Diet för kronisk pyelonefrit

Influensa

Kronisk pyelonefrit är en av de vanligaste njursjukdomar som förekommer hos människor i alla åldrar. Njurarna är involverade i avlägsnandet av metaboliska produkter från kroppen, näring kan ha en direkt inverkan på deras arbete. För att minska belastningen på njurarna rekommenderas patienter med kronisk pyelonefrit att följa en viss diet. Trots det faktum att exacerbationer av kronisk pyelonefrit inte är förknippade med ett fel i kosten, är det nödvändigt att hålla fast vid en viss diet hela tiden, särskilt i fall då det redan finns komplikationer av sjukdomen, såsom kroniskt njursvikt eller arteriell hypertension.

Vad kan du äta med kronisk pyelonefrit?

Patienter rekommenderas att använda fraktionerad mat (4-5 gånger om dagen), det är att föredra att laga mat genom ångkokning, bakning i ugnen eller kokning. Salt är begränsat till 6 g per dag, det rekommenderas att salt redan förberedda rätter i en tallrik. Det är tillåtet att äta följande produkter:

  • luta sorter av kött och fjäderfä, fisk (kokt, stuvad, bakad utan skorpa, malet köttprodukter), matlagad korv, skinka;
  • soppor på sekundär köttbuljong, grönsaksbuljong, mejeri och frukt;
  • mjölkprodukter (mjölk inte mer än 2,5% fett, kefir, ryazhenka, yoghurt, stearinost, osaltad mjukost, osaltat smör etc.), gräddfil och grädde är begränsade;
  • vit (bättre vete) och brunt bröd, gårdagens bakverk eller torkat;
  • pasta, alla spannmål, mjölprodukter;
  • ägg 1 st per dag (helst i form av en omelett eller kokad mjukkokt);
  • grönsaker, både råa och kokta (förutom de på listan över produkter som inte rekommenderas för kronisk pyelonefrit).
  • frukter och bär (särskilt svarta vinbär, jordgubbar, tranbär, lingonberries);
  • honung, sylt, marshmallow, marshmallows;
  • svart, grön och örtte, fruktdrycker (särskilt tranbär och lingonberry), färskpressad juice, utspädd med vatten, rosenkrämbuljong, etc.

Vad kan inte vara med pyelonefrit?

Utesluten från kosten:

  • rökt kött, pickles, pickles, konserver (inklusive hemlagad), kryddor, kryddor, särskilt varmt och saltt;
  • svamp;
  • fettrika buljonger;
  • baljväxter, kål, rädisa, vitlök, lök, rädisa, selleri, sorrel, spenat, sallad;
  • eldfasta fetter (fårkött);
  • konfekt med fettkrämer, grädde;
  • snabbmat, chips, kex och andra mellanmål med salt och kryddor;
  • kaffe, choklad, socker är begränsat till 70 g per dag;
  • alkoholhaltiga drycker.

Kost för förvärring av kronisk pyelonefrit

I kosten med förhöjning av kronisk pyelonefrit är det några funktioner. Dieten förblir nästan oförändrad, men det är nödvändigt att respektera dricksregimen. Volymen vätska berusad per dag bör vara ca 2 liter. Det är användbart att dricka växtbaserade dekoktioner (örtberedningar är gjorda som innehåller lingonberryblad, horsetail, yarrow, enbärfrukter, andra örter), fruktdrycker, särskilt tranbär, eftersom det har antiinflammatoriska och antiseptiska egenskaper, kompotter, svagt svart te, helst utan socker, mineralvatten som föreskrivs av en läkare. Det är användbart att äta grönsaker och frukter som har en diuretik effekt (vattenmelon, cantaloupe, kucchini, etc.). Den diuretiska effekten kommer att ha en blandning av nypressad morot, betor och gurksaft, de måste först spädas med vatten och bekanta sig med kontraindikationer till deras användning. Överdriven drickning är nödvändig för att minska kroppens berusning under en förvärring av sjukdomen, liksom att spola urinvägarna. Det är nödvändigt att dricka vätska hela dagen i små portioner, det sista vätskeintaget bör vara senast 3 timmar före sänggåendet.

Dieten begränsar mängden salt som används till 4 g per dag. Med samtidig arteriell hypertension är det nödvändigt att minska sin mängd till 2 g. Vid förvärring av pyelonefrit före upphörande av eftergift bör sötsaker uteslutas helt från kosten, eftersom den söta miljön bidrar till multiplikationen av patogena bakterier. Det är också nödvändigt att lätt minska intaget av fett och animaliskt protein.

Under perioden av förvärring av sjukdomen rekommenderas att öka konsumtionen av mjölk och mejeriprodukter samt kaliummjölk (torkade aprikoser, svampar, fikon, russin, färska grönsaker, frukter och bär). Optimal under sjukdomsförstörelsen är en växt-mjölk diet, rik på vitaminer och spårämnen som är nödvändiga för att stärka immunförsvaret. Dessutom rekommenderas att ta vitaminkomplex, eftersom i många fall försvagningen av kronisk pyelonefrit är förknippad med försämringen av immunförsvaret.

Mat med pyelonefrit

Pyelonefritdiet är en viktig riktning i behandlingen av sjukdomen, eftersom det bidrar till att minska belastningen på de drabbade njurarna och fylla på kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

Pyelonefrit är en inflammatorisk process i njurarna av akut eller kronisk natur, tillsammans med intensiv feber, ryggsmärta, allmän förgiftning av kroppen. Olika infektioner som utvecklas i renal lobarbäcken ger upphov till inflammation. Det kan vara ensidigt, men oftare går nederlaget till den andra njuren. Ursprungligen sker akut form, med allvarliga symtom, blir gradvis kroniska, växlande perioder av exacerbation och remission.

Kärnan i problemet

När sjukdomen förvärras bör kosten vara strikt, begränsad endast till flytande rätter. I remissstadiet kan kosten varieras genom att inkludera andra användbara produkter.

Ett välutvecklat näringsschema är en av de viktigaste metoderna för livsstilskorrigering för patologier som är associerade med kroppens assimilering av näringsämnen. Dietterapi är den viktigaste behandlingen för patologiska lesioner i njursystemet (särskilt pyelonefrit), sjukdomar i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln. Vid behandling av andra sjukdomar (kardiovaskulära och endokrina system etc.) och under perioden efter postoperativ återhämtning är dietmat ett nödvändigt komplement till den grundläggande läkemedelsbehandlingen, vilket förbättrar läkemedlets effekter.

Regler för näring vid renal patologi

Näring för pyelonefrit är inriktad på att lindra njureaktiviteten genom att:

  • maximal minskning av belastningen på dessa organ
  • återställande av metabolismen av alla organ
  • lägre tryck i njurarna;
  • minska puffiness
  • säkerställa ett accelererat avlägsnande av olika slagg och toxiner från kroppen.

När njure pyelonefrit rekommenderade dietnummer 7. Grundprincipen för denna dietmat är minskningen av protein i mat med rationering av nivån av fetter och kolhydrater, en ökning i konsumtionen av vitaminer.

Tabell 7 innehåller följande standarder:

  1. Den totala kaloriinnehållet i menyn för njureinflammation är 2400-2700 kcal / dag.
  2. Antalet nödvändiga näringsämnen per dag: 400-450 g kolhydrater, 90 g produkter med sockerhalt, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grönsak). Inte mindre än hälften av den dagliga normen bör vara proteiner av animaliskt ursprung. Drick upp till 2 liter vatten.
  3. Livsmedelsförädling. Du kan laga mat eller ånga. Stek på vegetabiliska oljor är tillåtet. Mat bör inte vara mycket strimlad.
  4. Strömsläge Det är nödvändigt att öka antalet måltider upp till 5-6 gånger om dagen, men följaktligen minska portionerna. Att smälta en liten mängd mat underlättar arbetet i njurarna och påskyndar ämnesomsättningen.
  5. Saltrestriktion. När de utsatta njurarnas utsöndringsfunktion störs, söndras dåligt av kroppen, deponeras i njurarna, provar svullnad och ökat blodtryck, skapar gynnsamma förhållanden för bildandet av stenar i organen. Med viss förbättring kan du konsumera 2-6 g salt per dag.
  6. Avslag på alkohol. Det är förbjudet att konsumera alkoholhaltiga drycker på grund av att alkohol fördröjer frisättning av vätska och orsakar svullnad. Vätskeretention leder till en minskning av frisättningen av olika toxiner och försvårar patologin.
  7. Matstemperatur Mat bör helst vara varmt. I vissa fall tillåts användningen av varm mat.
  8. Produkter som stöder normal alkalisk urinbalans. Växlingen av syra-basbalans av urin mot surhet leder till utvecklingen av patogena mikrober. För att normalisera urinets pH-nivå måste du inkludera alkaliserande livsmedel i menyn - mjölk, färska frukter och grönsaker.

Produkter som ska uteslutas från menyn

Du kan inte äta med pyelonefritis följande produkter:

  • irriterande för nervsystemet och slimhinnan i urinledningarna;
  • störning av njurarnas funktion och saktar processen för utsöndring av toxiner, slagg och vätskor;
  • med en stor mängd protein som oxiderar urin (kött, fisk)
  • med närvaron i dess sammansättning av olika syraextrakt (oxalsyra och urinsyra) och oljor;
  • med lätt smältbara kolhydrater, vilket ökar surheten, inklusive baljväxter (bönor, mos, bönor).

Förteckningen över förbjudna produkter innehåller också:

  • feta rika soppor;
  • bröd och saltprodukter;
  • fett fisk, alla typer av rökt kött, skaldjur salthalt;
  • konserver, korv;
  • fett kött med stekt (kött måste kokas i förväg);
  • grönsaker som irriterar urinvägarna slemhinnan och ökar nivån av urea (baljväxter, lök, vitlök, rädisa, rädisor, sorrel och spenat);
  • svamp;
  • kryddor och kryddor, olika såser;
  • feta ostar;
  • smörgås i någon form, matlagningsoljor;
  • starka drycker (kaffe, te, kakao, mineralvatten med mikroelement);
  • godis och konditori (choklad, kakor, kakor med feta krämer och gräddfil).

Tillåtna produkter

Du kan äta med pyelonefritis lätta produkter som inte belastar njurarna, reglera det alkaliska balansen i blåsan, påskynda processen att rengöra kroppen från toxiner och slaggar. Det visas användningen av stora mängder vätska, vilket hjälper till att spola urinröret och renar njurarna från infektion. Dieten ska bestå av "hälsosamma" produkter - grönsaker och frukter som ökar hemoglobin.

