Gingerte

Myter och sanning om kryddig orientalisk rot, med recept.

Äggarnas egenskaper är kända i mer än ett århundrade. I öst (Indien, Kina) användes ingefära som ett antiinflammatoriskt medel, vilket underlättar förutom matsmältningssjukdomar.
Ginger - en stor växt med blygsamma röda blommor - gömmer sig i sin rhizom ett helt skafferi av användbara ämnen, tack vare vilket det har värderats i många årtusenden i många länder i världen. Det kommer från Indien, som fortfarande växer hälften av världens gröda av denna underbara kryddor, men ingefära odlas också i stora mängder på andra kontinenter.

Den rika kemiska sammansättningen av ingefärarot, dess kryddiga smak och trevlig arom gör växten mycket värdefull för traditionell medicin, matlagning och kosmetologi. I antiken användes gingerrot för att förhindra pest, det tillsattes till mat för att öka "manlig kraft", de tog med dem till fartyg för att lindra sjösjukhet.

SAMMANSÄTTNING AV GINGER

Som en del av ingefära finns många viktiga organiska syror, mineraler, vitaminer, stärkelse, fibrer, liksom en stor andel eteriska oljor, vilket ger den en underbar arom. Basic: asparagin, aluminium, kalcium, kaprylsyra, krom, kolin, järn, linolsyra, mangan, magnesium, oleinsyra, nikotinsyra, fosfor, kisel, kalium, natrium, vitamin C.

Gingerte - egenskaper och egenskaper

Som krydda tillsätts ingefära inte bara till disk eller till bakverk - det läggs också i många drycker eller används som grund för te. Gingerte förbättrar magen och tarmarnas sekretoriska aktivitet, främjar god matsmältning, stimulerar metabolism, förbättrar humör, ökar immuniteten och stimulerar väl.

Detta är ett mycket effektivt verktyg för att behandla förkylning eller förhindra förkylning under den kalla årstiden.

Gingerte är gjord av färska eller torkade rhizomer, liksom ingefärapulver. I sin ursprungliga form har roten en mörk färg, och om den säljs i vitt har det övre täta skiktet redan tagits bort från det. Den tidigare renade roten har en mindre skarp smak och en mindre uttalad arom, den kan sättas i drycken mer.

Ginger Tea Recept

enkel dryck
Ginger Tea för förkylning och ont i halsen
citron ingefära te
uppfriskande med mynt
ingefära hosta te
kall ingefära dryck för illamående
Ginger Tea med kanel och kryddnejlika

Ginger har en ganska specifik lukt. Många människor älskar honom för den piquancy han ger till disk och drycker, men för vissa människor verkar hans smak konstgjord. Om du inte gillar smaken av te beredd enligt något av recepten nedan, försök minska mängden ingefära och öka mängden av din favorit ingrediens.

Ofta kombineras ingefära med citron och honung, men för att diversifiera smaken av te och ge den önskade egenskaper, kan du lägga till andra frukter, örter eller kryddor.

Det enklaste att göra ingefära dryck

För en kopp te behöver du en cirkel med rot ca 1 cm tjock. Den skärs i kuber eller tallrikar och bryggs med kokande vatten. Drycken kan sötas med honung eller socker.

Gingerte för att lindra förkylning

vatten - 4 koppar
en bit färsk gingerrot - 5cm
honung och citronskiva

Skala gingerrotet och skär det i tunna skivor. Koka vatten i en kastrull, tillsätt ingefära. Skydda värmen och koka i 15-20 minuter. Spänn teet. Tillsätt honung och citron efter smak.
Obs! Tänk på att om du gör gingerte som hemmahjälp under förkylningssäsongen, rekommenderas inte sötningsmedel.

Citron Ginger Tea för flera portioner

Citron utan skal 1 st.
Gingerrot av samma storlek

Gnid dem ihop på en fin rivare eller slipa med en mixer. Blandningen läggs ut i en glasbehållare, läggs i kylskåpet, och omedelbart före användning, rör om ett par matskedar (eller efter smak) i ett glas vatten. I denna form kan ingefära med citron lagras i flera dagar och är ett bra alternativ för andra förfriskningar.

Uppfriskande Ginger Mint Tea

Vatten 1 l
Ginger krossad 2 msk. l.
Citrusjuice 4 ssk. l.
Sprig citronbalsam eller mynta

Te uppfriskar väl, mint ger det en mild, kall smak. Det kan användas för förkylning, i synnerhet för att lindra tillståndet av nasal trafikstockning. Smaken av drycken kan diversifieras ytterligare genom att tillsätta andra kryddor.

