denna maträtt behåller alla fördelaktiga egenskaper.


tranbär
Tranbär frös
Försökte - läckra!
Juice mörkrosa
Berry är full!
Och i snön, som i socker,
Röda sidor.
Och blackcocksna stönder:
Hur läcker!

tranbär
I skogen i djup höst
Varhelst mossen växer,
Blushing Cranberries - Berry
Över stötar i myrarna

tranbär
Moss, inte mos - det finns en perinka i skogen,
Perinka inte Malinka.
Och kom igen och rött,
Blush från sömn.
Detta är en tranbär - sissy
Samlat så mycket juice!
Hela dagen ligger i sängen
Att kinderna inte gå ner i vikt.
Tunnare stjälk
Lite växte upp och omedelbart lägga sig ner.
Samla i korgar
Tranbär - bär med perinki.

Hur man gör tranbärsjuice: antipyretisk och anti-ödemdryck

Tranbär är en växt från våra breddgrader, som används både i hushållsteknik och i traditionell medicin. Förmågan att övervinna feber och inflammation i en tid när antibiotika inte existerade, gjorde tranbär så populär att åtminstone ett recept för tranbärsjuice var på plats på matte. Och för närvarande är det redan känt att tranbärsjuicens helande egenskaper nästan bildas nästan av rekordkoncentrationen av matsyror i den, inklusive sällsynta sådana som bensoesyra.

Att livsmedelssyror, som bildar nästan hela den kemiska sammansättningen av drycken, gör tranbärsjuice en bra antiseptisk, antiinflammatoriska och antipyretiskt medel med förmåga, dessutom, för att minska blodets viskositet. Matsyror, som askorbinsyra, skiljer sig emellertid från icke-livsmedel (till exempel saltsyra) endast i koncentrationen där de kan intas utan tragiska konsekvenser. Och kärnan i deras inverkan på kroppsvävnad är densamma.

Med andra ord kan den populära "askorbiska" också vara farlig. Att äta färska tranbär eller fruktdrycker från det för terapeutiska ändamål är också ett dubbelkantat svärd. Det vill säga att få detta innebär, liksom alla andra, dess begränsningar och kontraindikationer.

Fördelarna med drycken

Detta sura till den svarta röda bärbenen är oftast på myrarna eller längs flodbankerna. Man tror att användningen av det eller av några drycker som framställts av det (med undantag av alkoholhaltiga drycker) hjälper till med ett antal sjukdomar.