För att stärka alkalinbalansen i urinen i menyn måste du inkludera mejeri- och mejeriprodukter, som också är leverantör av animaliska fetter.

Förteckning över godkända produkter:

  • fruktdrycker och fruktdrycker, grönt te med mint, örtte, gelé, färskpressad frukt- och grönsaksjuice, buljong med rosa höfter, etc.;
  • en dag bröd utan salt, pannkakor, pannkakor;
  • magert kött (förkokt);
  • grönsaks, mjölksoppa med tillsats av spannmål;
  • olika grönsaker och grönsaksallad (färska, kokta);
  • kycklingägg (1 pc per dag) kokt eller som omelett;
  • mjölk och kefir;
  • små nudlar;
  • olika spannmål (bovete, havregryn, pshenka);
  • vegetabilisk salladolja och osaltat smör
  • som diuretikum - vattenmeloner i obegränsade kvantiteter;
  • frukt och grönsaker;
  • mousses, sylt, fruktpuré, fruktglass;
  • magert fisk tillagas på olika sätt.

Vad är användningen av kost

Överensstämmelse med principerna om rätt näring är den viktigaste stödkomponenten för behandling och förebyggande av pyelonefrit. Som nämnts ovan minskar en sparsam kost belastningen på utarmad njursjukdom och alla urinorgan.

Den huvudsakliga terapeutiska effekten av dietterapi syftar till att avlägsna inflammatorisk process i kroppen, lindra symtomen. Korrekt diet bidrar till den accelererande återhämtningen och början på en lugn period av den kroniska formen av patologi.

Bristen på salt i maten accelererar frisättningen av vätska, som tvättar bort toxiner och toxiner, förhindrar utseende av puffiness och manifestationen av renal hypertension. Mättnad av kroppen med vitaminer stärker sitt försvar.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Icke-iakttagande av kostnäring är fylld med ganska allvarliga konsekvenser, vilken patologi leder till att gradvis förvärras på grund av stora belastningar på sjuka njurar:

  • inflammation i njurvävnaden;
  • beräkningar i njurarna, urinblåsan och urinblåsan;
  • skada och förstörelse av njurarnas struktur på grund av ackumulering av pus i dem
  • nedsatt njurfunktion
  • akut kardiovaskulär insufficiens (endotoxisk chock) orsakad av bakterier och toxiner i blodet;
  • blodförgiftning (sepsis) i svåra former av purulent pyelonefrit.

Kostdiet hos vuxna patienter

En dags standard diet meny för njureinflammation för vuxna:

  1. Frukosten ska bestå av: riven morötter eller ett äpple med tillsats av olivolja, gröt från havregryn, rostat bröd, te med mjölk.
  2. Vid den andra frukosten är det tillräckligt att dricka ett glas färskpressad juice från ett äpple.
  3. Till lunch, som den första, är det lämpligt att förbereda soppan på snabbbuljongen med tillsats av färskkål. Den andra är i form av kokad fisk (torsk) med en sidrätter av bovete eller ris (alternativt diet chicken pilaf), plus - gurka-tomatsallad och rosekompot.
  4. På eftermiddagen är det tillräckligt att äta 5 stora pommes frites eller torkade aprikoser och dricka 1 kopp grönt te.
  5. Middag innehåller stekt ost och morotgryta, en sallad med finhackad kål med några droppar citronsaft, ett svagt te med honung. Middagen måste vara klar före 6 pm
  6. Innan sänggåendet är det bra att dricka mint eller vinbär.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Kostnäring för gravida kvinnor med pyelonefrit är något annorlunda än den vanliga kosten för vuxna, eftersom kosten hos sjuka framtida mammor bör domineras av produkter som påverkar intestinal motilitet - stimulerande tarmperistalitet och underlättar tömningen (svampar färska och torkade, torkade aprikoser och torkade aprikoser, rabarberkompote, rätter från betor och zucchini).

För bildandet av fostrets bensystem ökar konsumtionen av produkter med kalcium (stearinlökost, kefir, fisk och skaldjur, ostar).

Gravid med pyelonefrit och cystit behöver definitivt dricka mycket. De återstående kostspåren liknar normala njure dieter.

Barnens diet med pyelonefrit

De viktigaste produkterna för barn med njurskador är mjölk och sura mjölkprodukter (yoghurt, yoghurt, kefir), buljonger och soppor, grönsakspuréer och flytande spannmål. Berry fruktdrycker, fruktkompotter och färsk juice är mycket användbara och älskade av barn.

Kött, svamp, korvprodukter, pickles och rökt produkter, kryddor, kakao, spenat och blomkål, stekta livsmedel är undantagna från barnmenyn. Alla rätter måste kokas eller stuvas. Mat ofta i små portioner.

Huvuddelen av barndietterapi är införandet av proteinprodukter som är nödvändiga för barnets tillväxt i menyn. Det rekommenderas att ge barn mat som innehåller lätt smältbara proteiner - ägg, keso, ost och mager gräddfil. Du kan ge honung, sylt, sylt, sylt, marmelad. Krämer, choklad, godis måste uteslutas.

I allmänhet är kosten för pyelonefrit hos vuxna (såväl som hos barn) inte så strikt. Huvudbegränsningen är att ta bort recepten på kryddiga salträtter. Annars helar en sådan diet väl och föryngrar kroppen, lindrar stress och ger vila till alla organ i matsmältnings- och urinvägarna.

Pyelonefrit: Symptom och kostbehandling

Pyelonefrit är en inflammatorisk process som upptar njurarna och leder till deras nederlag. Patologi är resultatet av infektion i njurvävnaden.

Patogenerna innefattar E. coli, stafylokocker etc. Med felaktig eller sen behandling av sjukdomen leder till funktionsstörning i njurarna, stasis av venöst blod och lymf, nedsatt urinflöde.

För behandling används komplex terapi, där en viktig roll spelas av den kroniska och akuta pyelonefritdieten, vilket bör ha en sparsam effekt på njurarna.

Speciellt vald dietdiet rensar försiktigt kroppen av salter, överskott av vätska och toxiner, vilket effektivt lindrar patienten från ödem. För att skapa en lämplig meny bör du veta vilken fas patologin är i.

Kronisk näring

Diet nummer 7 med pyelonefrit är ordinerat till patienter med kronisk form. Dess syfte är att lindra symtom vid exacerbationer av patologi (smärta i nedre delen av ryggen, aptitlöshet, konstant trötthet, en liten ökning av blodtryck och kroppstemperatur).

Vad du inte kan äta med pyelonefrit, som uppträder i kronisk form:

  • konservering, pickles;
  • pickles, rökt kött
  • kryddor och kryddor;
  • kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
  • fettbuljonger;
  • grönsaker: blomkål, lök, vitlök, rädisa, rädisa;
  • gröna: selleri, spenat, sorrel, grön sallad;
  • kaffe;
  • bönor;
  • svamp;
  • fårkött, biff, svin
  • konfektyr.

Livsmedel för kronisk pyelonefrit bör inte innehålla mycket gräddfil och fettplommon, och det rekommenderas att ersätta kryddor med citronsaft, torkade örter och kanel. Saltintag bör minskas till ett minimum, inte mer än 6 gram per dag tillåts (1 tsk utan glid). I matlagningsprocessen kan mat inte saltas, men det är tillåtet att bara lägga lite till salt till färdiga måltider.

Diet för cystit och pyelonefrit eliminerar ett stort saltintag

Den dagliga rationen är uppdelad i 6 måltider. Produkter så mycket som möjligt att slipa, koka eller ta till ett purétillstånd. Köttet kokas i små bitar. För att rädda mat från extraktionsmedel måste du tömma den första buljongen och fylla köttet med färskt vatten, förbereda det.

Den maximala mängden vätska per dag är 1 liter, men denna siffra kan justeras av den behandlande läkaren beroende på patientens tillstånd. Experter rekommenderar också att njursamlingen används i pyelonefrit.

Vad ska vara kraften i pyelonefrit? Den möjliga menyn ser ut så här:

  • magert fisk och fjäderfä (150 g per dag);
  • grönsaks-, frukt- och mjölksoppa;
  • mjölk, mager mögelost, kefir 1%, icke-kryddig ost etc.;
  • gårdagens grå och vita saltfria bröd, muffins, kakor (högst 400 g per dag);
  • mjölprodukter (välkokt makaroni);
  • 1 kokt ägg per dag;
  • puddingar;
  • spannmål (bovete, berg, hirs, ris, korn);
  • råa och kokta grönsaker och grönsaker;
  • frukt och bär med högt järninnehåll (granatäpple, jordgubbar, jordgubbar, etc.);
  • pumpa, melon, vattenmelon;
  • naturlig honung, sylt.

Företräde ges för drycker som minskar förgiftning, nämligen:

  • tranbärsjuice;
  • gelé eller komposit;
  • färsk juice;
  • avkok av vildrosa
  • svagt grönt te;
  • mineralvatten utan gas ("Essentuki 20", "Berezovskaya", etc.).
Diet för kronisk njure pyelonefrit kännetecknas av följande maximala dagliga innehåll av BJU:

  • proteiner (75% av animaliskt ursprung) - 80 g;
  • fetter (25% vegetabilisk) - 90 g;
  • kolhydrater - 500 g

Näring för pyelonefrit bör ha ett totalt energivärde på högst 2800 kcal.

På grund av den tillfälliga minskningen av belastningen på det inflammerade organet, efterlevnaden av vattensaltbalansen, stimulering av utsöndringen av kväveoxider, gynnar kosten patientens välbefinnande och ökar effektiviteten av läkemedelsbehandling.

Diet för akut pyelonefrit

Så snart de första symtomen på den akuta formen av sjukdomen uppstod (ryggsmärta, feber), är det nödvändigt att dricka minst 2 liter vätska per dag.

Diet för akut pyelonefrit innehåller drycker som kompott, juice, grönt te med citron, rosenkransdekok - urinvägarna tvättas effektivt.

I fall av pyelonefrit, hjälper ätliga frukter och grönsaker med diuretisk effekt (zucchini, vattenmeloner etc.) bra.

Men så snart patologin börjar utvecklas är det nödvändigt att strängt begränsa mängden vätska som konsumeras (mängden berusad bör motsvara mängden urin som utsöndras per dag).

Patienten är strängt förbjuden att äta:

  • fettbuljonger;
  • kryddiga rätter;
  • pickles, konserver och pickles;
  • rökning;
  • konfektyr (kakor, bakverk);
  • kryddor och kryddor;
  • vitlök, lök, rädisa, rädisa;
  • grönsallad, selleri;
  • svamp;
  • kaffe, choklad.

