Hur man gör bakad mjölk hemma

Många är bekanta med bakad mjölk sedan barndomen, det kallas också garn. En sådan drink är endast tillgänglig i det ryska nationella köket, det är känt för andra nationer av hearsay. Det är svårt att förklara för en utlänning vad bakat mjölk är och hur man förbereder det. Eftersom i Europa, Amerika, Asien, alla använder hemgjord mjölk ur en ko eller get, och köper också pastöriserad mjölk. Tidigare var produkten tillagad i ugnen, idag är en mikrovågsugn, spis, flerkök och till och med en termos lämplig för detta.

Bakade mjölkfunktioner

Ursprungligen framställdes garnet under mycket lång tid. Råvaror, nämligen helmjölk, hälldes i en lerkruka och skickades sedan till en smältugn. Där försvarade kompositionen dagen.

Efter en bestämd tidsperiod köpte mjölken smak och arom och blev också brun. Krämen som kom till ytan bildade en utsökt skorpa.

I grund och botten användes bakad mjölk för att släcka törst i värmen av värmen. Ryazhenka och varenet gjordes också av drycken, ibland användes kompositionen som huvudbeståndsdel för testet.

Denna metod för bearbetning av mjölk är populär eftersom slutprodukten är mer resistent mot lagring. Det sura inte så fort som kokt eller rå mjölk.

Det är också intressant att veta att efter uppvärmning från C-vitamin kommer endast 25% att förbli. Tiamin (vitamin B1) minskar samtidigt med hälften. Men dessa aspekter gör inte mjölk mindre smaklig och hälsosam.

Tvärtom, upphettningen fick ta bort allt onödigt och lämna endast de nödvändiga ämnena. Konserverade fetter, kalcium, järn, fosfor, magnesium, kan förbättra prestationen i mag-tarmkanalen.

Det är mer tillrådligt att konsumera produkten för att eliminera matsmältningsbesvär. På grund av ansamling av vitamin D och retinol, passar mjölken till alla kategorier av personer (diabetiker, gravida kvinnor, äldre, barn och andra).

Kalori Ghee

Bakmjölk är hög i kalorier, dess näringsvärde är inte lämpligt för användning i koständamål. Spännet kompenserar för bristen på värdefulla mineraler och vitaminer, men hjälper inte att gå ner i vikt.

Hälsamjölk har som regel en genomsnittlig fetthalt på 5-6%. Du skulle bli förvånad, men krigare har en mycket större indikator. På 100 ml. kompositionen litar på 85 kcal. Av den totala volymen 7-8 gram. givet fett, 3 gr. ekorre, 5 gr. kolhydrater.

Fördelarna med smält mjölk

Drycken är rik på hundratals användbara biologiska aktiva enzymer. Dessa substanser är både värdefulla och skadliga för vår kropp.

  1. Mjölk är visat att få gravida kvinnor. Det förhindrar rachitism hos ett barn. Stärkar en kvinnas ben, tänder, naglar och hår.
  2. Människokroppen absorberar den bakade produkten mycket snabbare än färsk mjölk. Detta innebär att kompositionen är värdefull för personer med gastrointestinala sjukdomar, diabetes, allergier (förutom laktosintolerans).
  3. En intressant tandem av kalium, fosfor, magnesium, retinol, B-grupp vitaminer säkerställer underhållet av centrala nervsystemet. Det underlättar också hjärtets arbete, förbättrar syn och minne.
  4. E-vitamin förbättrar hud och hår, renar levern av giftiga ämnen. Bakmjölk hjälper till att övervinna trötthet, för att klara av stress.
  5. Kategorin medborgare (särskilt barn) som har laktosbrist hör till kontraindikationer av användningen av dryck. Mjölk kommer inte att kunna smälta eftersom det inte finns något ämne i kroppen som behandlar det.

Bakad sur mjölk

  1. Använd den emaljerade pannan, sätt den på spisen och fyll i 3 liter hemlagad mjölk. Ställ in brännarens kraft i mitten. Värm upp djurkompositionen före de första bubblorna. Mjölk är förbjuden att koka.
  2. Förvärm ugnen till 95 grader, sätt den färdiga mjölken i ugnen. Tomite i det här läget ca 3,5 timmar. Under den tilldelade tiden kommer mjölken att ackumulera koncentrationen, smaken blir mer uttalad.
  3. Efter utgången av termen på ytan av en rodskorpa kommer mjölken att få en beigefärg. Ta bort behållaren från ugnen, kyla kompositionen på ett naturligt sätt till 40 grader. Ta bort skorpan från mjölken, skär i små portioner.
  4. I en separat behållare anslut 500 gr. hemlagad gräddfil och en liten mängd mjölk. Du borde ha en homogen massa. Tillsätt den beredda kompositionen till den gemensamma pan och blanda.
  5. Varm mjölk förpackad i små burkar, på varje ställe en bit hackad skalning. Värm behållaren med en tjock trasa. Efter 4 timmar blir mjölken sur. Om kompositionen inte flyter är allt klart. Täck burkarna med lock, placera i kylan.

Bakad mjölk på spisen

  1. Häll den önskade mängden färsk mjölk i den emaljerade kastrullen. Sätt tanken i brand. Från kokpunkten bör brännaren reduceras till ett minimum.
  2. Tomite produkten i detta läge i minst 3 timmar. Potten ska täckas med lock, och från tid till annan avlägsna det bildade skummet.
  3. Beredningen av produkten bestäms av krämtonen. Om resultatet uppnås, ta bort kompositionen från ugnen. Vänta på fullständig kylning på ett naturligt sätt. Håll mjölken kallt.

Bakad mjölk i ugnen

  1. Koka upp 3 liter hemlagad mjölk på det klassiska sättet. Blanda 200 gr till den heta blandningen. naturlig kräm. Låt produkten svalna något, smälta ugnen till 90 grader.
  2. Häll den heta mjölken över lerkrukorna. Placera disken med innehållet i ugnen, det är inte nödvändigt att täcka mjölken. Tomites djurkomposition för att bilda en brunaktig skal. För att förbättra dess tjocklek och smak, tryck filmen på botten.
  3. Upprepa manipuleringen 3 gånger. Därefter tar man efter 1,5 timmar av disken med mjölk ur ugnen. Täck krukorna med lock, sänk temperaturen till 80 grader. Återför behållarna till ugnen. Det sista steget i matlagningen tar 6 timmar.

Bakad mjölk i mikrovågsugnen

  1. Häll den önskade mängden djurfluid i keramiken. Montera behållaren i mikrovågsugnen. Slå på apparaten, vänta på kokning.
  2. Efter utseendet på de första bubblorna, stäng av strömmen och behåll den ungefärliga temperaturen. Tomt mjölk i detta läge i ca 3 timmar. Slutför manipulationen, vänta på kylning.