  • Med cystit och uretrit. Förutom andra patologier i urinvägarna, till exempel pyelonefrit - på grund av effekten av rehabilitering, vilket gör tranbärsjuice speciellt användbar för njurarna.
  • Från hjärta och njureödem. På grund av den höga halten av kalium, som reglerar syra-basbalans i alla organiska vätskor, inklusive blod (det är inblandat i fördelningen av vätska i vävnader och blodströmmen), och tonen i hjärtat och blodkärlen.
  • Vid gallblåsans dyskinesi. På grund av den uttalade sura smaken av tranbärsjuice, vilket stimulerar matsmältningen i allmänhet.
  • Vid höga temperaturer. Eftersom alla syror, och inte bara acetylsalicyler, som är en del av Aspirin, verkar bidra till minskningen.
  • Med förkylning och ont i halsen. Av samma anledning (desinfektionseffekten plus tranbärsjuicens antipyretiska egenskaper).
  • När matförgiftning På grund av tranbärsjuice förmåga att förstöra patogener är drycken ett bra botemedel mot diarré. Men för kraftig förgiftning, såsom rått kött och maskbesmittningar, gäller inte dess åtgärd.
  • Vatten. Liksom alla grönsaker och frukter, såväl som människokroppen.
  • Kolhydrater. För det mesta, i form av pektiner (den huvudsakliga "elastiska" komponenten i fiber). Sådana föreningar absorberas inte alls av människokroppen, vilket är anledningen till att de inte känner igen dem som socker. Så om du vill fylla på glukosleveransen med det, är tranbärsjuice fortfarande bättre att dricka med honung eller socker.
  • Askorbinsyra. Berömda vitamin C, vilket ökar kroppens motståndskraft mot virus (dock lite och indirekt). Han är också en stark allergen. Dess koncentration i tranbärsmorse är jämförbar med den i någon citrusfrukt.
  • Vitamin E. Vilka är de rikaste vegetabiliska oljorna, men inte bara. Vitamin E eller tokoferol är en av pelarna i hälsan hos huden, håret och vilken vävnad som bildas av hornceller. Men dess effekt på bindväv eller hjärt- och blodkärlens arbete är inte lika stor som man allmänt tror på.
  • Vitamin K. Producerad i levern och spelar en nyckelroll vid bildandet av blodkoagulationsfaktorer. Det vill säga plasmaproteiner, vilket säkerställer koaguleringen om det behövs. Enkelt uttryckt behöver en organism med en hälsosam lever inte behöva någon tredje part (om den inte är minst - upp till 10 mg per dag). Men dess brist kan prova hemofili eller liknande fenomen.
  • Kalcium. En komponent i mogen benväv, utan vilken det är omöjligt att försäkra varken sin styrka och tillväxt, eller kvaliteten på muskelkontraktion och ton.
  • Magnesium. En oumbärlig stabilisator och "lugnande" för hjärt-kärlsystemet. Magnesium är indicerat för mottagning i alla etapper av ateroskleros, som börjar med hypertoni. Normalt arbete i hjärtat och blodkärlen är ouppnåeligt utan sina normer i kosten.
  • Fosfor. Kemisk "partner" av kalcium för bildande och förnyelse av benvävnad. Dessutom har många fosfor i cellerna av alla typer, eftersom det är en del av adenosintrifosfat (ATP) - universal katalysator metaboliska reaktioner som uppträder i cellens mitokondrier i sönderfalls socker. Det är på grund av fosforens deltagande i syntesen av ATP av celler att det anses vara en stimulator för mental aktivitet.
  • Kalium. Å ena sidan balanserar kalium den lugnande effekten av magnesium på hjärtat och blodkärlen, vilket ökar deras ton och ökar samverkan. Å andra sidan är det hans blodnivå som stiger kraftigt före hjärtinfarkt. Så, kalium är ett element dubbelt i sin verksamhet. Det kan inte bara minska risken för vaskulär kollaps, reglera utbytet av vätska i kroppen tillsammans med natriumklorid, men också provocera kärlspasmer, ökad hjärtfrekvens. Och bara det i tranbärsmorse mer än några andra element, inklusive C-vitamin - nästan 100 mg per 100 g bär.

Förutom alla ovanstående kan tranbärsjukaens helande egenskaper orsakas av närvaron av sällsynta matsyror (bensoic, klorogen och andra som gör tranbärsjuice det bästa konserveringsmedlet i världen). Det innehåller också vissa B-vitaminer, järn, natrium, mangan, nikotin, zink, koppar och så vidare.

Den äkta sammansättningen av tranbärsjuice är mer varierad än vad som anges här. En annan sak är att koncentrationen av de flesta av dess beståndsdelar har biologiskt värde endast när deras akuta och långsiktiga underskott (exempelvis i förhållanden av kronisk undernäring) eller användning av tranbärsjuice i en mängd av mer än två liter per dag.

Indikationer och kontraindikationer

Den ljukade sammansättningen av tranbärsjuicejuice ger verkligen många terapeutiska effekter märkt av våra förfäder. Bland dem är:

  • antipyretikum;
  • dekontaminering;
  • ett antiinflammatoriskt;
  • antioxidant;
  • förbättrar blodcirkulationen;
  • förbättrar fördelningen av vätska i vävnaderna och dess eliminering;
  • stimulerande digestion.

Dessutom tillåter du att eliminera ett antal kostbrister, som är ett bra kosttillskott. Och förmågan att minska svullnad, bedömer genom recensioner, gör tranbärsjuicejuice under graviditeten en av de visade drinkarna.

När rekommenderas att dricka

Tranbärbär eller tranbärsjuice kan verkligen göra en bra service i olika stater.