Så snart allvarlighetsgraden av symtom minskar, föreskrivs en vegetabilisk mjölkdiet för njurepyelonefrit med saltrestriktion. Tillåtet inte mer än 2-4 gram per dag. Det är nödvändigt att hålla sig till en diet inom 7-10 dagar. Under denna tidsperiod rekommenderas att man inte dricker mer än en liter vätska per dag.

Diet under förvärring av pyelonefrit föredrar drycker som minskar förgiftning:

  • gelé, färsk frukt och bärkompotter;
  • avkok av höfterna
  • bär fruktdrycker;
  • färska juicer;
  • svagt grönt te med citron;
  • mineralvatten utan gas.

Vad är antalet dieter för pyelonefrit? Om sjukdomen sker i mycket akut form, bör saltet elimineras helt från kosten (diet nr 7A). När man talar om näring med njure pyelonefrit, bör menyn vara balanserad, delarna ska vara fraktionerad, och alla rätter bör beredas på ett mjukt sätt (gryta, ångad, koka). Äta behöver lite - 5-6 gånger om dagen.

Vad kan du äta med akut pyelonefrit:

  • mjölk, mager matsost, kefir och yoghurt 1%, yoghurt, etc.;
  • kokta eller renade grönsaker;
  • frukter hög i kalium (torkade aprikoser, russin, etc.);
  • mjölprodukter;
  • spannmål i små kvantiteter;
  • vitt saltfritt bröd;
  • högst 70 g socker;
  • högst 30 g smör

Det maximala dagliga innehållet av BJU med denna diet är som följer:

  • Protein - 20 g
  • Fetter (15% vegetabilisk) - 80 g
  • Kolhydrater - 350 g (högst 80 gram socker)

Det totala energivärdet för den dagliga kosten för akut pyelonefrit är 2200 kcal.

För varje fall ger den behandlande läkaren särskilda instruktioner om klinisk nutrition, för att inte skada, bör du inte ordinera en diet själv.

Diet för barn med pyelonefrit

Den aktuella sjukdomen är mycket vanlig hos barn av mycket olika åldrar. Oftast påverkar det barn under 7 år. Detta beror på deras egen utveckling.

Flickans patologi är särskilt mottaglig på grund av bristande överensstämmelse med hygienreglerna. Behandlingen av patologi tar mer än 6 veckor. Men vad är kosten för njure pyelonefrit hos barn?

Hos barn och vuxna uppstår sjukdomen med samma symtom. Följaktligen skiljer sig kosten för pyelonefrit hos vuxna lite från barnets dietmeny. Den största skillnaden i mängden mat som absorberas. Ge inte barn samma produkter som kontraindiceras hos vuxna patienter.

Vad kan du äta med pyelonefrit hos barn och gravida kvinnor:

  • mer mjölk, yoghurt 1%, yoghurt, yoghurt, etc.;
  • magert kött (kanin, kalv, kyckling);
  • kokt hav magert fisk;
  • vete bröd;
  • smör och vegetabilisk olja;
  • socker;
  • spannmål;
  • pasta;
  • grönsaker.

Matlagning kan endast göras på skonsamma sätt (koka, ånga eller simma). På dagen borde det finnas 5 måltider. Det är viktigt att minimera saltintaget. Det kommer inte heller vara överflödigt att brygga barngräs för njure med pyelonefrit.

Moms och pappor ska försöka följa reglerna för kosten för att påskynda barnets återhämtning:

  • bara kokt kött och fisk;
  • soppor på grönsaksbuljonger utan stekning;
  • färska grönsaksalat i vegetabilisk olja;
  • fler färska bär;
  • utesluta från kosten: choklad, kakor och pajer, kaffe och kakao, läsk
  • minimera saltintaget.
Eventuella folkmedicin för pyelonefrit och barnets kost bör samordnas med din läkare. Endast detta sätt kan snabbt och effektivt förbättra tillståndet hos en liten patient.

Användbar video

Vad behöver brygga njure örter för pyelonefrit? Hur är tranbär så bra för njurarna? Om detta och många andra saker i videon nedan:

När inflammation i njurarna behöver medicinering. Men skott och piller kommer inte att ge den önskade effekten om patienten fortsätter att missbruka skräpmat, som laddar de redan inflammerade njurarna. Glöm inte att ordentligt organiserad medicinsk näring för pyelonefrit är nyckeln till en snabb och slutlig återhämtning. Därför är det väldigt viktigt att följa alla de tillhörande läkarnas rekommendationer och strikt följa kosten.

Diet för pyelonefrit

Pyelonefrit är en inflammatorisk sjukdom hos njurarna. Den främsta orsaken är bakterier som kommer in i njurarna från olika infektionsfält. Pyelonefritdiet är ett effektivt sätt att bekämpa njursjukdom. Den används i komplexet samtidigt med medicinsk behandling som föreskrivs av läkaren.

Grundläggande regler för näring

Inaktiv livsstil, okontrollerad medicinering, stress, hypotermi leder till en minskning av immuniteten.

Akut pyelonefrit kan utvecklas på grund av akut respiratorisk virusinfektion, tonsillit, lunginflammation, sepsis, tarm eller andra infektioner. Denna sjukdom kan också utlösa infektioner i urinvägarna.

De viktigaste manifestationerna (symptom) av akut pyelonefrit:

  • Feber, frossa;
  • Lågryggsmärta;
  • Hyppig och smärtsam urinering;
  • Urins turbiditet;
  • Huvudvärk, svaghet
  • Smärta i leder och muskler.

Kvinnor är 6 gånger mer benägna att drabbas av pyelonefrit än män. Hos barn är denna sjukdom på andra plats efter sjukdomar i andningsorganen.

Det är viktigt! Diet för akut pyelonefrit som föreskrivs och övervakas av en läkare.

En diet med pyelonefrit är i regel en diet på 7 (enligt Pevzner). Dess mål är att minska bördan på njurarna. normalisera metaboliska processer i patienten; ta bort svullnad; minska blodtrycket till normala nivåer.

För akut pyelonefrit bör plockor, rökt kött och marinader undantas från kosten. Begränsa protein och fettintag. Rätter kokas, stuvas eller bakas.

Under den akuta perioden av sjukdomen för snabb eliminering av giftiga produkter från kroppen rekommenderas att använda upp till 2 liter vätska. Detta kan vara en svag söt te, komposit, juice. Det är användbart att dricka mineralvatten utan gas, avkok av medicinska örter, tranbär och lingonbärsjuice, avkok av rosen höfter. Du kan äta färska frukter och grönsaker som har en diuretik effekt (vattenmelon, melon, pumpa, gurkor).

I den första veckan av sjukdomen föreskrivs en mjölk-vegetabilisk diet med högt innehåll av färska grönsaker och frukter, juicer och kompott. Så snart patientens tillstånd förbättras, återgår kroppstemperaturen till normal, symtom på förgiftning försvinner och kosten kan utökas.

Grundläggande näringsregler:

  • Fraktionell näring - i små kvantiteter 4-5 gånger om dagen;
  • Matstemperaturen bör vara måttlig;
  • Rätter ångas, kokas, bräseras eller bakas med vegetabiliska oljor;
  • Den tillåtna mängden fett är bättre att lägga till färdiga måltider.
  • I en diet N 7 är alla alkoholfria, kolsyrade drycker, öl uteslutna.

Det är viktigt! Alkohol ska inte förbrukas för någon njursjukdom.

I ca 20-30% av fallen blir akut pyelonefrit kronisk, vilket fortsätter med periodiska förbättringar (remissioner) och exacerbationer.

Medicinsk näring i kronisk pyelonefrit i perioden med exacerbation är densamma som i den akuta formen av sjukdomen. I eftergift bör maten vara tillräckligt hög i kalorier och befästa.

De viktigaste matkomponenterna i kosten N 7 representeras av sådana kvantiteter:

  • Proteiner - 70 - 80 g;
  • Fett - 70 - 80 g;
  • Kolhydrater - 400 - 500 g.

Kalorinnehåll - 2800 - 3000 kcal.

I en diet med njurinflammation införs vitaminer i sammansättningen av grönsaker, örter, frukt och juice.

Meny för veckan

  • Bovete gröt, grönsaksallad, te med mjölk;
  • frukter;
  • Lean borsch, kokta potatisar, bakad havskatt, komposit;
  • yoghurt;
  • Stewed grönsaker, gelé.
  • Pärl bygg, gurka, rosenkrämbuljong;
  • Omelett med grönsaker;
  • Grönsakssoppa, kakadinbakad, tranbärsgelé;
  • Kefir, bakade potatisar;
  • Pasta, vinaigrette, te.
  • Omelett, ris mjölkgröt, te;
  • Manna Fritters med Jam;
  • Grönsakssoppa, kokta potatisar med nötkött, gelé;
  • Te med mjölk, kex;
  • Curd med grönsaker och örter, juice.
  • Havregryn med frukt, te;
  • Pumpasallad med honung;
  • Lean borscht, pasta med kött, kompote;
  • Vinaigrette, kefir;
  • Gammal ostgryta med frukt, te.
  • Bovete gröt, grönsaksallad, juice;
  • Omelett med äpplen;
  • Vegetarisk soppa, köttpudding, kissel;
  • Squash fylld med ris och grönsaker;
  • Zrazy potatis, kefir.
  • Curd pudding, morötter, stuvad med äpplen, te;
  • Bakad zucchini, juice;
  • Lean borsch, potatismos, ångbitar, komposit;
  • Mjölk, kakor;
  • Grönsakspott, bakad fisk, te.
  • Semolina, färsk frukt, te;
  • Riven morötter med socker och gräddfil, juice;
  • Vegetabilisk soppa, vete spannmål med kokt kalvkött, rosehip buljong;
  • yoghurt;
  • Pannkakor med äpplen, kefir.

Det är viktigt! Endast den behandlande läkaren, som har bedömt patientens tillstånd i ett komplex, kan bestämma hur mycket man ska följa en diet.

Vad är användningen av kost

Kost med pyelonefrit spelar en viktig roll i den övergripande komplexa behandlingen av inflammatorisk process i njurarna och urinvägarna. Obligatorisk kost leder till återställande av njurfunktion, normaliserar alla metaboliska processer, tar bort metaboliska produkter, normaliserar blodtrycket. Korrekt och vanlig diet kan minska symtomen och påskynda behandlingen, minska belastningen på mag-tarmkanalen och njurarna.