Bakad mjölk i en långsam spis

  1. Häll 3 liter helmjölk i skålen om möjligt, stäng locket på hushållsapparaten. Välj "Multipovar" -funktionen på multicooker. Ställ in temperaturen till 100 grader.
  2. Kör programmet. Tiden för manipulering tar cirka 3-4 timmar. Efter de första 50-60 minuterna kommer kompositionens behagliga doft att känna. På den här tiden börjar du genomgå alla nödvändiga processer. Lukten kommer att intensifieras.
  3. Häll färdig mjölk i lämpliga behållare efter avslutad program. Ytterligare manipuleringar behövs inte här. Låt mjölken svalna naturligt, förvara i kylskåp.

Bakad mjölk i en termos

  1. Ta med nya bubblor mjölk till de första bubblorna. Behållaren används företrädesvis med emaljerad beläggning. Mängden råvaror, med hänsyn till behoven.
  2. Förvärm termoserna med kokande vatten, häll i den heta mjölken. Stäng behållaren tätt, vänta på infusionen. Efter 7 timmar är smältmjölken klar. Det är viktigt att du inte öppnar termoserna under tillagningen.

Praktiska rekommendationer

  1. Under languor måste flera faktorer beaktas. Om du vill få en krispig skorpa på ytan behöver du inte täcka krukorna med lock.

Det är lätt att laga smält mjölk hemma. Det är viktigt att följa reglerna för att förbereda kompositionen. Välj rätt maträtt, titta på processen och använd endast naturliga råvaror. Välj själv det bekvämaste sättet att laga bakad mjölk och skämma bort hushållet.

Varm choklad med mjölk: Två sätt att laga mat

Förutom att choklad har en fantastisk smak, för vilken denna delikatess är älskad av alla utan undantag, har denna fantastiska efterrätt också många användbara egenskaper. Choklad har länge ansetts vara en mirakelhärdning, och detta är inte av misstag, eftersom dess sammansättning innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler. Choklad hjälper till att klara av depression och trötthet, det förbättrar humör och förbättrar minnet.

Lyckligtvis de dagar då drycken ansågs vara en lyx och var tillgänglig endast för några, tidigare. Nu kan det göras även hemma med hjälp av enkla och prisvärda ingredienser.

Varm choklad med mjölk kan beredas på två sätt. Du kan göra det från en bar svart choklad eller ta en drink med kakaopulver.

Hur man gör en varm chokladdryck med mjölk

Det enklaste sättet att förbereda denna dryck är att använda färdig choklad. För att göra detta måste du ta en kakel av god svart choklad (minst 70% kakao) socker och mjölk.

Häll i en liten skål eller såsbåt den nödvändiga mängden mjölk och värm den över låg värme.

Chokladrist på ett grovt rivjärn.

När mjölken blir varm, tillsätt socker och choklad till den.

Blanda väl och ta bort från värme. Koka inte!

Häll den färdiga drycken i glas eller koppar och servera.

För att göra drycken mer tjock och viskös, kan du lägga till 0,5-1 tsk majsmjöl eller stärkelse.

Det klassiska receptet av varm choklad med kakaopulvermjölk är idealisk för att förbereda en drink för festbordet.

Om du bestämmer dig för att överraska dina gäster är det bäst att servera din egen drink till efterrätt.

Hur man gör varm choklad från kakao med mjölk

För att förbereda två stora portioner behöver du:

  • Kakao (pulver) - 2 msk. l.
  • Mjölk - 300 ml
  • Vatten - 100 ml
  • Socker -1 msk. l.

Innan du gör varm choklad med mjölk måste du förbereda alla nödvändiga ingredienser.

Blanda i en praktisk skål kakao och socker.

Häll kallt vatten i den torra blandningen, blanda väl igen.

För att undvika klumpar i kakao, blanda först pulvret med socker och tillsätt sedan bara vatten.

Lägg till en nypa salt för att få drycken att ha en ljusare och rikare smak.

Sätt kakao blandningen på medium värme och koka under ständig omrörning.

Kakao ska koka i 1-2 minuter, sedan tillsätt mjölk, blanda och omedelbart ta bort från värme.

För att ge drinken en piquant smak kan du lägga till lite vaniljssocker, kanel, muskot eller några lådor kardemom till choklad. Vispgrädde och riven choklad blir den perfekta dekorationen för drycken.

Välj det lämpligaste sättet att göra varm choklad med mjölk och förbered denna dryck till din smak. Bon appetit!

Varm mjölk är välsmakande och hälsosam.

Varm mjölk med banan

Varm mjölk är en god och hälsosam dryck, men inte alla gillar det. Mjölkshake är en annan sak, men det är vanligtvis kallt. Finns det ett alternativ? Lyckligtvis - ja: det finns massor av underbara recept för att göra heta milkshakes, som vi kommer att berätta om nu.
Hot banan cocktail:
- 250 g mjölk;
- 80 g banansirap;
- 20 g citronsirap.
Låt mjölk koka och ta bort från värme. Piskbehållaren förvärmas, häll sirap och varm mjölk in i den - piska cocktailen med en mixer eller mixer.
Varm banan-chokladcocktail:
- 900 ml mjölk;
- 2 bananer (+1 för dekoration);
- 100 g choklad;
- lite kanel.
Häll mjölken i pannan, lägg till bananer och hackad choklad på samma plats, förskalad och skur i bitar - sätt blandningen på elden och ständigt omrör, koka och stäng av (se till att choklad är helt smält). Sedan slå den resulterande blandningen tills en tjock skum, häll cocktail glas, lägg varje flera prickar banan och strö kanel dryck.


Cocktail "varm frukost":
- 2 koppar mjölk;
- 2 msk. kräm;
- 4 msk. havregryn;
- 2 bananer;
- en halv citron
- honung och vaniljssocker till smak.
Blanda mjölk med grädde i en kastrull, sätt på elden, sätt havremjöl till blandningen och koka. Bananer skärs i skivor, strö med saft från halvt citron och häll varm blandning. Slå all mixern, tillsätt honung och socker till smak.

Andra heta mjölkdrycker

Varm aprikoscocktail:
- 200 ml mjölk;
- 100 gram yoghurt;
- 100 ml aprikosjuice.
Koka mjölk, ta bort från värme och kombinera med yoghurt. Rör om drycken noggrant och häll aprikosjuice i den medan den fortfarande rörs. Drick omedelbart efter beredningen.
Mjölk med honung och pistaschmandlar:
- 5 glas mjölk;
- 3 msk. honung;
- 1 msk. krossade pistaschmandlar;
- 4 stycken kryddnejlika;
- 1/4 tsk saffran;
- 1/5 tsk kanel
Sätt en kastrull med mjölk på elden, sätt klyftor och kanel i det och låt mjölken koka. Koka blandningen på låg värme i 5 minuter och ta bort kastrullen från ugnen. Tillsätt saffran i mjölken och tillsätt honung till den under omröring av mjölkbrunnen. Ta ut nötköttet och tillsätt pistaschmandlar till drycken. Servera varmt.