Hosta Ginger Tea

1 tsk anis frukt krossad i en murbruk
1/3 tsk hackad gingerrot
Glas kokande vatten

Låt stå i vatten i 10 minuter och spänning.

Ginger Ale för illamående

Utbyte: 4 glas
ingredienser:

1 kopp skalad, finhackad ingefära
3 glas vatten
1 kopp socker
2 glas mousserande vatten
1 tesked limesaft

preparatet:
Koka vatten i en kastrull. Lägg bitarna av ingefära och socker och täcka med lock. Minska värmen och låt sjuda i fem minuter.

Avlägsna från värme och insistera i 20 minuter.

Spänn blandningen och sätt bort vätskan. När det når rumstemperatur, sätt det i kylskåpet. Det är inte nödvändigt att kasta ut tårtan, du kan göra underbar kandad ingefära ur den.

För konsumtion, blanda söt ingefäravatten med två koppar kall soda. Tillsätt limejuice. Rör om och servera detta läckra kalla gingerte för illamående.

Varianter. Socker i detta recept är frivilligt. Du kan koka ingefära i vatten och, efter det har svalnat, lägg till en ersättning, som stevia.

Gingerte med kanel och kryddnejlika

kokande vatten eller grönt te - 1 kopp
Ginger - 10 g
Carnation - 4-5 Stuff
kanel - 1 pinne
Lime - 1 st.

beredning
Gingerröra. Alla ingredienser häll kokande vatten och lämna i 15 minuter. Stam och dryck.

Ginger tea för viktminskning

Idag är det allmänt trott att ingefära te stimulerar viktminskning. Faktum är att många aktiva substanser som finns i ingefäraroten har en positiv effekt på kroppen, och ingefära kan hjälpa till att normalisera matsmältning och metabolism och hos vissa människor minska aptiten. Emellertid bör det inte betraktas som ett medel som är kapabelt att självständigt lösa problemet med övervikt, men endast som en hjälpkomponent i kombination med organisationen av rätt näring, kraftig fysisk aktivitet och allmän hälsaförbättring av kroppen.

Ginger tea lovers glömmer inte heller att det har en stark inverkan på matsmältnings- och kardiovaskulära system, så att personer med mag- och tarmproblem, blödning, lågt eller högt blodtryck ska användas med försiktighet. I synnerhet kan te orsaka halsbränna, och ingefära "förtunning" i blodet, som aspirin.

Och lite mer om ingefäras helande egenskaper

I tusentals år har herbalister använt ingefärarot för att lindra sjukdomstillståndet med mageproblem. Med en uttalad antiinflammatorisk effekt är ingefära också ett vanligt botemedel mot inflammation i samband med en sådan kronisk sjukdom som reumatoid artrit. Kanske är effekten på grund av en minskning av hormonhalten som orsakar inflammation. En studie publicerad 2005 föreslår till exempel att ingefära kan minska smärta mer effektivt än icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel.

Ingefära lindrar illamående och kräkningar, det minskar rörelsesjukdom ("sjösjukhet") och lindrar illamående efter kemoterapi. (2009 Studier). Ginger extrakt kan sakta tillväxten av kolorektala cancerceller och äggstockscancer, och skyddar också mot Alzheimers sjukdom. Forskningsresultaten är uppmuntrande, men inte desto mindre har forskare ännu inte bekräftat dem i bredare studier på människor.