  1. Diet för kronisk pyelonefrit hos vuxna ordineras under lång tid (1 år eller mer) som förebyggande av möjliga exacerbationer.
  2. När förvärring av kronisk pyelonefrit är nödvändig för att följa reglerna i dietnummer 7, för att undvika allvarliga komplikationer, såsom urolithiasis, njursvikt, nekros hos njurarna.

Hos vissa patienter observeras en minskning av vikt vid observeringen av kosten N 7, som en följd av en korrekt, balanserad och balanserad diet.

Orsaker till pyelonefrit hos män:

  • Kroniska infektionsfält
  • Förekomsten av comorbiditeter såsom diabetes mellitus, urolithiasis, uretrit, prostatit, prostata adenom, aids.

Symtom på pyelonefrit hos män:

  • Smärta i ländryggen och njurarna;
  • Feber, frossa;
  • Brännande och klåda vid urinering
  • Öka mängden urin.

Det är viktigt! Pyelonefrit behandlas hos män strikt under medicinsk övervakning.

Behovet av att maten följs på grund av sjukdomens svårighetsgrad och varaktigheten av behandlingen.

Tillåtna och förbjudna produkter

Diet med pyelonephritis involverar det maximala utbudet av rätter med fullt kolhydrat, fett, protein och vitaminer.

Vad kan du äta med akut pyelonefrit?

Du kan äta färska grönsaker och frukter: potatis, zucchini, gurkor, morötter, pumpor, vattenmeloner, meloner.

Det rekommenderas att dricka buljonger från frukter (dogrose) och bär (tranbär, lingonberries).

Det är nödvändigt att utesluta från kosten fet, kryddig och salt mat. Diet nummer 7 förbjuder drink kaffe, kakao, starkt te, choklad. Livsmedel som irriterar njurarna bör undvikas: rädisa, lök, vitlök, sorrel, selleri, blomkål, baljväxter.

Vad kan inte äta med kronisk pyelonefrit?

Du kan inte äta kött-, fisk- och svampbuljonger, saltad fisk, konserverad surkål.

Användbara produkter för pyelonefrit:

  • Mjölk och mejeriprodukter;
  • Magert kött och fisk
  • Grönsaker (rika på fiber och vitaminer);
  • Bovete, pärlbyg, hirs (innehåller grov fiber, vilket ökar tarmens ton);
  • Frukt och bär;
  • Juice.

Förteckning över tillåtna och förbjudna produkter

Det är viktigt! När pyelonefrit kan inte dricka öl och alkohol (speciellt efter medicinering). Eftersom deras intag stör blodcirkulationen och påverkar njurfunktionen negativt.

Mycket ofta hos patienter med kronisk pyelonefrit på grund av en överträdelse av syra-basbalansen noteras kaliumbrist (K). Därför rekommenderas det att introducera mat rik på kaliumsalter i kosten: torkade aprikoser, russin, pommes frites, valnötter, cashewnötter, jordnötter, hasselnötter, mandel, potatis, bönor, havskål, nötkött, torsk, kummel, makrill, bläckfisk, havregryn, rödbetor, röda och svarta vinbär, druvor, aprikoser, persikor, bananer.

I kronisk pyelonefrit för att förbättra immuniteten är det nödvändigt att äta fruktrika med vitamin C: citrusfrukter (citroner, apelsiner, mandariner), kiwi, röda och svarta vinbär, vilda bär.

Användbar: lägg till ingefära till din kost. Det har antibakteriella, antiinflammatoriska och diuretiska effekter.

Diuretisk samling

20 g äggbärsblommor, 20 g slipat ingefärapulver, 15 g blå kronblad, 20 g St John's wort gräs, 20 g horsetail, 20 g bönblad.

40 g samling infunderas över natten i 1 liter vatten. På morgonen koka i 7 till 10 minuter under locket. Insistera 2 timmar, stam. Drick ett glas 5 gånger om dagen.

När pyelonefrit kost kan varieras och välsmakande. Desserter berikar den dagliga kosten.

Vad kan du äta till efterrätt?

Grunderna av söta rätter är färska och torkade frukter och bär. De lägger till honung (du kan medicinska), nötter, frön, socker, ägg, mjölk, keso, låg fetthalt grädde och gräddfil. För aromanvändning vanilj, zest, kanel. Det kan vara fruktgelé, bärmousse, sylt, marshmallows, citrussallad.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor är att minska njurarnas arbetsbelastning, stabilisera kroppens ämnesomsättning, normalisera trycket, eliminera toxiner från njurarna och patogener av inflammation.

En fullständig och balanserad kost är väsentlig för moderns hälsa och fostrets optimala utveckling.

Kostnäring för pyelonefrit är N7-dietstabellen. Under graviditeten kommer alla nödvändiga vitaminer, mineraler och spårämnen att tillhandahålla följande produkter:

  • Grönsaker, frukt, grönsaker;
  • Mjölk, kefir, gräddfil och låg fetthaltost, naturlig yoghurt;
  • Mager biff, kalvkött, kaninkött, kalkon, kyckling;
  • Hav och flodfisk;
  • Hela spannmålsprodukter och bröd;
  • ägg;
  • Vegetabiliska oljor (olivolja, solros, majs);
  • Drycker (tranbärsdekok, hundrosinfusion, torkad fruktkomposit);
  • Juicer från färska grönsaker och frukter.

När pyelonefrit från diett av gravida kvinnor ska elimineras saltade, syltade, rökt, feta och kryddiga rätter. I särskilt svåra fall rekommenderas en saltfri diet (salt helt uteslutet). Ät minst 4 - 6 gånger om dagen. Drick upp till 2 liter vätska.

Pyelonefrit hos gravida kvinnor kan åtföljas av järnbristanemi. Därför måste menyn vara nötkött, lever, vinbär, jordgubbar, äpplen, granatäpple.

Under graviditeten kan många droger inte tas, så spara situationen kan bara kost 7 i kombination med terapeutisk behandling som föreskrivs av en läkare.

Det är viktigt! Njursjukdom är mycket farlig för moderns och barns hälsa, så när du börjar med de första symptomen ska du omedelbart kontakta en läkare.

Barnens diet med pyelonefrit

Dieten för barn med pyelonefrit är karakteriserad av begränsningen av extraktionsämnen (kött-, fisk- och svampbuljonger). Salt från kosten är inte helt uteslutet, men maten är något under storlek. Den önskade mängden vätska - upp till 1,5 liter.

Medicinsk näring bör vara komplett, åldersanpassat barn.

Dietmenyn för njursjukdomar hos barn är:

  • Vegetarisk soppa;
  • Kött- och fiskrätter (kotletter, köttbullar, rullar, köttbullar);
  • Mjölkgröt och soppor;
  • Färska grönsakssallader;
  • Pastarätter;
  • Kokta och ångade grönsaker;
  • Smuliga spannmål (bovete, korn, ris);
  • Grytor av stuga ost, grönsaker, frukt och spannmål;
  • Kefir, surmjölk, naturlig yoghurt, kockost, gräddfil;
  • Färsk frukt;
  • Komposit, gelé, fruktdrycker, juice.

Maträtter är ångade, kokta, stuvade eller bakade.

Saltrestriktion

En diet med pyelonefrit innebär att saltet begränsas till 3 - 6 g per dag. Det är nödvändigt att utesluta från dietprodukter med högt innehåll av salt (konserverat kött och fisk, saltad och rökt fisk, surkål, gurkor).

Tips: Vinäger eller citronsaft, havskål hjälper till att förbättra smaken på maträtten.

Drickläge

Kost för njursjukdomar syftar till att öka mängden urin och utsöndring av giftiga ämnen vid förbättring av syrabasbasen.

Behandling med pyelonefrit hos vuxna är upp till 2 liter vätska per dag, för tonåringar - upp till 1,5 liter, för barn - upp till 1 liter.

Under de första dagarna av akut pyelonefrit rekommenderas patienten att dricka mycket vatten (upp till 2 liter). Det kan vara te, juice, kompote. Du kan dricka mineralvatten (Borjomi, Essentuki), avkok av frukter (rosehip) och bär (tranbär och lingonberry juice). Det rekommenderas att dricka örtte från medicinalväxter som har en diuretikum och antiinflammatorisk effekt. Dessa inkluderar: enbär, hundros, jordgubbar, hummer, björkknoppar, pilbark, plantain, nässla, knotweedgräs, horsetail, majssilke, maskrosrot, kornblommablommor, lövblad.

Herbal Recept

Samling: vanligt ljungegräs, pilbark, odödliga blommor, majssilke, knotweedgräs.

1 st. sked av varje komponent häll 400 ml vatten. Koka i 5 minuter, insistera 2 - 3 timmar eller hela natten. Drick 50 ml 2 - 3 gånger om dagen 30 minuter före måltid.

Infusion med höfter

60 g av höfter, 60 g vilda jordgubbar, 60 g horsetailgräs, 20 g bärbärblad, 20 g lingonbärblad, 20 g plantainblad, 10 g lövblad, 10 g björkblad.

2 msk. sked samling häll 0,5 liter kallt vatten och koka. Avlägsna från värme, täck och infusera i 15 minuter, sedan spänna.

Ta 100 ml 3-4 gånger om dagen.

Konsekvenser av att inte följa kosten

När pyelonefritis diet inte bara är en kurativ, men också profylaktisk, förhindrar det förekomsten av exacerbationer och progression av njursvikt.

Kom ihåg att njurarna är ett viktigt organ utan vilket en person inte kan leva. Därför är det viktigt att korrekt näring med pyelonefrit.

Underlåtenhet att följa en terapeutisk kost är en av de vanligaste orsakerna till en patients försämring. Samtidigt bidrar mild behandling, kost och behandling till att bibehålla njurfunktionen i många år.

Pris på kost

"Organisationen av medicinsk näring i statliga medicinska institutioner är en integrerad del av den medicinska processen och är en av de viktigaste terapeutiska åtgärderna." (Bilaga N 4 Godkänd av Ryska federationens hälsovårdsordning av 05.08.2003 N 330).

Patienten organiserar kostfoder hemma oberoende, med hänsyn till läkarens rekommendationer.

Priset på pyelonefritdiet hos vuxna (tabell 7) är cirka 3 983 p. per månad (för 1 person).

Med följande priser för basprodukter

De viktigaste produkterna väljs utifrån minsta volymen av matkorg.

För att följa kosten med pyelonefrit, föreskrivs som regel länge (1 år eller mer), beroende på sjukdomsförloppet.

Priset på kost näring för en vuxen per år kommer att vara ca 48 800 r.