Delikat varm cocktail:
- 600 ml mjölk;
- 1/3 kopp socker
- 1/3 kopp vatten
- 3 msk. majsstärkelse;
- 1 tsk mandel essens
Värm mjölken i en kastrull, tillsätt socker och lös upp i den. Lös upp stärkelse med vatten tills den är jämn. I varm mjölk (när socker är upplöst, men det har inte kokt än), häll i vatten med stärkelse, omrör hela tiden. Koka blandningen tills den tjocknar. I den färdiga drycken tillsätt amandelens essens och mixa. Servera en cocktail genom att dekorera med nötskivor, kokosflingor eller kanel.
Hett äggmjölk - ägg fötter
Förutom de vanliga och inte mycket recepten på milkshake finns det en mycket speciell typ av mjölkdrink - äggben: en söt cocktail som är beredd på grundval av mjölk och rå kycklingägg (påminner om äggnog). Äggbenet är populärt i Europa och några länder i Amerika, som en traditionell juldrink. Förutom mjölk och ägg är dess ingredienser vanligtvis socker och kryddor. Det finns en alkoholisk version av drycken, när brandy, rum eller whisky läggs till äggbenen.


Recept äggben:
- 600 ml mjölk;
- 4 ägg;
- 2 msk. socker (bättre än bra);
- 1/2 tsk mark kanel;
- 1/4 tsk markerade kryddnejlika;
- Vanillin till smak.
Först måste du slå ägget med socker tills ett fluffigt skum bildas och i beredningsprocessen tillsätt kanel, nötkött och vanillin till denna massa. Låt mjölken koka, ta bort från värmen och omrör hela tiden, häll en tunn ström i äggskummet.
Äggben älskling:
- 80 ml mjölk;
- 1 äggula;
- 40 g honung.
Låt mjölk koka och ta bort från värme. Separat, slå äggula med honung - häll blandningen i ett glas och häll den heta mjölken i en tunn ström, rör om drycken hela tiden.

Video skämt

Video skämt

hur man gör het mjölk med honung och kryddor. cocktail med mjölk. användbar cocktail. allt själv.

video

allt själv. hur man gör het mjölk med honung och kryddor. cocktail med mjölk. användbar cocktail.

RELATERADE VIDEOR

Enkla folkmedel för hosta

Behandling av hosta genom folkmetoder - bränt socker och vitlök med mjölk

LATTE kaffe, enkla recept

Mycket gott kaffe LATTE, översatt från italienska "kaffe med mjölk". Serveras till frukost. I Italien är den gjord med en mängd Arabica - Mocha, resten av espresso, mjölk och mjölkskum i förhållandet 1 -2 -1. Enkla recept, milkshake https://youtu.be/_thFbLmLDEo Enkla recept, mjölk kissel https://youtu.be/vpC2PPTj5QY Mjölkissel med choklad och hallon. https://youtu.be/ThNNodClawo

Effekt av honungsvatten

En tesked honung utspädd i ett glas råvatten. Vi får en 30% lösning av honung, som är identisk i sammansättning med blodplasma. Honung i råvatten bildar klusterobligationer (strukturerar det). Det förbättrar dess läkning egenskaper. Honungsvatten absorberas av kroppen snabbt och fullständigt.

Tvåltillverkning Tvål "Honung och mjölk"

Ny lektion om tvåltillverkning. Idag lär vi oss att laga en av de läckra tvålarna - honung och mjölk. Tvål rengör huden perfekt, fuktar, stramar, gör huden mjuk och mjuk. Tack för ditt stöd, gillar och kommentarer! Tack för ditt förtroende och abonnemang! Jag uppskattar verkligen det. Min YouTube-kanal här: https://www.youtube.com/user/Astartat87 VKontakte: https://vk.com/public70283025 Beauty-Blog: http://tatyanaast.blogspot.com Instagram: http: // instagram.com / tati_ast Twitter: https://twitter.com/tati_ast Min hantverksblogg: http://astarta-t.blogspot.com Pinterest: http://www.pinterest.com/tatsyana/boards För samarbete (företag email): [email protected] Musik från http://www.jamendo.com __________________________________________________ Tack för ditt stöd, gillar och kommentarer! Tack för ditt förtroende och abonnemang! Jag uppskattar verkligen det. Min YouTube-kanal här: https://www.youtube.com/user/Astartat87 VKontakte: https://vk.com/public70283025 Beauty-Blog: http://tatyanaast.blogspot.com Instagram: http: // instagram.com / tati_ast Twitter: https://twitter.com/tati_ast Min hantverksblogg: http://astarta-t.blogspot.com För samarbete (företags email): [email protected] Musik från http: //www.jamendo.com __________________________________________________ mer skönhet hemligheter: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdY5p0JrmggbK6GcLGBrwoJX fler inköp av kosmetika: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdZfcgqySx2fd-87XIICl6nO handla kläder och tillbehör: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdbiE-PQ1ZMFINHDxc4nQSnZ Autfity: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdYchSP7XPBhZPHFlZ0Ve2fw vackrare x make-ups https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOda3w6xwhU4Hdb0eHCh6rvOe fler idéer för hemmet och alla i organisationen hittar här: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdYRwdJvUxGCt3u-eVfCmGev intressant tvål fattandet? Gå sedan hit: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdZ-2AvyrR6avoR_2kzTnicz Låt oss chatta? Vlog, boltologiya, etc., etc., etc.;) https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdZS2gcLZRMX0GobKNMLGTxC Hur man gör en bärbar dator med sina händer ser här: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdYtpzRMIMX6diy1JS4K5dPT Tips nybörjare bloggare eller hur man börjar skjuta: https://www.youtube.com/playlist?list=PLITzKsl8IOdbS7NXWxsSvxPdzhF7NULO3

Chokladkaka i 3 minuter i mikrovågsugnen

(Pomade) Vi behöver: 1. Mjöl - 4st.l. 2. Sakhar - 4st.l. 3. Kakao - 2 matskedar 4. Mjölk - 3st.l. 5. Ägg - 1 st. 6. Smör - 25 gram eller 3st.l.. Det är bättre att smörja en kopp med olja. Alla njuter av din måltid.

Glass Glass hemma. Steg-för-steg recept.