LiveInternetLiveInternet

-kategorier

Denim (100)
Anpassning (2)
Önskelista (1)
Snygg. Boho (1814)
Korsstygn (315)
Refashion eller remake (259)
Stickat (200)
Halsband, fängslande (110)
Trendig (98)
Lukbukovo (98)
Inspirerande, tunika (84)
Kjolbyxor (77)
Min bohoi (68)
Smakfulla smakliga i detaljerna (60)
Övre varma (53)
Galen (44)
Tröja (31)
Högmodig (28)
Bohodivy (28)
Stickat och quiltning (27)
Boho ryska designers (18)
Utan tvekan (16)
Daniela Dallavalle (15)
Slovakiska (Tjeckien, Bulgarien, Polen, Ungern) (13)
Sommarklänning (11)
Arka (11)
Sundress, overall (11)
Olika (10)
boho från Amerika (8)
God boho från Martha Lelek (8)
Terrific terrymacey kläder (8)
Rem (8)
Tjejbarn (7)
gudrun (6)
"Naiva" mönster Natalie Chanin (6)
Skandinaviska (5)
Kurpulent (5)
Från Nadir (5)
Inredning (5)
Aglitskoe (4)
Tina Givens (4)
Magnolia Pearl (3)
Robin Brown (3)
Rundholz (3)
Filtat (3)
Mitt ideal är Amalthea (3)
Antocharis (3)
Boho från Sarah Clemens (3)
Servett (2)
Asiatiska boho (2)
Sammet, broderat och annat (2)
Mizzy Morawitz (2)
ZUZA BART (2)
Gabriela Pomplova (2)
BOHO FRÅN ZOFIA BORKOWSKA (2)
Herrens ära (2)
"Steam Punk" (2)
Natalya Gaydarzhi, Vitryssland (1)
CATRICE? (1)
Japanska designers (1)
boho musik, interiör och mer (1)
Grekiska (1)
Antonio Marras (1)
Praechtig Berlin (1)
Varumärke Sarah Pacini (1)
Handgjorda (727)
Second Life (59)
Crazy Quilt and Crazy Vul (42)
Band och broderi (35)
Feltat (34)
Festligt nyår (30)
Decoupage (22)
Openwork (18)
Flaska (15)
Vävning, matta (13)
Tvål (8)
Patchwork (7)
Gips (7)
Broderi på filettnät (6)
Soutache (6)
Te Väskor (3)
Önskelista - för att inse! (3)
Påsk (3)
Detaljerad (3)
Linogravure (1)
Terra Collage (1)
Tidning (56)
Slips (3)
Jute (4)
Zaychikovoe (15)
Läderbearbetning (37)
Tonad (32)
Oväntad (29)
Plastparti (42)
Trinket (40)
Peredelkino eller anpassning (21)
Verksamhet av vänner (16)
Stearinljus (11)
Stucco (saltad deg, kallt porslin, papper hl (22)
Häxa Handväskor (88)
Blomma (8)
Homeowning (484)
Inredning (207)
Vardagliga (76)
Möbler (44)
Trädgård (31)
Köksartiklar (12)
Fönster (11)
Chick (2)
Potted flower (1)
Landskap (65)
Herbarisk Florist (13)
Stickning (883)
Viktigt - rätt (beräkningar av garnförbrukning, kostnad och (42)
Farmors Square (32)
Loin (14)
Baby (7)
Paraply (5)
Matta (4)
Stickning med fingrar (1)
Stickad med pärlor (1)
Inspirerande (104)
Krage (16)
Annat (50)
Nål spets (4)
Irländska (21)
Kombinerad (stickning med tyg, läder) (81)
Tröjor (94)
Kantning (41)
Dreamy Hotel (25)
Moss stickning nålar (21)
Inte kryuchkovskoe (119)
Platnochno - nape (45)
Klänningar (30)
Servett - mönstrad (72)
Den beastly (5)
Friformovskoe (22)
Baby (97)
Docka (51)
dagis (27)
Mobilspel (15)
Hälso- och sjukvård (442)
Banno - ångrum (14)
Gymnastik Hadu (3)
Ayurveda (1)
Föryngrande (168)
Wellness (215)
Ungdomar (4)
Konståkning (54)
Dator (49)
"Fotojabie" (18)
Lirusha (7)
Ljudböcker (4)
Multicooker (42)
Den första (3)
Andra (18)
Den tredje är inte bara komposit (18)
Kulinarisk (700)
NL (24)
Ost (17)
Grad (17)
Sweet Bezyachichnoe (13)
Stugaost (10)
Päron, plommon (9)
Frisk bakning från Lyudmilochki (5)
Bakning utan mjöl (5)
Muffins i en mugg (4)
Kalla soppor (3)
Groats (3)
Svamp (9)
Dessert (13)
Zakarmennoe (26)
Matplats (36)
Kål (3)
Min snabba smak (9)
Mjöl (68)
Kött (60)
Inte söt (28)
Grönsaker (55)
Påsk (5)
Hepatiska (3)
Lenten (10)
Fisk (34)
Pan (11)
Sweet Mince (190)
Bröd (14)
Minnesvärd nodulär (106)
Instruktion (till döttrar) (70)
Ädelsten (1)
St. Petersburg (1)
RoseFlower (57)
Boastful (116)
Personlig (6)
Tillbehör (3)
Valyashki (1)
Intressant (12)
Läder (2)
Kombinerad stickning (7)
Min stickning (22)
Min galen och omslaget (4)
Papier Mache (2)
Annat (10)
Handgjorda eller från vad som var (5)
Souvenir (4)
Min sömnad (39)
Leende (20)
Sy (444)
Den nödvändiga detaljerade (214)
Baby typ (31)
Patchwork (21)
Sommar (baddräkter och alla slags) (7)
olika (5)
Topotushnoe (57)
Rhymed (41)
Mina låtar (6)
Playcasts (21)
Stiff Tillfredsställande (15)
Mormor Whisper (65)
Geografisk och patriotisk (1)
Tillfälligt (15)