Det bör också ta hänsyn till kostnaden för leverans av färsk frukt, bär och grönsaker (enligt säsongen).

Vad du inte kan äta med njure pyelonefrit

Pyelonefrit i medicin hänvisar till den inflammatoriska processen som äger rum i koppar och njurbäcken. Denna sjukdom utvecklas ofta från akut till kronisk, vilket åtföljs av frekventa exacerbationer. För att sådana perioder ska hända så sällan som möjligt, och en långvarig eftergift av kronisk pyelonefrit sätter in, rekommenderar läkare starkt att följa specifika dieter.

Grundprinciperna för näring i pyelonefrit

Varför följer du en diet för inflammation i njurarnas renalbockregion, vilka uppgifter löser korrekt näring? Läkare har gjort ett antal mål, som uppnås genom korrigering av näring:

  • skapa optimala förutsättningar för urinsystemets funktion, i synnerhet njurarna;
  • minska belastningen på de organ som påverkas av inflammatorisk process;
  • reduktion och stabilisering av blodtrycket (mot bakgrund av pyelonefrit, dess indikatorer är vanligtvis förhöjda);
  • minskning av frontalt och perifert ödem;
  • förbättring av processen för utsöndring av toxiner, slagg, salter och kväveföreningar.

När pyelonefrit rekommenderas att fästa vid diettabellen nummer 7 (enligt medicinsk klassificering), som kan karakteriseras i tre lägen:

  • begränsning av mat med proteinhalt
  • bevarande av mängden fett och kolhydrater som levereras inom den fysiologiska normen
  • dietmat bör befästas.

Med pyelonefrit måste du använda en viss mängd vätska - upp till 3 liter per dag, och detta nummer inkluderar första kurser, te och fruktdrycker med fruktdrycker.

Personer med diagnostiserad pyelonefrit bör inte bara veta vilka produkter de kan och bör äta, men vilka produkter ska kasseras. Faktum är att det är väldigt viktigt att följa vissa regler:

  1. Måltider på diet med pyelonefrit kan bakas, stuvas, kokas och till och med stekas - med den aktuella sjukdomen påverkas endast urinsystemet, mag-tarmkanalen fungerar normalt. Mat, förresten, behöver inte krossas - även stora mängder mat ökar inte belastningen på njurarna. Det är sant att du kommer att behöva rådfråga en nutritionist, för när du diagnostiserar sjukdomarna i matsmältningsorganen fungerar inte regeln att äta någon förberedelse.
  2. Äta bör vara minst 4 gånger om dagen, det är bättre för kroppen att vara 5 måltider om dagen. I detta läge kommer kroppen alltid att ha den nödvändiga försörjningen av vitaminer och mikro / makroelement, och njurarna kommer att ha tid att bearbeta kroppens vitala aktivitet i en normal rytm.
  3. Det är nödvändigt att begränsa användningen av salt, läkare förbjuder vanligtvis mat till salt och endast färdiga måltider kan anpassas något efter smak. Behöver bara komma ihåg - personer med diagnosen pyelonefrit kan använda en dag högst 6 gram salt. Denna begränsning beror på det faktum att det är ackumulering av salt i kroppen (och under njurens inflammatoriska process inte längre fullständigt avlägsna överskott av natriumjoner från kroppen) provar utseendet av perifer och frontalt ödem, ökar blodtrycket, kan orsaka bildandet av njurstenar och urinledare.
  4. Patienten behöver överge alkoholhaltiga drycker och inte bara begränsa användningen under exacerbationer, men glöm dem även vid långvarig eftergift. Faktum är att alkohol bara har en galen last på njurarna, de börjar jobba långsamt och har inte tid att ta bort toxiner från kroppen. Resultatet av denna inställning till läkares rekommendationer är ödem, förvärring av inflammatorisk process.
  5. Diet för pyelonefrit innebär inte några specifika temperaturregler för mat. Men igen är denna regel endast giltig om patienten inte har några kränkningar i matsmältningssystemet.
  6. Det är absolut nödvändigt att inom ramen för kosten är det nödvändigt för patienter att äta mat som har en alkaliserande effekt - grönsaker, frukt, mjölk. Detta beror på det faktum att den sura miljön anses vara den mest gynnsamma för utvecklingen av patogener, nämligen de är provokatörer av den inflammatoriska processen i njurkroppsregionen.

Vad man inte ska äta med pyelonefrit

Patienter med sjukdomen i fråga behöver begränsa mängden eller helt eliminera användningen av de produkter som irriterar njurarna. Dessa inkluderar:

  • buljonger och soppor i kött, fiskbuljong - det handlar om de så kallade "första" buljongerna;
  • första kurser av baljväxter;
  • fisk i saltad och rökt form;
  • några feta sorter av flod- och havsfisk;
  • kaviar av någon fisk;
  • fisk och skaldjur;
  • fett kött
  • svett och fett
  • bröd med salt;
  • alla mjölprodukter med tillsatt salt
  • svampar av alla slag och kokta på något sätt;
  • starkt te och kaffe;
  • choklad;
  • konfektyr (kakor och pajer);
  • sorrel och spenat;
  • rädisa och rädisa
  • lök och vitlök;
  • korv och korv - kokt, rökt, stekt och bakat;
  • alla röka produkter
  • skarpa och feta ostar;
  • konserverat kött och fisk;
  • pickles och pickles;
  • sur grädde hög fetthalt.

Vad kan du äta med pyelonefrit

Faktum är att de flesta vanliga livsmedel kan ätas med den aktuella sjukdomen. Till exempel rekommenderar läkare att grönsaker och frukter, mjölk och olika drycker introduceras i kosten. Listan över tillåtna för användning inom ramen för kosten med pyelonefritprodukter och -rätter:

  • några produkter från jästfri deg, men utan tillsats av salt;
  • bröd, helst igår och kokt utan tillsatt salt
  • soppor med mjölk och grönsaksbuljonger;
  • "Sekundär" kött- och fiskbuljong från fetma produkter;
  • alla fjäderfä och magert kött, bara kom ihåg att det är bättre att koka dem innan du steker och stuger;
  • svagt svart te, grönt te;
  • fruktdrycker och dogrose avkok
  • frukt och grönsaksgelé;
  • kucchini, pumpa, potatis;
  • några gröna, morötter och betor;
  • några grönsaksalat - både råa och kokta
  • pasta;
  • absolut alla spannmål;
  • oljor - vegetabiliskt och osaltat smör
  • några såser - tomat, gräddfil, mjölk;
  • citronsyra, vanilj och kanel;
  • olika kryddor och kryddor (var försiktig med kryddiga tillsatser!);
  • kokta ägg eller ångade omeletter;
  • mjölk och alla mjölkprodukter.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Om den aktuella sjukdomen diagnostiseras hos kvinnor under graviditeten utvecklas nutritionists en något annorlunda diet för dem. Det rekommenderas starkt att lägga till följande produkter och rätter till menyn för en gravid kvinna som diagnostiserats med pyelonefrit:

  • kokt kyckling utan hud;
  • helmjölk och lågmjölkgrädde
  • ryazhenka och kefir, gräddfil och yoghurt med en minsta procentandel av fett;
  • dietbröd utan salt
  • bakverk bakverk;
  • ångade omelett, kokta ägg, men inte mer än 2 gånger i veckan;
  • fisk kokad eller bakad (ta bort huden);
  • svagt svart te med tillsats av mjölk, fruktdrycker, frukt och grönsaker kisslar;
  • zucchini, äggplanter, gurkor, morötter, färska tomater;
  • äpplen, päron, druvor;
  • vissa kryddor får lägga till kryddnejlika, persilja, dill, laurblader och kanel till disken;
  • spannmål, kokt utan salt.

Om en kvinna med diagnosen pyelonefrit är gravid måste hon utesluta från kosten skarpa, sura, syltade och saltade livsmedel, baljväxter, senap, kakao, bakverk, sorrel, rädisor och spenat.

Observera: Under graviditeten är nästan alla droger förbjudna att använda, därför måste den inflammatoriska processen i njurarnas njurbäcken "begränsas" av kost.

Vad händer om du inte följer kosten med pyelonefrit

Många patienter med kronisk pyelonefrit, ignorerar tyvärr rekommendationer från en nutritionist och ständigt bryter mot den föreskrivna kosten. Nej, under perioder av förvärring av inflammatorisk process, återstår även de mest slarviga patienterna att undvika provocerande produkter från menyn, men så fort sjukdomen går in i remissionsstadiet och alla de utvalda symptomen försvinner tillåter de sig att slappna av. Det är osannolikt att de inser allvaret av pyelonefrit, för även om en enkel överträdelse av kosten kan följande komplikationer uppstå:

  • den inflammatoriska processen börjar inte bara att utvecklas, men också för att sprida sig till vävnaderna som omger njurarna - detta tillstånd kallas perinefritis;
  • med en sannolikhet på upp till 87% kommer patienten i njurarna att börja bilda stenar - pyelonefrit och urolithiasis i tandem utgör ett hot mot människolivet.
  • Om det i kronisk pyelonefrit är alltför ofta perioder med förhöjning av patologin, så börjar läkare lägga en hög risk för att utveckla ett karbunkel eller en abscess i njurarna. Bokstavligen uppträder purulent fusion av njuren.
  • njurarna arbetar inte bara med försämringar men i ett oacceptabelt läge, vilket kan leda till njursvikt - ett tillstånd som kräver omedelbar medicinsk vård, eventuellt kirurgisk ingrepp och borttagning av det drabbade organet
  • med permanent brytning av kosten, samlar toxiner i kroppen, som kan "hällas ut" i bakterioxisk chock - endast specialister kan ta bort patienten från den.

Behandling av pyelonefrit, som uppträder i kronisk form, är alltid lång, läkare säger att det är omöjligt att återhämta sig helt, men sannolikheten för långvarig remission av patologin är mycket hög. För att den inflammatoriska processen i njurens njurbäcken ska stoppa utvecklingen är det nödvändigt att inte bara utföra alla utnämningar hos den behandlande läkaren, genomgå fysioterapi och sanatorium-utvägsbehandling - det är väldigt viktigt att följa kost och diet.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medicinsk granskare, allmänläkare i kategorin högsta kvalifikation.

8,296 totalt antal visningar, 1 visningar idag

Beskrivning från och med 30 maj 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt efter 10 dagar
  • Villkor: 6-12 månader
  • Kostnad för produkter: 1300-1400 rubel per vecka

Allmänna regler

Pyelonefrit är en inflammatorisk sjukdom i den interstitiella vävnaden och njurbäcken i det infektiösa ursprunget. Den främsta orsaken till förekomsten är Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Infektionens penetration är möjlig genom hematogen (genom blodet) och urogenväg (ur urinblåsan, urinblåsan och urinröret). En viktig roll spelas av inflammatoriska processer i urinvägarna (uretrit, cystit) och sexuell (adnexit, prostatit).