Den bästa hemlagad glassen. Kan tillverkas med olika tillsatser: choklad, fruktpuré, nötter, etc. Recept enligt GOST 30 år. Glass är söt. Socker kan minskas med hälften. I 100 g - 198 kcal. Ingredienser: Utbyte - 650 g mjölk - 125 ml socker - 150 g yolks med medelhöna kycklingägg - 3 stycken grädde från 33% fett - 300 g vaniljssocker - 10 g efter behag. Fler bra recept https://www.youtube.com/user / priatnogoappetita Fler glass recept https://goo.gl/3Zy5KN Kakor https://goo.gl/Q8xWYe sallader https://goo.gl/nMFiZu

MÄLK OCH ÄGG COCKTAIL - Smak av glass

Idag ska jag erbjuda dig ett cocktailnummer 2 med mjölk, ägg och socker. Smaken påminner om en enkel glass. Banan och mjölkcocktail - https://goo.gl/jUb7dR Höstbollar - https://goo.gl/4eW5bo Cheesecakes med choklad - https://goo.gl/nDPQZA

DE MEST SMAKA OCH ENKELA PUNCHEYS / Mitt recept utan läsk och bakpulver

Pannkakor är luftiga, ömma och mycket välsmakande pannkakor) De är särskilt goda att äta med kondenserad mjölk, sylt, choklad eller honung!;) Receptet är väldigt enkelt (och förresten har jag det redan på kanalen). Men på begäran av abonnenter tog jag av i en bättre och mer detaljerad form!) Jag hoppas att många kommer att vilja försöka! Du kommer inte ångra! Ingredienser: - Mjölk 350 ml. - Mjöl 250g. - Vegetabilisk olja 4st. skedar - Socker att smaka, 4-5st. skedar - 3 ägg - en nypa salt Jag är glad att du är med mig! Tack för de som gillar och kritiker!) Kontakter för kommunikation på min kanal! Jag kommer att vara glad för alla!

Ginger med citron och honung, ett recept för att förbättra immuniteten

Förbereda en vitaminblandning - ingefära, citron och honung, för att öka immuniteten, och från detta recept gör vi en utsökt drink. Ingredienser: Ingenting - 200 gram, 100 gram citron, 100 gram. honung. När du förbereder en dryck, lägg till en skiva citron och apelsin. ************************************* SUBSCRIBE TO CHANNEL och se mycket läckra och hälsosamma recept, video om växande broilers och andra djur, trädgård och trädgård, användbara tips, olika experiment och många andra saker! https://www.youtube.com/user/ElenaChanelif ************************************ ********** MY CHANNEL PLAYLISTS ****************************** Recept från tittare och abonnenter https : //www.youtube.com/playlist list = PLt8dvr_XmX43e99RoTEmozSSkQLJYXFwx recept för semester tabellen https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40T1icltM6W_aJpgEfc2Fdy läckra hembakade kakor och efterrätter https://www.youtube.com/playlist ?? list = PLt8dvr_XmX40eqWN1F8rNT7iFjsEkEk7E Hur laga sallader och snacks https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42bSnkAF3pfclVkNl3SZN54 recept för vinter bevarande https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41p6K11MxonTCOLHmXtAP0Y recept kött https: // www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41r_WLCBFCvSM60Mjvi-Bdg Fish Dishes https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8 dvr rexp ? list = PLt8dvr_XmX404s7jbqTHOs9A_zZkKM30x titta på min video om trädgården och Trädgård https://www.youtube.com/playlist?list=PL10177154B26A5AB9 TÄNK oM. https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42zPOHbqy33k4ZUaYCkQVs- ********************************** ************** Besök min webbplats "Mamma av alla affärer": http://elenka2012.com/ ****************** ****************************** Min grupp IN KONTAKT: http://vk.com/mamanavseruki ****** **************************************** Jag är i det sociala. nätverk: Klasskamrater: https://ok.ru/profile/541928139797?st.cmd=userPagest._aid=UserTopCardLink_viewProfile Facebook https://www.facebook.com/gribenik.lena Twitter https://twitter.com/werado4ka Instgram : https://www.instagram.com/_mama_na_vse_ruki_/ IN KONTAKTA: https://vk.com/id158792913

Yogiskt te (te med mjölk och kryddor)

Idag har vi recept på "Yogov-te" - en drink som har olika "magiska egenskaper" tillskrivas :) Och i själva verket är det en drink för uppvärmning och accelererande matsmältning. Ingredienser: - Svart te; - mjölk - Honung / Brunt socker; - Kryddor: svarta pepparkorn, jordginger, hela kryddnejlika, anis, kanel (jord eller i pinnar). Det här är ett snabbt recept, du behöver inte laga mat, det är lätt tillagat, på något ställe och när som helst.

Hur man gör varm kakao

Varm kakao är en läcker dryck som uppfriskar och värmer upp på en kall vinterdag! Varm kakao skiljer sig från varm choklad genom att dess huvudingredienser är mjölk och kakaopulver och inte smält choklad. Oavsett hur du förbereder den här läckra drycken, kan du göra det väldigt snabbt!

Skynda dig? Att styra

Det enklaste sättet att laga varm kakao är att hälla 1 msk. (12,5 g) osötat kakaopulver och 2 msk. (25 g) socker i en mugg. Tillsätt 1-2 matskedar (15-30 ml) helmjölk till kruset. Blanda noga så att du har en mörk tjock blandning. Häll sedan ca 1,5 koppar (350 ml) helmjölk i en mugg och blanda noggrant. Sätt i rån med blandningen i mikrovågsugnen i 60 sekunder. Blanda väl och lägg sedan rån i mikrovågsugnen i ytterligare 30 sekunder. Efter att ha läst den här artikeln kommer du lära dig att laga kakao på spisen, samt få tips och råd för att förbättra smaken av drycken och lägga till ytterligare ingredienser.

Varm mjölk med honung: De bästa folket recepten

Varm mjölk hjälper till att snabbt eliminera kalla symtom. Förbereda blandningen enligt det välkända populära receptet, hosta och ont i halsen försvinner helt. På grund av att smör, honung eller läsk tillsätts till mjölk, förvärvar agenten en antibakteriell och helande effekt. Efter att ha konsumerat ett sådant botemedel kommer personen snabbt att somna, och på morgonen kommer det att expectorera mycket sputum.

Hemligheten med mjölk med honung

Sammansättningen av honung innehåller många användbara komponenter för kroppen. Dessa är vitaminer, aminosyror, antioxidanter och andra komponenter. På grund av detta har varm mjölk med honung många unika egenskaper. Således ökar det svettbildningen, med vilken skadliga toxiner och bakterier elimineras från kroppen. Därför används verktyget vid behandling av förkylningar och inflammatoriska processer. Lämplig för användning under graviditet och i barndomen.

Dessutom innehåller mjölk aminosyran tryptofan, vars brist i människokroppen kränker ett antal funktioner. Tryptofan är inblandad i syntesen av hormonserotonin, som är ansvarig för en persons normala känslomässiga tillstånd. Dess brist i kroppen orsakar depression, sömnlöshet, irritabilitet, psykiska störningar.