-Sök via dagbok

-Prenumerera via e-post

-statistik

Hur man lagar mat gingerte

Hur man gör ingefära te för viktminskning och ingefära hemligheter som du inte visste om

Ginger hjälper inte bara med förkylning (där det inte är lika med honom!), Men ger dig också möjlighet att avsevärt minska vikten. Därför rekommenderar jag det till alla som vill gå ner i vikt!

Min vän för månaden "minskade" med 4 kg bara på grund av ingefära te (hennes ursprungliga vikt var 68 kg, blev hon 64 kg med en ökning på 169 cm).

De som har varit på SPA-hotellen märkte verkligen att kunderna bland annat i de bästa östra traditionerna erbjuder gingerte.

Tibetaner uppskattar en sådan dryck för sin förmåga att tona upp och påskynda ämnesomsättningen, föryngra huden och rensa kroppen av skadliga ämnen. På grund av sådana ämnen som shogol och gingerol som ingår i den essentiella oljan av ingefära, förbättras blodtillförseln och uppvärmningseffekten uppnås. Och när de konsumeras före måltiderna, dricker från denna rot svag aptit.

Obs! Hakka roten måste vara mycket tunn och det är nödvändigt att filtrera den färdiga bryggan, för att undvika för mättad smak. Om det inte finns någon frisk rot kan du använda torkade. Enligt nutritionists är pulver från det ännu mer föredraget för att bränna fett.

Med rätt förberedelse och mottagande av resultatet av drycken uppnås inom några månader. Det kan tyckas som en lång tid, men en snabb viktminskning är stressig för kroppen, och med den gradvisa förbränningen av fett är det mindre chans att det kommer att återvända.

För att göra ginger tea för viktminskning bryggs en tesked riven rot i ett glas kokande vatten, en citronskiva och en tesked honung läggs till. Kombinationen av skärpa, syra och sötma hindrar ackumulering av fett i kroppen och bränner redan befintligt fett.

Också till ta en drink För att bli av med extra pounds, ginger, skär i smala remsor, koka över låg värme och laga i 15 minuter. Honung och citronsaft läggs till den varma vätskan.

För att förbättra effekten rekommenderas att laga mat vitlökdryck - En bit gingerrotstorlek på 4 centimeter skärs i skivor, tillsammans med 2 vitlöksklyfta häll 2 liter kokande vatten och insistera på termos. Du kan också påskynda viktminskning genom att lägga till matklyftor och peppar till drycken.

Hollywood-stjärnorna lagar mat växtbaserade bantningste - ett blad av lingonberry, melissa eller mynta. Och de som vill regelbundet rensa kroppen av slagg "ballast", brygga mirakelroten med grönt te.

Om det finns öppen fetma, Ta sedan 1 del av ingefära roten, vitlök och 20 delar vatten, häll kokande vatten, insistera 15 minuter i en termos och drick den filtrerade drycken under dagen i en kopp.

I vissa fall bör försiktighet utövas: om det diagnostiseras tarminflammation, allergier, kolit, sår, gallstenssjukdom, kärlsjukdomar eller hjärtsjukdomar, samråd med läkaren är nödvändig.

Ta inte det här verktyget på natten: En uppfriskande effekt kommer att förhindra normal sömn. Att börja en fettförbränningskurs är bättre med ett halvt glas dryck, som gradvis ökar mängden till två liter per dag.

Om du dricker ingefära te för viktminskning, ett överflöd av sötsaker och feta livsmedel på bordet är olämpliga. Men proteinmat är välkomna - särskilt eftersom en sådan dryck hjälper kroppen att absorbera proteiner. Så, kommer mirakelrotet inte bara att göra dig smalare, utan också hjälpa dig att justera kosten!