Av speciell betydelse är predisponeringsfaktorer som stör den vanliga passagen av urin: urinets striktur, dess aton, fördubbling av urinledarna eller bäckenet, närvaron av stenar, prostata adenom. Brott mot urodynamik skapar gynnsamma förutsättningar för reproduktion av mikrober och deras främjande till bäckenet, ökande urintryck i det och infektion av infektion i njurens venösa och artärsystem och sedan in i den interstitiella vävnaden. Källor för hematogen infektion är carious tänder, furunkulos, kronisk tonsillit, mastit, felon, osteomyelit, cholecystitis.

Att provocera en sjukdom kan också:

  • hypotermi;
  • otillräcklig tömning av blåsan under urinering, behovet av att innehålla det;
  • brist på intim hygien vid menstruationsblödning
  • förekomsten av diabetes.

Symtom och behandling av sjukdomen

Det akuta scenen kännetecknas av smärta och känsla av tyngd i ländryggen, svaghet, feber, svår förgiftning (illamående, kräkningar, aptitlöshet). Behandlingen utförs på ett sjukhus, sängen är utsedd och antibakteriella medel appliceras. Antibiotika ordineras vanligtvis baserat på resultaten av känsligheten hos en isolerad mikroorganism mot antibiotika. Varaktigheten av behandlingstiden är två veckor.

En viktig aspekt är patientens korrekta näring. Vad är den föreskrivna kosten för denna sjukdom? Livsmedel under denna period bör vara försiktig mot njurarna. Huvudpunkterna är att eliminera irriterande effekt på urinvägens slemhinnor och ökad urinutsöndring.

För att öka diuresen rekommenderas att man dricker 2 liter vätska per dag, använder produkter och dekokningar av örter som har diuretika och antiinflammatoriska effekter (pilbark, knutweed, blåbärslöv, nässla, björkblad och knoppar, lakritsrot, Johannesört). Dieten består av lätt smältbara livsmedel, och dess kaloriinnehåll är 3200 kcal per dag. De första dagarna begränsar protein och salt.

Vuxen Pyelonephritis Diet

Pyelonefrit hos vuxna kännetecknas av varaktigheten av kursen och eventuellt negativt resultat - kan orsaka kroniskt njursvikt. Hos vuxna, på grund av otillräcklig eller otillräcklig behandling, kostförändringar, alkoholintag, är sjukdomen mer benägna att ta en kronisk kurs. I detta avseende bör kosten ges stor uppmärksamhet.

Dieten innehåller:

  • Grönsaker och frukter med diuretisk åtgärd (vattenmeloner, kucchini, gurkor, pumpa), avkok av urinväxter (bäröron, knotweed, majssilke, plockning av diuretikum).
  • Fruktdrycker och juice från tranbär och tranbär, som har antiseptiska och antiinflammatoriska effekter. Tranbärs protocyanidiner har en antimikrobiell effekt.
  • De första dagarna med akut pyelonefrit och allvarlig förgiftning (feber, frossa, generell sjukdom) är att man överger proteiner (kött och mejeriprodukter) och byter till vegetariska måltider - grönsaker och fruktpuré, bakade äpplen, frukt och grönsaksjuicer.
  • När processen minskar, lutar kött (nötkött, kyckling, kalvkött), introduceras fisk. Mängden protein bör ligga inom den fysiologiska normen.
  • Mjölk, mejeriprodukter, stallost, osaltad ost.
  • Fullkorn kli och spannmål.
  • Kloridkalciumvatten.
  • Brist på grönt te utan socker.
  • Olivolja.

Vad kan inte äta med denna sjukdom?

  • Spicy kryddor och såser (pepparrot, senap, majonnäs, ketchup).
  • Produkter som innehåller väsentliga ämnen (persilja, selleri, rädisa, vitlök, lök, basilika, rädisa).
  • Koncentrerad buljong rik på extraktionsmedel - fisk, svamp och kött.
  • Sura frukter och grönsaker (tomater och tomatjuice, citron). Undantaget är tranbär.
  • Saltade, syltade, inlagda grönsaker.
  • Sött bakverk och socker.
  • Begränsa saltet till 5-10 g, om det ökar trycket - upp till 2-3 g
  • Under exacerbation måste du överge djurfett (tillåtet smör 15 g per dag och vegetabiliska fetter).
  • Produkter som innehåller konstgjorda färger och högt innehåll av oxalsyra (sorrel, spenat).
  • Alkoholhaltiga drycker, söt kolsyrade, starkt te och kaffe.

Pyelonefrit under graviditeten är ganska vanligt. Dess utveckling främjas av expansion av urinvägarna, som uppstår med hormonella förändringar och klämning av urinledarna vid det utvidgade livmodern. Rak och bredare urinrör hos kvinnor skapar gynnsamma förutsättningar för infektionens inflytande från utsidan till blåsan. Under graviditeten pressar livmodern urinhinnorna och stör urinpassagen, vilket gör det svårare att tömma blåsan, vilket bidrar till reproduktionen av patogen flora och dess fördelning uppåt.

Även hos gravida kvinnor finns det atoni av urinröret och expansionen av bäckenet (deras kapacitet ökar med upp till 10 gånger och urinrörarna är längre och böjda). Allt detta skapar förutsättningarna för utseende av vesikoureteral reflux. Gravida kvinnor med multipel foster, med stort foster, med polyhydramnios behöver utföra en bakteriologisk analys av urin en gång i månaden.

Det är nödvändigt att behandla pyelonefrit, såväl som sjukhusvård av patienten (även vid asymptomatisk bakteriuri). Många fruktar att doktorn insisterar på användningen av antibiotika, men skadan från dem är mindre än skadan från komplikationerna av pyelonefrit, som inte behandlas.

En kvinnas diet bör balanseras och omfatta alla ämnen som är nödvändiga för barnets normala utveckling.

  • Detta innebär att man avvisar feta, stekta, kryddiga och salta livsmedel, halvfabrikat, syltade grönsaker, starkt kaffe, svamp, kryddor, kryddor och kryddor, vitlök, lök, ättika.
  • Saltintaget sänks till 5-8 g per slag, speciellt om blodtrycket är förhöjt. Det innebär att disken i matlagningsprocessen inte saltas och saltet i den tillåtna mängden läggs till de färdiga rätterna vid bordet.
  • De första dagarna rekommenderas råa och kokta grönsaker, kefir, yoghurt, mager keso och rätter från den.
  • Efter några dagar, lutar kött och fisk, introduceras kycklingbröst.
  • Var noga med att följa dricksregimen, om du inte konsumerar stora mängder vätska - upp till 2,5 liter vätska per dag. Den terapeutiska effekten av björnbärsdekok, njurtej, tranbärsblad te och tranbärsjuicejuice, känd för deras antiinflammatoriska och diuretiska egenskaper. Men urtemedicin ersätter inte administreringen av antibiotika, men utförs parallellt eller efter en antibiotikabehandling.
  • Det är viktigt att övervaka tarmfunktionen, eftersom förstoppning stöder inflammation i njurarna. I detta avseende bör du äta laxerande livsmedel (betor, svampar, fikon, färsk rabarber och fruktkomposit).
  • Efter att ha lidit sjukdomen under året bör avstå från kryddig kryddor, saltade och rökt mat.

Diet för kronisk njure pyelonefrit

Kronisk pyelonefrit flödar i vågor med återfall, periodiskt förvärras när de utsätts för negativa faktorer (hypotermi eller förkylning). Under exacerbationsperioden finns det en klinik med akut pyelonefrit. Vid denna tidpunkt kan smärta i midjan, obehag och tyngd i den, som uppstår genom att gå eller stå i långa perioder, störa. Vissa patienter klagar över regelbunden urinering (mer på natten) och ökat blodtryck, svaghet och svaghet (mer på morgonen), huvudvärk, oexpressad puffiness i ansikte och händer (på morgonen) och sluta vid slutet av dagen.

Den latenta kursen av sjukdoms kroniska form karakteriseras av isolerat urinssyndrom. I eftergift kan högt blodtryck vara det enda symptomet. Självklart borde patienterna ständigt övervaka kosten.

  • Vi måste avsevärt begränsa eller permanent överge kryddiga rätter, kryddor och kryddor.
  • Att begränsa rökt kött och fiskprodukter, stekta rätter i kosten, åtminstone under försämringsperioder.
  • Eftersom det finns en tendens att öka trycket är det nödvändigt att minska mängden salt som konsumeras till 3 g, samt att ge upp saltade och syltade grönsaker, konserver, saltad fisk, kött och köttprodukter.
  • Begränsa grönsaker som har en irriterande effekt: lök, vitlök, rädisor, sorrel, pepparrot, persilja, rädisa eller använd dem enligt ditt välbefinnande och notera vilka grönsaker som orsakar en exacerbation.
  • Ge företräde åt naturliga livsmedel, mestadels kokta, stuvade eller bakade.
  • Att utesluta produkter med färgämnen och konserveringsmedel, frusna halvfabrikat med konserveringsmedel.
  • Konsumera regelbundet fruktjuicer, kompott och fruktdrycker.
  • Om det inte finns någon svullnad, följ dricksläget (1-1,5 liter vätska).
  • Användningen av natrium (saltlösning) mineralvatten är inte tillåtet.
  • Undvik förstoppning. För att göra detta, äta grönsaker med grov fiber, spannmål, kli och hela kornbröd.
  • Genomföra förebyggande kurser som mottar avkok av urinväxter.
  • Begränsa eller eliminera alkoholintag.

Det är viktigt att inte tillåta hypotermi, stärka immunförsvaret och inte bryta mot kosten. Det korrigeras om salter (oxalater eller fosfater) detekteras vid upprepade urinanalyser och därmed förändras urin pH. När det surgörs (pH 4,6-5,8) rekommenderas kost nr 6, och vid alkalisering rekommenderas kost nr 14.