För beredning av ett botemedel, ta en halv liter mjölk och en matsked naturlig honey. Mjölken kokas, kyls något och först efter det tillsätts honung. Du kan inte lösa upp det i kokt mjölk, för från dessa komponenter förstörs, förlorar de sina fördelaktiga egenskaper. Verktyget måste vara berusat för ett tillvägagångssätt strax före sänggåendet. Det är mycket effektivt för förkylningar. Detta verktyg används dock inom andra områden:

  • De dricker det för att bekämpa sömnlöshet. Efter att ha ätit varm mjölk med honung, slappna av alla muskler och personen somnar mycket snabbt. Dessutom i en 100 ml blandning av ca 100-130 kcal, så det kan bli full även för personer som har problem med övervikt. I tarmen absorberas mjölken snabbt, så fördelarna med användningen observeras nästan omedelbart.
  • Drunk sutra glas varm mjölk fungerar inte avslappnande, men toning. Drick det ska vara ungefär en timme innan du lämnar huset. Man tror att på grund av detta ökar organismens uthållighet, musklerna tonas, åldringsprocessen saktar ner.
  • Det används med framgång i kosmetologin. Lägg i en liter mjölk och 3 msk i badet. honung. Denna komposition närmer huden med fördelaktiga komponenter, ger tillbaka elasticiteten, gör den mjuk och silkeslen. Bad med mjölk och honung för händer och fötter bidrar till mjukgöring av huden, så att kornen, svampen, grovheten på dess yta försvinner. Ansiktsmaskar bidrar till föryngring, utjämning av fina rynkor. För att förbereda masken blandas mjölk och honung i ett förhållande av 3 till 1 och denna komposition appliceras på ansiktet och håller i 10-15 minuter. Tvätta av med varmt vatten.

Varm mjölk med honung är kontraindicerad för personer med allergier mot biprodukter. Användning av detta läkemedel kan leda till anafylaktisk chock. Om barnet inte tidigare har provat honung och reaktionen på den är okänd, är det bättre att inte ge honom en sådan folkmedicin.

Mjölk med honung och smör

Varm mjölk med honung och smör verkar försiktigt på magslemhinnan, absorberas snabbt i blodet. Mjölken i sig har en mjukgörande effekt och med tillsats av smör reducerar irritationen av halsen, matstrupen och magen ännu snabbare.

För att förbereda ett glas varm mjölk, ta 50 gram smör och 1 tsk. naturlig honung. Återigen läggs honung bäst till varm mjölk. Detta verktyg används för förkylning för att eliminera symtomen på hosta. Det är bättre att dricka det innan du lägger dig, vilket bidrar till att snabbt somna, och minskar också kittlande i halsen och inflammatorisk process. Efter att du använt produkten i ytterligare 1-2 timmar kan du inte äta något så att maximal effekt erhålls från den.

Varm mjölk med smör lindrar inte bara hosta utan reducerar också ont i halsen. I detta fall tillsätts ett glas varm mjölk enligt Art. honung och smör. Det är nödvändigt att dricka betyder varmt för att det ska värma halsen. Drogen är full i långsamma sippor och upprepas tre gånger om dagen. Varaktigheten av behandlingen beror på symptomernas svårighetsgrad. Terapi fortsätter tills smärtan försvinner.

Skada från användningen av ett sådant läkemedel kan endast tillämpas om det finns en allergi mot honung. Varm mjölk med hostolja och överviktiga personer rekommenderas inte. Smör är ett svårt att absorbera fett, så kalorinnehållet i denna produkt är mycket högt.

Mjölk med honung och läsk

Soda är en utmärkt expectorant. Det adderas till inandningslösningar, på grund av vilka de påverkar luftvägarna mer intensivt. Gör också varm mjölk med läsk och honung. Fettet i mjölken, när det samverkar med soda, ger en lugnande effekt på halsen. För att förbereda kompositionen ta ett glas varm ko mjölk, tillsätt det 2/3 matsked honung och 0,5 tsk. soda.

Drick produkten ska vara omedelbart efter beredningen tills den kyls. Kall mjölk med soda har en obehaglig smak och ger inte önskad effekt. Du kan bli av med hosta efter andra eller tredje proceduren.

Fördelarna med detta läkemedel är uppenbara: det bekämpar sputum väl, rensar luftvägarna, eliminerar smärta i halsen. Men förutom fördelarna kan det orsaka irreparabel skada på kroppen. En sådan lösning rekommenderas inte för personer med ökad syra i magen, i närvaro av ett sår eller gastrit.

Mjölk med honung, lök och vitlök

Detta verktyg kan användas för förkylning för att bli av med hosta eller för att förebygga sjukdom. Komponenterna i lök och vitlök stärker mänsklig immunitet, har en positiv effekt på mag-tarmkanalen. Visst kommer detta läkemedel att ha en extremt otrevlig smak och lukt.

För dess förberedelse ta några vitlöksklyftor, 1 medium lök, 4 tsk. honung och en halv liter färsk mjölk. Verktyget är förberedt enligt följande:

  • Löket gnids på en fin rivare och vitlök krossas i en murbruk.
  • Lägg till i mjölk och koka. Koka i 5-10 minuter, varefter ugnen är avstängd. Det resulterande avkoket måste filtreras. Några omedelbart pressar ut saften och lägger den till mjölken. Men det antas att i första fallet ger löken och vitlökens massa alla sina helande komponenter.
  • Vätskan kyls till rumstemperatur och honung tillsätts. Läkemedlet ska tas i små sippor varje timme.

Med detta läkemedel kan du snabbt eliminera attackerna av torr hosta. Fördelarna med det kommer att vara vid allvarlig smärta i halsen. Förresten, för att göra smaken trevligare, lägg till några lak mint i mjölken. Det neutraliserar också obehaglig lukt. Medlen lugnar irriterad hals, har en lugnande effekt. Lämplig för barn och kan också bli berusad under graviditeten.

Mjölk och honung är således två oumbärliga komponenter som hjälper till med förkylningar. Och till dem olja, läsk, vitlök eller lök, kommer fördelarna med ett sådant verktyg att bli ännu mer uttalade. Men innan du använder biverkningen är det nödvändigt att studera kontraindikationerna för att inte stöta på biverkningar.

Varm mjölk med hostolja: ett recept på en välsmakande medicin

Varm mjölk med hostolja har länge använts för att lindra tillståndet av akuta luftvägsinfektioner hos barn och vuxna. Mjölk i ren form har redan en mjukgörande effekt, men om den blandas med fett eller honung blir det många gånger mer effektivt. Detta recept användes även i tibetansk medicin, bara oljan ersattes där med smaltz, vilket fördubblade läkemedlets effektivitet. Den tillgängliga åtgärden har ett stort plus - det hjälper nästan alla utan några biverkningar.

Handlingsprincipen för het mjölk med fett på kroppen

Akut respiratoriska sjukdomar orsakar hosta av olika slag. Det finns hosta på platsen för utbildningen av härden. Hosta kan bero på sputum i bronkierna, luftstrupen, struphuvudet eller struphuvudet. Varm mjölk hjälper till med hosta orsakad av inflammation i halsen. Dess huvuduppgift är att mildra irriterade slemhinnor och kuva de inflammatoriska elementen med en skyddande isolerande fettfilm.