  • Sjukdomar i genitourinary systemet. Men - bara inflammatorisk, orsakad av infektion.
  • Sjukdomar i mage och tarmar. Också orsakad av infektion, förgiftning eller dyskinesi (nedsatt peristaltik).
  • Vitamin C avitaminos (skurvju). Denna sjukdom är allmänt känd bland sjömän men observeras extremt sällan på land. Och tranbärsjuice hjälper till att övervinna det inte värre än citroner.
  • Andningssjukdomar. Förutom febera tillstånd av oklart orsak, åtföljd av feber / frossa.
  • Ödem av olika ursprung. Särskilt orsakad av hormonavbrott, nedsatt blodcirkulation under graviditeten och hjärt-kärlsjukdomar.
  • Inflammation av lederna. Inklusive aseptisk ålder (orsakad av osteokondros) och traumatisk. Syror ackumuleras väl i synovialvätska, vilket leder till en förskjutning i sin balans till den sura sidan, vilket minskar inflammationen. Men det finns bevis för att den konstant sura miljön i leden (och normalt balansen av synovialvätska bör vara något alkalisk) förhindrar regenerering av brosk som skadas av inflammation.

Man tror att användningen av tranbärsjuice från frysta bär inte är sämre än den för en dryck gjord av färska bär. Faktum är att matsyror, inklusive C-vitamin, är utmärkta naturliga konserveringsmedel, och de är instabila för att endast värma. Detta innebär att frysning inte skadar den ursprungliga sammansättningen av tranbär och fruktjuice framställd av sådana råmaterial.

Vem kan inte

Den huvudsakliga kontraindikationen för användningen av tranbärsjuice är associerad med en rekordmängd av livsmedelsyror i dess komposition. Det finns ett antal sjukdomar som orsakas av en överträdelse av deras ämnesomsättning, där användningen av tranbärsjuice är fylld med inte bara en kraftig försämring av hälsan utan också ett antal biverkningar. Bland de patologier där tranbärsjuice kommer att vara mer än någon möjlig nytta av det kan vi skilja på följande.

  • Gikt. Det vill säga avsättningen av urinsyrakristaller i lederna. Denna syra är en av sönderfallsprodukterna av purinbaser - komponenterna i kött (särskilt röda) och köttbiprodukter. Det betyder att det inte finns som en del av tranbärsjuice, men med gikt är alla andra livsmedelssyror också kontraindicerade - tillsammans med det. Anledningen är att de också ackumuleras i synovialvätska, speciellt när de tas i stora mängder.
  • Giperatsidoz. Eller, för att uttrycka det enkelt, ökad surhet i magen. Det kan vara som ett självständigt fenomen (en viss surhetsgrad kan vara medfödd), liksom en följd av gastrit och vissa andra patologier i magen. Hur som helst kommer att ta ytterligare portioner av tranbärsmakade syror med hyperacidos, inte bara förbättra matsmältningssystemet, men kan också leda till att erosionen uppträder.
  • Gastrit. Det är inflammation i magsväggarna, vilket kan orsakas av en mängd orsaker, inklusive infektion av den cancerframkallande bakterien Helicobacter Pylori. Under alla omständigheter är gastrit ofta föregås av ett sår, eftersom det leder till ett uttorkande skikt av slem som täcker dess väggar och tillåter inte att levande vävnader kommer i direkt kontakt med saltsyra. Dessutom kan han själv åtföljas av en ökning av surheten. När man använder tranbärsjuice, kommer alla patologiska processer som redan äga rum att gå snabbare.
  • Ett magsår. Godtagande av tranbär, tranbärsjuice, färska citrusfrukter och andra livsmedel rik på matssyror, provar smärta och fördjupning av redan existerande erosion. Uthållighet i sådan olämplig behandling kan leda till blödning och perforering av sår i magen.
  • Njurstenar. Urat eller oxalat. Utrater bildas i njurarna för gikt från urinsyrakristaller, och denna sjukdom leder till en nedbrytning i metabolism av eventuella syror i kroppen, inklusive de som finns i tranbär. Oxalater uppstår när en medfödd eller förvärvad oförmåga hos kroppen att absorbera en annan syraoxalisk. Hon, trots namnet, är rik på inte bara sorrel, men många andra produkter med en sur smak. Bland dem och tranbärjuice. Således kommer alla sina glasögon bara att öka i storlek de stenar som redan finns i njurarna.