Deponeringen av urinsyrasalter (urater) är associerad med en minskning av urin-pH. Utrer bildas på grund av överdriven tillförsel av purin från fisk, kött och fjäderfä. Den mest effektiva behandlingen i detta fall är utnämningen av en diet, som med gikt. Ger uteslutning från leverns diet, köttbuljong, njure, begränsning av kött, fisk, fjäderfä och fetter. När oxalat framträder i urinen rekommenderas att minska konsumtionen av fetter och livsmedel som är hög i oxalsyra: sorrel, spenat, morötter, betor, bönor, potatis, rabarber, tomater, persilja, röda druvor, jordgubbar, apelsiner, grapefrukt, lövgröna, tranbärsjuice, kakao, gröna bönor, björnbär, fikon, krusbär, hallonjuice, te. Det bör innehålla mat rik på magnesium (fullkornsbröd, spannmål), som binder oxalater i tarmen och minskar deras absorption.

Förlusten av praktiskt taget olösliga salter av kalciumfosfat observeras när jämvikten förskjuts i alkalisk riktning. Alkalisering orsakas av mjölk och mjölkprodukter, baljväxter, potatis, söta bär och frukter, många grönsaker (utom gröna ärtor, pumpor, svamp) samt frukt och grönsaksjuicer. Därför bör ovannämnda produkter uteslutas och föredra kött, fisk, ägg, spannmål, sura bär (röda vinbär, lingonberries), honung. Under dessa förhållanden är kött- och fiskbuljonger tvärtom tillåtna, från drycker - te, kaffe, dogrosebuljong.

Pyelonefritdiet är en viktig riktning i behandlingen av sjukdomen, eftersom det bidrar till att minska belastningen på de drabbade njurarna och fylla på kroppen med viktiga vitaminer och mineraler.

Pyelonefrit är en inflammatorisk process i njurarna av akut eller kronisk natur, tillsammans med intensiv feber, ryggsmärta, allmän förgiftning av kroppen. Olika infektioner som utvecklas i renal lobarbäcken ger upphov till inflammation. Det kan vara ensidigt, men oftare går nederlaget till den andra njuren. Ursprungligen sker akut form, med allvarliga symtom, blir gradvis kroniska, växlande perioder av exacerbation och remission.

Kärnan i problemet

När sjukdomen förvärras bör kosten vara strikt, begränsad endast till flytande rätter. I remissstadiet kan kosten varieras genom att inkludera andra användbara produkter.

Ett välutvecklat näringsschema är en av de viktigaste metoderna för livsstilskorrigering för patologier som är associerade med kroppens assimilering av näringsämnen. Dietterapi är den viktigaste behandlingen för patologiska lesioner i njursystemet (särskilt pyelonefrit), sjukdomar i mag-tarmkanalen och bukspottkörteln. Vid behandling av andra sjukdomar (kardiovaskulära och endokrina system etc.) och under perioden efter postoperativ återhämtning är dietmat ett nödvändigt komplement till den grundläggande läkemedelsbehandlingen, vilket förbättrar läkemedlets effekter.

Regler för näring vid renal patologi

Näring för pyelonefrit är inriktad på att lindra njureaktiviteten genom att:

  • maximal minskning av belastningen på dessa organ
  • återställande av metabolismen av alla organ
  • lägre tryck i njurarna;
  • minska puffiness
  • säkerställa ett accelererat avlägsnande av olika slagg och toxiner från kroppen.

När njure pyelonefrit rekommenderade dietnummer 7. Grundprincipen för denna dietmat är minskningen av protein i mat med rationering av nivån av fetter och kolhydrater, en ökning i konsumtionen av vitaminer.

Tabell 7 innehåller följande standarder:

  1. Den totala kaloriinnehållet i menyn för njureinflammation är 2400-2700 kcal / dag.
  2. Antalet nödvändiga näringsämnen per dag: 400-450 g kolhydrater, 90 g produkter med sockerhalt, 80 g proteiner, 90-100 g fett (25 g - grönsak). Inte mindre än hälften av den dagliga normen bör vara proteiner av animaliskt ursprung. Drick upp till 2 liter vatten.
  3. Livsmedelsförädling. Du kan laga mat eller ånga. Stek på vegetabiliska oljor är tillåtet. Mat bör inte vara mycket strimlad.
  4. Strömsläge Det är nödvändigt att öka antalet måltider upp till 5-6 gånger om dagen, men följaktligen minska portionerna. Att smälta en liten mängd mat underlättar arbetet i njurarna och påskyndar ämnesomsättningen.
  5. Saltrestriktion. När de utsatta njurarnas utsöndringsfunktion störs, söndras dåligt av kroppen, deponeras i njurarna, provar svullnad och ökat blodtryck, skapar gynnsamma förhållanden för bildandet av stenar i organen. Med viss förbättring kan du konsumera 2-6 g salt per dag.
  6. Avslag på alkohol. Det är förbjudet att konsumera alkoholhaltiga drycker på grund av att alkohol fördröjer frisättning av vätska och orsakar svullnad. Vätskeretention leder till en minskning av frisättningen av olika toxiner och försvårar patologin.
  7. Matstemperatur Mat bör helst vara varmt. I vissa fall tillåts användningen av varm mat.
  8. Produkter som stöder normal alkalisk urinbalans. Växlingen av syra-basbalans av urin mot surhet leder till utvecklingen av patogena mikrober. För att normalisera urinets pH-nivå måste du inkludera alkaliserande livsmedel i menyn - mjölk, färska frukter och grönsaker.

Produkter som ska uteslutas från menyn

Du kan inte äta med pyelonefritis följande produkter:

  • irriterande för nervsystemet och slimhinnan i urinledningarna;
  • störning av njurarnas funktion och saktar processen för utsöndring av toxiner, slagg och vätskor;
  • med en stor mängd protein som oxiderar urin (kött, fisk)
  • med närvaron i dess sammansättning av olika syraextrakt (oxalsyra och urinsyra) och oljor;
  • med lätt smältbara kolhydrater, vilket ökar surheten, inklusive baljväxter (bönor, mos, bönor).

Förteckningen över förbjudna produkter innehåller också:

  • feta rika soppor;
  • bröd och saltprodukter;
  • fett fisk, alla typer av rökt kött, skaldjur salthalt;
  • konserver, korv;
  • fett kött med stekt (kött måste kokas i förväg);
  • grönsaker som irriterar urinvägarna slemhinnan och ökar nivån av urea (baljväxter, lök, vitlök, rädisa, rädisor, sorrel och spenat);
  • svamp;
  • kryddor och kryddor, olika såser;
  • feta ostar;
  • smörgås i någon form, matlagningsoljor;
  • starka drycker (kaffe, te, kakao, mineralvatten med mikroelement);
  • godis och konditori (choklad, kakor, kakor med feta krämer och gräddfil).

Tillåtna produkter

Du kan äta med pyelonefritis lätta produkter som inte belastar njurarna, reglera det alkaliska balansen i blåsan, påskynda processen att rengöra kroppen från toxiner och slaggar. Det visas användningen av stora mängder vätska, vilket hjälper till att spola urinröret och renar njurarna från infektion. Dieten ska bestå av "hälsosamma" produkter - grönsaker och frukter som ökar hemoglobin.

För att stärka alkalinbalansen i urinen i menyn måste du inkludera mejeri- och mejeriprodukter, som också är leverantör av animaliska fetter.

Förteckning över godkända produkter:

  • fruktdrycker och fruktdrycker, grönt te med mint, örtte, gelé, färskpressad frukt- och grönsaksjuice, buljong med rosa höfter, etc.;
  • en dag bröd utan salt, pannkakor, pannkakor;
  • magert kött (förkokt);
  • grönsaks, mjölksoppa med tillsats av spannmål;
  • olika grönsaker och grönsaksallad (färska, kokta);
  • kycklingägg (1 pc per dag) kokt eller som omelett;
  • mjölk och kefir;
  • små nudlar;
  • olika spannmål (bovete, havregryn, pshenka);
  • vegetabilisk salladolja och osaltat smör
  • som diuretikum - vattenmeloner i obegränsade kvantiteter;
  • frukt och grönsaker;
  • mousses, sylt, fruktpuré, fruktglass;
  • magert fisk tillagas på olika sätt.

Vad är användningen av kost

Överensstämmelse med principerna om rätt näring är den viktigaste stödkomponenten för behandling och förebyggande av pyelonefrit. Som nämnts ovan minskar en sparsam kost belastningen på utarmad njursjukdom och alla urinorgan.

Den huvudsakliga terapeutiska effekten av dietterapi syftar till att avlägsna inflammatorisk process i kroppen, lindra symtomen. Korrekt diet bidrar till den accelererande återhämtningen och början på en lugn period av den kroniska formen av patologi.

Bristen på salt i maten accelererar frisättningen av vätska, som tvättar bort toxiner och toxiner, förhindrar utseende av puffiness och manifestationen av renal hypertension. Mättnad av kroppen med vitaminer stärker sitt försvar.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Icke-iakttagande av kostnäring är fylld med ganska allvarliga konsekvenser, vilken patologi leder till att gradvis förvärras på grund av stora belastningar på sjuka njurar:

  • inflammation i njurvävnaden;
  • beräkningar i njurarna, urinblåsan och urinblåsan;
  • skada och förstörelse av njurarnas struktur på grund av ackumulering av pus i dem
  • nedsatt njurfunktion
  • akut kardiovaskulär insufficiens (endotoxisk chock) orsakad av bakterier och toxiner i blodet;
  • blodförgiftning (sepsis) i svåra former av purulent pyelonefrit.

Kostdiet hos vuxna patienter

En dags standard diet meny för njureinflammation för vuxna:

  1. Frukosten ska bestå av: riven morötter eller ett äpple med tillsats av olivolja, gröt från havregryn, rostat bröd, te med mjölk.
  2. Vid den andra frukosten är det tillräckligt att dricka ett glas färskpressad juice från ett äpple.
  3. Till lunch, som den första, är det lämpligt att förbereda soppan på snabbbuljongen med tillsats av färskkål. Den andra är i form av kokad fisk (torsk) med en sidrätter av bovete eller ris (alternativt diet chicken pilaf), plus - gurka-tomatsallad och rosekompot.
  4. På eftermiddagen är det tillräckligt att äta 5 stora pommes frites eller torkade aprikoser och dricka 1 kopp grönt te.
  5. Middag innehåller stekt ost och morotgryta, en sallad med finhackad kål med några droppar citronsaft, ett svagt te med honung. Middagen måste vara klar före 6 pm
  6. Innan sänggåendet är det bra att dricka mint eller vinbär.

Diet för pyelonefrit hos gravida kvinnor

Kostnäring för gravida kvinnor med pyelonefrit är något annorlunda än den vanliga kosten för vuxna, eftersom kosten hos sjuka framtida mammor bör domineras av produkter som påverkar intestinal motilitet - stimulerande tarmperistalitet och underlättar tömningen (svampar färska och torkade, torkade aprikoser och torkade aprikoser, rabarberkompote, rätter från betor och zucchini).