Den antika tibetanska medicinen har en mycket stark effekt - det värmer upp kroppen snabbt under superkylning, vilket minskar köldens manifestationer. I moderna recept är smaken sällan, den ersätts med högmjölkt smör. Smör bör vara naturligt - vegetabiliska analoger och margarin är inte lämpliga.

Hur man förbereder och tar medicin för en tibetansk recept

Det är nödvändigt att koka mjölken och häll 25-50 gram smör på den, med ett glas eller annan maträtt som behållare. Det är bättre att sätta 50 gram smör, men vissa människor kan vara sjuka av detta belopp, så det rekommenderas att börja med en liten mängd fett.

För att förbereda den mest effektiva och kraftfulla versionen av läkemedlet, istället för smör, kan du använda smält nötköttstång. Visst, inte varje mage kommer att uthärda detta botemedel utan illamående, men dess effektivitet är mycket hög. För att undvika obehagliga känslor är det rekommenderat att använda en liten hemlighet. Innan du dricker ett glas varmt läkemedel med fett måste du ta några sura sura vätskor, till exempel en lösning av citronsaft med lite tillsatt socker eller en infusion av Kombucha.

Efter en sådan "före vaccination" kan du säkert dricka medicinen - sannolikheten för misshandelskrävande blir mycket mindre. Det är viktigt att veta att du inte kan göra det motsatta, det vill säga att dricka en söt och sur drink efter mjölk - det kommer att tvätta bort hela mjukningsskiktet från slemhinnan och irriterande skarp syra kommer att förvärra värmen.

Andra sätt att göra varm mjölk för hosta

För dem som har svårt att dricka fullmjölk, i folkmedicin finns det andra recept som är mer välsmakande men inte mindre effektiva.

Läcker honungskocktail

Om folkhälsan som beskrivs ovan inte har god smak, kan det här alternativet säkert kallas gott och trevligt. Varm mjölk med hosta honung är extremt populär hos barn, som är svåra att tvinga att dricka ett obehagligt läkemedel, även i hälsans namn.

Honung för behandling måste vara verkligen närvarande. Det finns ett garanterat sätt att köpa naturlig honung - för att hitta honung i kammen. I detta fall är sannolikheten att förvärva sockersirap nästan noll. Att förbereda en honungsprodukt är väldigt enkel - koka bara det och rör om en matsked honung i ett glas mjölk.

Kombinerade recept

Varm hostemjölk blir mycket effektivare om du lägger till honung, bakpulver och smör i ett glas samtidigt. En annan sak som man helt enkelt inte kan nämna är en avkok av hela havregryn, som också kan läggas till medicinska mjölkdrycker.

I glaset måste du ta 20 gram smör, en matsked honung och en fjärdedel av en tesked bakpulver. Den viskösa beläggningskompositionen är effektivast när den används varm - du behöver dricka en nypa för att smöra ont i halsen var tredje timme.

Självklart bör akut respiratoriska infektioner behandlas med en läkare, men ovanstående medicinering har inga biverkningar, så det kan bara finnas en kontraindikation - en allergi mot honung eller mjölk.

Hosta, kall - det är en röra, älskling med mjölk - det är vad du behöver!

Mjölk med honung är en blandning av produkter med unik sammansättning, som i kombination har en kraftfull effekt på människokroppen.

Användbara egenskaper


Komponenterna av honung inkluderar:

  • vitaminer;
  • spårämnen;
  • antioxidanter;
  • kolhydrater;
  • aminosyror, inklusive väsentliga;
  • kolhydrater etc.

En uppsättning av dessa ämnen ger honung unika egenskaper, men dess antibakteriella och diaphoretiska effekter anses särskilt starka och användbara. Detta låter dig använda detta verktyg för att bekämpa alla slags inflammatoriska processer som orsakas av utvecklingen av olika infektioner.

Samtidigt innehåller mjölken den essentiella aminosyran tryptofan, utan vilken människokroppen inte kan fungera normalt. Syntesen av serotonin, ett hormon som är ansvarigt för att upprätthålla ett normalt psyko-emotionellt tillstånd och normal sömn, beror i stor utsträckning på detta ämne. Betydelsen av detta hormon är svår att överskatta, eftersom även den minsta bristen i kroppen orsakad av en eller annan anledning leder till utveckling av depression och svårigheter att somna.

Viktigt: att dricka varm mjölk på natten rekommenderas just därför att dess komponenter är inblandade i syntesen av serotonin. Men du kan använda denna effekt och om nödvändigt hitta fred och självförtroende inför svåra uppgifter.

När dessa produkter blandas, är alla deras fördelaktiga egenskaper bevarade, medan kaloriinnehållet i 100 g mjölk med honung i genomsnitt inte överstiger 100-150 kcal. Och med tanke på att näringsämnen absorberas nästan 100% i mag-tarmkanalen kan vi med säkerhet säga att fördelarna med mjölk med honung är stora.

Dessutom fungerar mjölk som ett slags transportsystem som underlättar snabb leverans av alla mineraler, vitaminer och andra föreningar för sitt avsedda ändamål. Därför absorberas de snabbare i blodet, och därför uppträder den terapeutiska effekten snabbare.

Varning! Varm mjölk med honung rekommenderas inte, för höga temperaturer förlorar komponenterna av honung och förlorar helt sina helande egenskaper. För att lösa denna biprodukt behövs endast i varm mjölk.

Applikationsmöjligheter

Alla är vana vid att ta en söt drink vid de första tecken på förkylning eller när de obehagliga symptomen redan har lyckats sätta en person på sängen. Men trots den utbredda uppfattningen är mjölk med honung för förkylningar åtminstone vanligt, men inte det enda sättet att använda detta folkläkemedel.

Dricka mjölk med honung på natten kan du effektivt bekämpa sömnlöshet, även om själva verktyget inte har en lugnande effekt. Sömn förbättras inte bara på grund av ökad produktion av serotonin, men också på grund av bristen på ett stort antal svåra att absorbera sockerarter i honung. På grund av detta är slemhinnan i magen och tarmen inte irriterad, utsöndringen av magsaft minskar, njurarna hanterar snabbt den inkommande produkten och kroppen lugnar sig ner. Vad är fördelen med att ta honung före sängen? Kommer det att skada figuren, eftersom honung är hög i kalorier? För att få reda på svaren på dessa frågor, läs artikeln: Sweet Dream eller Honey för natten.

Tips: varje morgon drick ett glas varm kokt mjölk med honung, men under inga omständigheter innan du går ut. Detta kommer att öka kroppens tonen och dess uthållighet, och vissa argumenterar även för att en sådan ritual kommer att bidra till att sakta ner åldringsprocessen.