Gingerte. Recept och egenskaper - härifrån

Ingenting är den viktigaste ingrediensen. Naturligtvis den mest lämpliga - fräsch ingefära. Du kan också använda jordginger eller skivad torkad ingefära. Dessa produkter du kan köpa i butiken.

För närvarande odlas: i Kina, Indien, Indonesien, Australien, Västafrika, Jamaica, Barbados.

Jamaican - kännetecknas av en mer subtil arom.

Afrikanska och indiska - skiljer sig i en mörkare färg och lite bitter.

Japanska - mjukare än kinesiska att smaka.

Vi rekommenderar en seriös inställning till valet av ingefära för ditt te.

Ginger Tea Recept:

Classic Ginger Tea

Beräkning: 200 ml (standardglas) 1 cm gingerrot. Kanske mer - beror på graden av mättnad som du gillar. 1 cm är ett medelvärde.

Matlagning Ginger Tea:

Skär det önskade antalet ingefära. Skala skalen. Finhackad, du kan fortfarande krossa med en kniv. Det är att föredra att slipa på ett grovt rivjärn.

Det finns rekommendationer att koka det ett tag. Men vi råder honom fortfarande att brygga. Efter kokande vatten tillsätt ingefära och låt stå i 5-7 minuter.

Te är klart. Det här är en klassiker!

Det kan också bryggas en stor mängd (från 1L). Senare kan te värmas, men får inte koka.

I ditt kök vid den här tiden kommer det att finnas en unik trevlig exotisk lukt av ingefära.

För en förändring, här är några andra recept för denna drink från nätverket:

Betydelsen är densamma, bara ingefära kan kokas i kokande vatten. Och lägg till citron, lime, kardemumma (högst 2 pods per 200 ml), kanel, chili och andra kryddor till smak. Kom bara ihåg om deras måttliga användning.

Känd för världen från det polynesiska köket. Väl tonad, innehåller ett rikt utbud av vitaminer och fördelaktiga spårämnen.

Koka 1 liter vatten. Placera hälften av ingefärarotten, städa och hackad / strimlad, in i den. Koka upp vatten. Därefter lägger du bryggan från kaminen. Låt stå i 15 minuter. Sedan - pressa kalk och lägg till honung, en sådan mängd så att vårt te inte är väldigt sött. Rör om och låt drycken brygga i ytterligare 10 minuter.

Senare belastning och servering.

Egenskaper av ingefära te:

Gynnsam effekt på mental aktivitet. Ger klarhet.

Det förbättrar blodcirkulationen i hela kroppen, inkl. hjärna. Ett antal positiva effekter är förknippade med detta i form av frisk hud, ögonskärlighet, förbättrat minne

Ökar aptiten och främjar god matsmältning.

Främjar blodförtunning - rekommenderas därför för behandling av tumörer.

Utmärkt hjälp i kampen och förebyggande av förkylningar.

Uppdaterar smaklökar från föregående maträtt.

Återigen uppmärksammar vi den måttliga användningen av te och kryddor i det! Alla kryddor har en stark effekt även i små kvantiteter. Kom ihåg detta.

Gingerte för viktminskning bör druckas före varje måltid, helst på 20-30 minuter. En sådan dryck hjälper inte bara att minska vikt, men också för att förbättra hela kroppen. Gingerte är effektivt för förkylning, eftersom det har en uppvärmning, expektorant och tonic effekt. Det har också antispasmodiska egenskaper, därför kan det lindra smärta i magen.

Ginger tea för viktminskning rekommenderas börja dricka med små portioner: 50 ml på den första dagen, 100 ml på den andra, 150 på tredje dagen, etc. Du bör lyssna på din kropp: Om det inte finns några obehagliga eller smärtsamma förnimmelser, är det här sättet att gå ner i vikt inte farligt för dig.

Gingerte för viktminskning: kontraindikationer

Te med ingefära bör inte användas av personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen: med sår, gastrit, inflammation i tarmarna. Gingerte är inte lämpligt för personer med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Dryck är kontraindicerat under graviditet och amning, eftersom ingefära kan ge mjölken en bitter smak, och barnet vägrar att dricka det.

Om du, när du dricker gingerte, har obehag i mag-tarmkanalen, måste du byta till en mer "lätt" version av te, till exempel kombinera den med grönt och svart.