Tranbärsjuice är inte visad för barn under ett år och mammor under amning. I det första fallet kan ingreppet i barnets matsmältningsorgan av alla tredje parts ämnen sätta ner matsmältningsprogrammet en gång för alla. I andra hand borde du inte dricka det, eftersom matsyror tränger in i bröstmjölk lika lätt som i fogmassan. Du kan inte rabatta risken för att utveckla allergier, särskilt hos barn, eftersom alla matsyror är starka allergener.

Det klassiska receptet för tranbärsjuice

Funktioner. För att bekanta sig med själva drycken och dess effekt på matsmältnings- och utsöndringsorganen är det bättre att lära sig att laga tranbärsjuice från färska bär. Och lämna experimenten för framtiden när det gäller att förstå vilken effekt som behövs av den och hur koncentrerad det borde vara.

  • ett glas färskt tranbärbär;
  • en och en halv liter varmt dricksvatten;
  • icke metallisk köksartiklar.
  • Vik tranbären i en kolv och tvätta dem under rinnande vatten. Skift sedan till matprocessor och puree. Om inte, kan du använda en gaffel, kvarn för potatis, och så vidare.
  • Vik potatismos i kokkärl, täck med vatten och koka över medelvärme. Minska flammen till ett minimum och koka i tio minuter utan att täcka.
  • Lägg sedan åt sidan, täck och lämna i två timmar. Enligt smak och önskan, kan du i detta skede lägga till stjärnanis, kryddnejlika och andra kryddor - i en tredjedel av en tsk till den angivna volymen av drycken och i vilken kombination som helst.
  • Stam hela blandningen genom ett dubbelskikt av gasbindning, tillsätt socker eller honung (men du kan inte lägga till dem).

Ta en drink till tre glas om dagen, efter måltider, under veckan. Om det inte finns någon allergi är det tillåtet att förlänga mottagningen till en månad.

Kall "komposit"

Funktioner. På grund av fruktsyrans instabilitet att värma, undrar många hemmafruar hur man gör fruktdryck utan matlagning. Faktum är att "att utföra" det här hemma är ännu enklare än med industriproduktionen.

  • ett glas "med en kulle" av färsk eller frusen tranbärbär;
  • två liter dricka varmt vatten.
  • Tvätta tranbär i rinnande vatten och häll kokande vatten åtminstone.
  • Rengör det i en matprocessor, med en nedsänkningsblandare eller en vanlig gaffel / blender för potatis.
  • Vik den resulterande vattnet i ett glas eller emaljskål, täck med vatten, täck och lämna i en halvtimme.
  • Rör om igen och dränera köttet genom ostkotan.

I den resulterande fruktdränken kan du lägga till socker eller honung (den senare kommer att göra drycken inte bara sötare, men också mer doftande). Ta det till två eller tre glas per dag efter måltiden. Vid behov kan kursen fortsättas upp till två veckor.

Matlagning i en termos

Funktioner. Morse är naturligtvis inte full, hett - bara kokt med kokande vatten (med undantag av ovanstående recept, vilket hjälper till att hålla det med mer värdefulla syror). Och här är en annan version av dess förberedelse, som skiljer sig från "strikta klassiker" i sin rikedom, eftersom tillverkningsmetoden är mer lämplig för infusioner.

  • ett glas färsk eller frusen tranbär
  • 300-350 ml varmt vatten;
  • icke-metalliska termos.
  • Tvätta, häll kokande vatten och smula lätt tranbär med en gaffel.
  • Sätt dem i en termos, sätt i vatten till koka och fyll omedelbart med bär.
  • Stäng locket och låt det infiltreras i åtta timmar.
  • Avlägsna den resulterande infusionen genom ostklaven.

Du måste ta den i ren form eller med honung / socker, två eller tre glas per dag efter måltid. Mottagningen fortsätter i en vecka. Om det inte finns någon allergi kan kursen förlängas till två veckor. Då ska du göra minst en månad paus och upprepa. Detta recept, hur man lagar tranbärsjuice, är bäst planerat för natten: om du lägger det på kvällen kommer det att vara klart för att vakna.