Bland annat används mjölk med honung framgångsrikt i kosmetologi:

  • Bad med tillsats av 1 liter mjölk och en liten mängd honung på grund av det höga innehållet av vitaminer och spårämnen som ger näring till huden, hjälper till att återställa hudens elasticitet och göra det flätat.
  • Bad för att förbereda huden för manikyr och pedikyr med mjölk och honung är helt enkelt oumbärliga för dem som lider av hudrörhet, inklusive fötter. På grund av dess unika egenskaper mjukgör det här verktyget huden, närmar den och aktiverar blodcirkulationen, vilket förbättrar därigenom inte bara dess skick, utan även naglar.
  • Ansiktsmasken, som kallas Cleopatra's mask, gör det möjligt att föryngra ansikte och décolletéens hud på ett fantastiskt sätt, eftersom det avvattnar alla fina rynkor med överraskande lätthet. För att förbereda denna mask måste du blanda mjölk och honung i lika stora mängder och applicera på huden med ett tunt skikt i 15-20 minuter. Tvätta av masken med vanligt varmt vatten.

Varning! Cleopatra Mask kan inte användas av kvinnor som har dilaterade kärl.

Använd under graviditet

Mjölk med honung under graviditet förtjänar särskild uppmärksamhet, för under den här avgörande perioden är det extremt viktigt att en kvinna skyddas mot virusattacker. Därför uppmanas alla förväntade mammor att regelbundet ta detta välsmakande, söta naturliga immunstimulansmedel, men endast om det inte finns någon individuell intolerans mot någon av komponenterna. Och om en kvinna redan är sjuk kan den användas för att bota och bli av med alla obehagliga symptom på ARVI, mjölk med honung vid en temperatur och hosta hjälper särskilt bra.

Men att behålla kroppens försvar är inte den enda uppgiften att mjölka med honung under graviditeten. På grund av det höga innehållet av vitaminer, mikro- och makronäringsämnen, aminosyror och andra föreningar hjälper det här verktyget till att alla fosterorgan och system bildas korrekt utan att orsaka skador på moderns kropp.

recept

Receptet på mjölk med honung är löjligt enkelt. För att förbereda denna mirakelhärdning är det vanligtvis nog att tillsätta ett par teskedar eller en matsked honung till den lite uppvärmda mjölken och rör om den väl. Du kan ta detta läkemedel regelbundet under dagen, men du bör definitivt dricka honung och mjölk före sänggåendet. Detta gör att du snabbt kan eliminera inflammatoriska processer, och en bra och vilsam sömn hjälper kroppen att återhämta sig.

Men det finns andra, mer komplexa och tidskrävande recept för att förbereda folkmedel för förkylningar. Här är några av dem:

  1. Förutom honung, kan du också lägga till ett litet smör till varm mjölk. Mjölk med honung och smör hjälper helt och hållet till att lindra ont i halsen som är irriterad av hosthost. Späd denna blandning med 100 g icke-kolsyrade mineralvatten.
  2. Mjölk, svart rädisjuice och honung blandas i samma proportioner. Blandningen blandas grundligt, varefter den tas i 1 msk. l. upp till 8 gånger om dagen. Används sådan mjölk med honunghosta.

Viktigt: Om det behövs kan svart rädisjuice ersättas med morot eller pumpajuice.

Klipp inte löken i medelstorlek och släng den i 0,5 liter mjölk. Det finns också några vitlöksklyftor. Blandningen kokas och hålls på elden tills vitlöket är helt mjukt. Efter att mjölken har svalnat, filtreras den och blandas med några matskedar honung och en sked pepparmynta torr. Ta denna mjölk med honung som visas från halsen, om du gör det varje timme, kan du snabbt bli av med ont i halsen och torr hosta.

Varning! Mjölk med läsk och honung kan bara berusas efter en måltid, annars kommer denna blandning att irritera magslemhinnorna.

Om du kokar ett glas havregryn i en liter mjölk (tills fullständig svullnad) kan spänningsdekok efter tillsats av olja och honung tas som ett starkt hosthjälpmedel.

Viktigt: Detta recept passar bäst för personer som återhämtar sig från lunginflammation.

  • Att tillsätta juice av en fjärdedel av citron till den vanliga blandningen av varm mjölk och honung hjälper till att väsentligt intensifiera de naturliga mekanismerna för skydd mot alla typer av virus och bakterier.
  • Mjölk med honung är således ett effektivt botemedel mot förkylning och alla dess manifestationer. Men ändå är det nödvändigt att konsultera en läkare innan man börjar använda detta läkemedel, eftersom det i vissa leversjukdomar är kontraindicerat att dricka helmjölk.

    Hur man gör bakad mjölk hemma

    Inlagd av: admin i 1000 tips 05.12.2017 0 336 Visningar

    Många är bekanta med bakad mjölk sedan barndomen, det kallas också garn. En sådan drink är endast tillgänglig i det ryska nationella köket, det är känt för andra nationer av hearsay. Det är svårt att förklara för en utlänning vad bakat mjölk är och hur man förbereder det. Eftersom i Europa, Amerika, Asien, alla använder hemgjord mjölk ur en ko eller get, och köper också pastöriserad mjölk. Tidigare var produkten tillagad i ugnen, idag är en mikrovågsugn, spis, flerkök och till och med en termos lämplig för detta.

    Bakade mjölkfunktioner

    Ursprungligen framställdes garnet under mycket lång tid. Råvaror, nämligen helmjölk, hälldes i en lerkruka och skickades sedan till en smältugn. Där försvarade kompositionen dagen.

    Efter en bestämd tidsperiod köpte mjölken smak och arom och blev också brun. Krämen som kom till ytan bildade en utsökt skorpa.

    I grund och botten användes bakad mjölk för att släcka törst i värmen av värmen. Ryazhenka och varenet gjordes också av drycken, ibland användes kompositionen som huvudbeståndsdel för testet.

    Denna metod för bearbetning av mjölk är populär eftersom slutprodukten är mer resistent mot lagring. Det sura inte så fort som kokt eller rå mjölk.

    Det är också intressant att veta att efter uppvärmning från C-vitamin kommer endast 25% att förbli. Tiamin (vitamin B1) minskar samtidigt med hälften. Men dessa aspekter gör inte mjölk mindre smaklig och hälsosam.

    Tvärtom, upphettningen fick ta bort allt onödigt och lämna endast de nödvändiga ämnena. Konserverade fetter, kalcium, järn, fosfor, magnesium, kan förbättra prestationen i mag-tarmkanalen.

    Det är mer tillrådligt att konsumera produkten för att eliminera matsmältningsbesvär. På grund av ansamling av vitamin D och retinol, passar mjölken till alla kategorier av personer (diabetiker, gravida kvinnor, äldre, barn och andra).

    hur man gör latte hemma

    Kalori Ghee

    Bakmjölk är hög i kalorier, dess näringsvärde är inte lämpligt för användning i koständamål. Spännet kompenserar för bristen på värdefulla mineraler och vitaminer, men hjälper inte att gå ner i vikt.