Först och främst är sådant te kontraindicerat för personer som har allergiska reaktioner mot ingefära och produkterna i te. De som diagnostiseras med gallblåsersjukdom, duodenal eller magsår, ulcerös kolit, matreflux (en sjukdom där mat äts från magen tillbaka i matstrupen), hudsjukdomar, blödning och sådan tarmsjukdom, både divertikulit och divertikulos. Det är nödvändigt att vara säkra och förväntade mödrar, liksom kvinnor som ammar.

Att överge drinken från ingefära bör vara med en kraftig försämring av hälsan efter det att den tagits - kanske någon form av sjukdom utvecklas i kroppen eller är allergisk mot denna produkt. Om du dricker det för första gången, försök att begränsa dig själv till en liten mängd och vara förberedd för det faktum att du kan "kastas i feber" från vanan. Och drick inte det på natten, för det har en stark uppfriskande effekt.

Att veta om kontraindikationer av ingefära te kan du njuta av en drink utan rädsla för att skada din kropp om tabuet inte berör dig eller gör ett förnuftigt beslut och avstå från frestelse till förmån för en annan dryck som också är hälsosam och god.

Gingerte: 3 moderna recept

Huvudhemmet hos ingefärate är det rätta valet!

Som varje produkt har ingefära kontraindikationer: det är bättre att inte äta det med magsår och matstrupe, om det finns sand, stenar i njurarna, med någon inflammation i kroppen, tillsammans med hög temperatur. Rådfråga en läkare för individuellt samråd innan du använder ingefära bör vara med högt blodtryck och störningar i hjärt-kärlsystemet.

Favorit ginger tea recept

2-3 kardemumma pods

1 msk. honungssked

1 tsk grönt te utan tillsatser

Hur man gör Ginger Tea enligt ditt favorit recept:

Brew te som vanligt, insistera 3-5 minuter, dränera och häll infusionen i en liten kastrull eller en Turk.
I drycken lägger du till kardemumma och ingefärarot, som tidigare revet genom en stor rivare.
Låt te koka över låg värme, låt den stå vid lägsta värme i ca 30 minuter. Lägg sedan till honung, saften av en halv citron, släng i samma och pressad citronskal för mer smak.
Koka i ytterligare 5 minuter, stäng sedan av värmen och insistera den resulterande drycken i cirka 30 minuter.
Gingerte och spänna i koppar.

Det klassiska receptet på te med ingefära

Ingredienser (per liter vatten):

3-4 msk. skedar av fint riven ingefära rot

5-6 Art. skedar av socker eller honung

4 msk. skedar av någon nypressad citrusjuice

lite svart peppar

Hur man gör gingerte enligt det klassiska receptet:

Sätt ingefära och socker (honung) i kokt vatten, blanda noggrant. Efter 5 minuter, blanda blandningen, tillsätt citrusjuice och peppar.
Gingerte kan bli berusad både varm och kyld. Det är planerat att dricka kylt. I istea kan du lägga till mintbladen.

Ingefära och kanelte

Ett bra sätt att höja stämningen på vintern långa och frostiga kvällar.

Ingredienser (per liter):

renad gingerrot 3-4 cm lång

3-4 teskedar stort svart te

1 tsk (½ pinnar) kanel

Hur man gör te med ingefära och kanel:

Alla ingredienser, viks i en vattenkokare, häll kokande vatten och koka i några minuter över låg värme.
Ta bort från kaminen och efter 15 minuter kan du hälla doftmedel för vinterdepression i koppar.
Te med ingefära och kanel är klart!

Ginger te för förkylning

Samma dryck kommer att fungera som ett utmärkt medel för att höja immuniteten.

Äppelte och Physalis paj

blad svart te

Hur man gör ingefära te för förkylningar:

Först brygg, som vanligt, svart te och låt det brygga, spänna sedan och häll i en termos.
Skär gingerrot i tunna skivor och tillsätt vinbär lämnar med sig.
Låt drycken stå i en termos i 20 minuter, svalna sedan teet lite, tillsätt några matskedar honung och använd som ett botemedel mot hosta och kyla 4-5 gånger om dagen. Det kommer att underlätta andning, lugn hosta, lindra trycket i bröstet.
Ginger te för kallt är klart!

Gingerte: fördelarna. Bästa Ginger Tea Recept

I östra länder kallas ingefära universalmedicin. Och det här är ingen olycka: forskare avger mer än två dussin av sina användbara egenskaper. Dessutom, på grund av dess doft och smak, är rotan av växten allmänt använd i matlagning och även i parfym.