För bildandet av fostrets bensystem ökar konsumtionen av produkter med kalcium (stearinlökost, kefir, fisk och skaldjur, ostar).

Gravid med pyelonefrit och cystit behöver definitivt dricka mycket. De återstående kostspåren liknar normala njure dieter.

Barnens diet med pyelonefrit

De viktigaste produkterna för barn med njurskador är mjölk och sura mjölkprodukter (yoghurt, yoghurt, kefir), buljonger och soppor, grönsakspuréer och flytande spannmål. Berry fruktdrycker, fruktkompotter och färsk juice är mycket användbara och älskade av barn.

Kött, svamp, korvprodukter, pickles och rökt produkter, kryddor, kakao, spenat och blomkål, stekta livsmedel är undantagna från barnmenyn. Alla rätter måste kokas eller stuvas. Mat ofta i små portioner.

Huvuddelen av barndietterapi är införandet av proteinprodukter som är nödvändiga för barnets tillväxt i menyn. Det rekommenderas att ge barn mat som innehåller lätt smältbara proteiner - ägg, keso, ost och mager gräddfil. Du kan ge honung, sylt, sylt, sylt, marmelad. Krämer, choklad, godis måste uteslutas.

I allmänhet är kosten för pyelonefrit hos vuxna (såväl som hos barn) inte så strikt. Huvudbegränsningen är att ta bort recepten på kryddiga salträtter. Annars helar en sådan diet väl och föryngrar kroppen, lindrar stress och ger vila till alla organ i matsmältnings- och urinvägarna.

Pyelonefrit är en inflammatorisk njursjukdom, som påverkar kalyx- och bäckenorganen.

Pyelonefrit kan, liksom alla inflammatoriska processer, vara akut med en skarp och signifikant feber, symtom på förgiftning och smärta i ländryggsregionen och kronisk när sjukdomen regelbundet, särskilt om kosten inte följs, går från remissionsstadiet till förvärringsstadiet.

Grundläggande regler för näring

Målet fördjupas av kosten för pyelonefrit -

  • sparsam njurefunktion, skapa optimala förhållanden för deras arbete,
  • normalisering av metabolism inte bara i njurarna utan också i andra inre organ,
  • sänka blodtrycket
  • minskning av ödem,
  • maximal utsöndring av salter, kvävehaltiga ämnen och toxiner från kroppen.

Enligt tabellen över medicinska tabeller enligt Pevzner motsvarar dietten med pyelonefrit i tabell nr 7.

Den allmänna egenskapen hos behandlingsbordet nr 7 är en liten restriktion av proteiner, medan fetter och kolhydrater motsvarar fysiologiska normer. Dessutom bör kosten förstärkas.

Den dagliga mängd väsentliga näringsämnen:

  • 400-450 gram kolhydrater, upp till 80-90 gram av dem. socker;
  • proteiner - 80 gr., varav 50-60% ska vara djur;
  • fetter - 90-100 gram, varav 25% är vegetabilisk;
  • Fri vätska till 2-3 liter.

Den dagliga kaloriinnehållet i tabellen för pyelonefrit är 2400-2700 kcal.

Livsmedelsförädling

Eventuell bearbetning av mat är tillåten. Rätter kan kokas, bakas, grillad (men måttlig rostning), eftersom inte drabbas av mag-tarmkanalen i pyelonefrit och urinvägarna. Livsmedel med pyelonefrit bör inte krossas.

Strömsläge

Måltiden ska vara 4-5 gånger om dagen, vilket gör att du kan behålla en konstant nivå av näringsämnen och vitaminer i kroppen och underlättar utsöndringen av metaboliska produkter genom njurarna.

Saltrestriktion

Inflammation av njursjukdomen i pyelonefrit leder till försämrade filter- och utsöndringsfunktioner. Det vill säga återkallandet av giftiga ämnen från kroppen och bevarande av nyttiga ämnen. Natriumjoner, vars överskjutande mängd måste avlägsnas från kroppen, fördröjas, vilket leder till ödem, högt blodtryck och främjar bildandet av njurstenar.

Maten är beredd utan salt, enligt doktorens bedömning ges patienten 2-6 gram till patienten. Salt för självsaltning.

Alkoholavbrott

När pyelonefrit är strängt förbjudet att dricka alkohol, eftersom det skapar en ökad belastning på njurarna, vilket leder till att produktionen av kväve och andra metaboliska produkter från kroppen saktras. Dessutom orsakar alkohol vätskeretention i kroppen, vilket orsakar svullnad och förvärrar sjukdomen.

Matstemperatur

Matstemperaturen är normal, 60-70 grader. Det finns inga restriktioner för temperaturregimen.

Urinalkaliseringsprodukter

Den sura miljön är gynnsam för utvecklingen av patologiska mikroorganismer, därför är det nödvändigt att konsumera stora mängder produkter som förvandlar urinets pH till alkaliska sidan (frukt, grönsaker, mjölk).

Förbjudna produkter för pyelonefrit

Diet med pyelonefrit förhindrar alla produkter som har en irriterande effekt på urinvägarna och stimulerar nervsystemet.

Eftersom njurarnas utsöndringsfunktion är nedsatt begränsar de den fria vätskan.

Minska också mängden animaliskt protein (kött, fisk), eftersom protein oxiderar urinen.

Det är nödvändigt att utesluta produkter som innehåller extraktionsmedel, en stor mängd oxalsyra, urinsyra och eteriska oljor.

Lätt smältbara kolhydrater används med försiktighet (de skapar en sur miljö i urinen, vilket är gynnsamt för tillväxten av bakterier). Med samma syfte begränsa baljväxter.

Förteckningen över förbjudna produkter omfattar:

  • rika buljonger och soppor från dem (kött, fisk, svamp), vatten efter kokning ska dräneras och hällas nytt, vilket ger kött och fisk till beredskap, även bönsoppa rekommenderas inte.
  • bröd och mjölprodukter med tillsatt salt;
  • feta fiskarter, samt rökt och saltat fisk, kaviar, skaldjur;
  • konserverat kött och fisk, korv, korv, särskilt stekt eller grillat rökt
  • fett kött, stekt och grytor utan förkokning;
  • alla baljväxter, lök, vitlök, rädisa, rädisor, sorrel och spenat är källor till urinsyra, konserverade grönsaker (saltad, syltad, jäsad);
  • svamp i vilken form som helst;
  • såser från kött, fisk och svamp, peppar, pepparrot, senap
  • skarpa och feta ostar;
  • animaliska fetter (svin), matoljor;
  • starkt kaffe (naturligt och omedelbart), starkt te, mineralvatten med natriumsalter, kakao;
  • choklad, kakor, konditorivaror, hög fetthalt surkräm.

Tillåtna produkter

Förteckningen över produkter som godkänts för pyelonefrit innehåller sådana som underlättar njurarbetet, alkalisk urin, främjar utsöndringen av giftiga ämnen från kroppen och har antiallergisk effekt.

Under kosten ökar patienter med pyelonefriter volymen vätskeintag, som spolas urinvägarna, mekaniskt tar bort patogena mikrober från njurarna och släpper också kroppen från giftiga ämnen.

Dessutom bör kosten berikas med vitaminer, vars innehåll ökar med färska grönsaker och frukter.

Mjölk och mejeriprodukter är inte bara en källa till animaliskt fett, men ändrar också pH i urinen till en alkalisk sida. Eftersom pyelonefrit ofta åtföljs av anemi (njurarnas filtreringsfunktion försämras), produkter som ökar hemoglobin ingår i menyn för pyelonefrit.

Förteckningen över godkända produkter omfattar:

  • drycker: fruktdrycker (särskilt tranbär), grönt och svagt svart te, örtte, gelé, mineralvatten med lågt innehåll av natriumsalter, juice, rosenkrämbuljong;
  • gårdagens bröd utan salt, produkter gjorda av jästdeg (pannkakor, pannkakor);
  • svampiga sorter av fjäderfä, kött och fisk efter förkokning;
  • mjölksoppa, grönsaksbuljong och spannmål;
  • courgette - har en diuretik effekt, pumpa, potatis, grönsaker (dill, persilja), morötter, betor, kokta eller färska grönsaker sallader;
  • ägg (inte mer än 1 per dag), företrädesvis kokt och ångad omelett;
  • mjölk och mjölkprodukter;
  • makaroner, företrädesvis liten (vermicelli);
  • spannmål, som mineralkällor och vegetabiliskt protein (bovete, havre);
  • vegetabiliskt och kräm osaltat smör
  • färska frukter och grönsaker, kompott, gelé, mousses av dem, sylt, honung, popsicles, meloner och kalebasser (diuretisk åtgärd);
  • kokt, stekt eller bakad fisk efter kokning, aspik, fylld fisk;
  • tomat, gräddfil, grönsaker, mjölksåsar, ättika i en liten mängd, citronsyra, vanilj, kanel.

Behovet av dieting

Dieting med pyelonefrit förenklar arbetet med sjuka njurar och minskar belastningen på alla organ i urinvägarna.

Den huvudsakliga effekten av behandlingstabellen för njurinflammation är den antiinflammatoriska effekten, vilket underlättar sjukdomsförloppet och accelererar återhämtningen eller uppkomsten av remission i den kroniska processen.

Begränsning av salt i mat bidrar till avlägsnande av vätska från kroppen, vilket inte bara spolas urinvägarna, men förhindrar också bildandet av ödem.

Överensstämmelse med behandlingstabellen med pyelonefritis normaliserar blodtryck och vatten- och elektrolytbalansen, vilket är att förebygga komplikationer av sjukdomen.

Dessutom har en diet med inflammation i njurarna en desensibiliserande (antiallergisk) effekt, vilket är särskilt viktigt när man tar mediciner.

Vitaminrik läkemedelsnäring stärker immunsystemet och hjälper kroppen att snabbare hantera patogen mikroflora.

Konsekvenser av att inte följa kosten

Vid försummelse av kosten med pyelonefrit kan följande komplikationer utvecklas:

  • perinefritis (inflammation i vävnaderna som omger njurarna);
  • urolitiasis;
  • purulent fusion av njurarna (karbunkel eller abscess);
  • njursvikt
  • bakteriell toxisk chock;
  • sepsis (som en komplikation av pyelonefrit hos maligna överträdelser av kosten och hela behandlingsregimen).

Symptom diagnos

Ta reda på din troliga sjukdom och vilken läkare du ska gå till.