    Hälsamjölk har som regel en genomsnittlig fetthalt på 5-6%. Du skulle bli förvånad, men krigare har en mycket större indikator. På 100 ml. kompositionen litar på 85 kcal. Av den totala volymen 7-8 gram. givet fett, 3 gr. ekorre, 5 gr. kolhydrater.

    Fördelarna med smält mjölk

    Drycken är rik på hundratals användbara biologiska aktiva enzymer. Dessa substanser är både värdefulla och skadliga för vår kropp.

    1. Mjölk är visat att få gravida kvinnor. Det förhindrar rachitism hos ett barn. Stärkar en kvinnas ben, tänder, naglar och hår.
    2. Människokroppen absorberar den bakade produkten mycket snabbare än färsk mjölk. Detta innebär att kompositionen är värdefull för personer med gastrointestinala sjukdomar, diabetes, allergier (förutom laktosintolerans).
    3. En intressant tandem av kalium, fosfor, magnesium, retinol, B-grupp vitaminer säkerställer underhållet av centrala nervsystemet. Det underlättar också hjärtets arbete, förbättrar syn och minne.
    4. E-vitamin förbättrar hud och hår, renar levern av giftiga ämnen. Bakmjölk hjälper till att övervinna trötthet, för att klara av stress.
    5. Kategorin medborgare (särskilt barn) som har laktosbrist hör till kontraindikationer av användningen av dryck. Mjölk kommer inte att kunna smälta eftersom det inte finns något ämne i kroppen som behandlar det.

    Bakad sur mjölk

    1. Använd den emaljerade pannan, sätt den på spisen och fyll i 3 liter hemlagad mjölk. Ställ in brännarens kraft i mitten. Värm upp djurkompositionen före de första bubblorna. Mjölk är förbjuden att koka.
    2. Förvärm ugnen till 95 grader, sätt den färdiga mjölken i ugnen. Tomite i det här läget ca 3,5 timmar. Under den tilldelade tiden kommer mjölken att ackumulera koncentrationen, smaken blir mer uttalad.
    3. Efter utgången av termen på ytan av en rodskorpa kommer mjölken att få en beigefärg. Ta bort behållaren från ugnen, kyla kompositionen på ett naturligt sätt till 40 grader. Ta bort skorpan från mjölken, skär i små portioner.
    4. I en separat behållare anslut 500 gr. hemlagad gräddfil och en liten mängd mjölk. Du borde ha en homogen massa. Tillsätt den beredda kompositionen till den gemensamma pan och blanda.
    5. Varm mjölk förpackad i små burkar, på varje ställe en bit hackad skalning. Värm behållaren med en tjock trasa. Efter 4 timmar blir mjölken sur. Om kompositionen inte flyter är allt klart. Täck burkarna med lock, placera i kylan.

    hur man gör varm choklad

    Bakad mjölk på spisen

    1. Häll den önskade mängden färsk mjölk i den emaljerade kastrullen. Sätt tanken i brand. Från kokpunkten bör brännaren reduceras till ett minimum.
    2. Tomite produkten i detta läge i minst 3 timmar. Potten ska täckas med lock, och från tid till annan avlägsna det bildade skummet.
    3. Beredningen av produkten bestäms av krämtonen. Om resultatet uppnås, ta bort kompositionen från ugnen. Vänta på fullständig kylning på ett naturligt sätt. Håll mjölken kallt.

    Bakad mjölk i ugnen

    1. Koka upp 3 liter hemlagad mjölk på det klassiska sättet. Blanda 200 gr till den heta blandningen. naturlig kräm. Låt produkten svalna något, smälta ugnen till 90 grader.
    2. Häll den heta mjölken över lerkrukorna. Placera disken med innehållet i ugnen, det är inte nödvändigt att täcka mjölken. Tomites djurkomposition för att bilda en brunaktig skal. För att förbättra dess tjocklek och smak, tryck filmen på botten.
    3. Upprepa manipuleringen 3 gånger. Därefter tar man efter 1,5 timmar av disken med mjölk ur ugnen. Täck krukorna med lock, sänk temperaturen till 80 grader. Återför behållarna till ugnen. Det sista steget i matlagningen tar 6 timmar.

    hur man lagar ryazhenka

    Bakad mjölk i mikrovågsugnen

    1. Häll den önskade mängden djurfluid i keramiken. Montera behållaren i mikrovågsugnen. Slå på apparaten, vänta på kokning.
    2. Efter utseendet på de första bubblorna, stäng av strömmen och behåll den ungefärliga temperaturen. Tomt mjölk i detta läge i ca 3 timmar. Slutför manipulationen, vänta på kylning.

    Bakad mjölk i en långsam spis

    1. Häll 3 liter helmjölk i skålen om möjligt, stäng locket på hushållsapparaten. Välj "Multipovar" -funktionen på multicooker. Ställ in temperaturen till 100 grader.
    2. Kör programmet. Tiden för manipulering tar cirka 3-4 timmar. Efter de första 50-60 minuterna kommer kompositionens behagliga doft att känna. På den här tiden börjar du genomgå alla nödvändiga processer. Lukten kommer att intensifieras.
    3. Häll färdig mjölk i lämpliga behållare efter avslutad program. Ytterligare manipuleringar behövs inte här. Låt mjölken svalna naturligt, förvara i kylskåp.

    Bakad mjölk i en termos

    1. Ta med nya bubblor mjölk till de första bubblorna. Behållaren används företrädesvis med emaljerad beläggning. Mängden råvaror, med hänsyn till behoven.
    2. Förvärm termoserna med kokande vatten, häll i den heta mjölken. Stäng behållaren tätt, vänta på infusionen. Efter 7 timmar är smältmjölken klar. Det är viktigt att du inte öppnar termoserna under tillagningen.

    Praktiska rekommendationer

    1. Under languor måste flera faktorer beaktas. Om du vill få en krispig skorpa på ytan behöver du inte täcka krukorna med lock.
    2. Vid tillagning av smält mjölk, ge företräde åt keramiska rätter. Detta material fördelar värme jämnt. Möjligheten att sticka sänks till noll.
    3. Om du bestämmer dig för att göra smält mjölk i en långsam spis, tänker du inte ens att fylla multikoppen till brädan. Fritt utrymme är nödvändigt för att mjölken kan koka.
    4. För att förhindra att djuret springer iväg, använd ett litet knep. Kör smöret på insidan av tanken strax ovanför volymen mjölk.

    Det är lätt att laga smält mjölk hemma. Det är viktigt att följa reglerna för att förbereda kompositionen. Välj rätt maträtt, titta på processen och använd endast naturliga råvaror. Välj själv det bekvämaste sättet att laga bakad mjölk och skämma bort hushållet.