Fördelarna med ingefära

Universell medicin i öst och nästan överallt används kryddor, ingefära är inte så utbredd i de slaviska länderna. Detta beror till stor del på det faktum att inte alla vet om den stora listan med användbara egenskaper.

Även om den första omnämnandet av de fördelaktiga effekterna på matsmältningssystemet (i synnerhet som en motgift) dök upp före vår tid. Nu bland de gynnsamma egenskaperna hos ingefära är följande:

diaphoretic;
smärtstillande
antiemetiska;
slemlösande;
stimulerar arbetet i matsmältningsorganet;
förbättrad aptit
rensar kolesterolets blod
rensar kroppen av toxiner;
förbättrar blodcirkulationen;
stärker blodkärlens väggar
värmer;
desinfektionsmedel;
ökar libido.

Ginger är inte lika bland de andra kryddorna, inte bara för dess helande egenskaper, men också för dess smak.

Ett intressant faktum: Undersökningar har visat att det inte finns någon medicinsk växt eller ett läkemedel som klarar av sjösjukdom mer effektivt än ingefära.

Användbarheten av ingefära beror till stor del på den form som den används i. Den vanligaste ingefära i fräsch, torkad och syltad form. I vissa fall används ingefäraolja.

Torrt ingefärapulver är bekvämt att använda vid tillagning. I folkmedicin används den som en antiinflammatorisk bedövningsmedel.

Marinerad ingefära serveras oftast i kaféer och restauranger tillsammans med färska fisk- och kötträtter. Den har antihelminthic och antimikrobiella egenskaper. Gingerolja används också i matlagning, liksom på det medicinska området som ett antidepressivt medel.

Hur man väljer ingefära?

Det finns flera vanliga rotarter av denna växt. De viktigaste exporterande länderna är Japan, Kina och Afrika. Samtidigt kan utseendet och smaken av produkten skilja sig åt.

Ginger med guldfärg har en mer uttalad kryddig arom och smak. Denna sort kommer från östra länder. Afrikansk ingefärarot har en mörkare färg och en bitter smak.

Ett intressant faktum: under medeltiden i Storbritannien kostade 1 kilo ingefära lika mycket som ett helt får.

Vid val av en frisk rot rekommenderas att vara uppmärksam på:

färg: det borde vara gyllene;
hudstruktur: den ska vara smidig och lätt skina
Roten måste vara fast vid beröringen, och krammen bör höras när man slår av benet.
Storlek: ju större roten och grenarna på den, desto mer innehåller den användbara komponenter och eteriska oljor.

Det är inte ovanligt att butikerna levererar gammal ingefära, som inte längre är användbar. I det här fallet försöker säljarena att dölja defekterna, skära de skadade platserna. I detta avseende rekommenderas det inte att skaffa en rot, som har flera skivor.

Också i butikerna finns och sprouted ingefära, vilket är helt olämpligt för konsumtion. Det enda du kan göra med det är att plantera det i en kruka och försöka växa en ny rot.

När du väljer torkad ingefära är det tillräckligt att kontrollera om förpackningen är intakt och om hållbarheten inte har löpt ut.

Hur man brygger te med ingefära för maximal nytta

Det verkar som om det kan vara enklare än att brygga te? För att vara säker på att ingefäret kommer att behålla maximalt användbara egenskaper, rekommenderas det att följa några tips:

Vattentemperaturen bör vara mellan 50-60 ° С. Om denna rekommendation följs, lagras mer C-vitamin i te.
För att förbättra smaken av drycken används sötningsmedel, särskilt socker. Att öka verktyget är bäst att ersätta det med honung.
För att förbättra egenskaperna rekommenderas att du lägger till ett myntblad och ett par citronskivor.
För att förbättra effekten av ingefära rekommenderas att lägga till vitlök. På grund av det faktum att sådant te har en specifik lukt är dess recept dock inte så vanligt.
Det mest användbara är färskt gingerte, som bara bryggas. Därför är te bästa bryggd dagligen. Gårens te kommer inte att vara lika användbart som nybryggt.
För bryggning krossas gingerrot på flera sätt: skär i små kuber, skivad eller riven tinder. Denna parameter väljer alla för sig själv. Emellertid ger den mest uttalade smaken av ingefära, om den är riven.
Om te är berusat för att bli av med övervikt, rekommenderas att ta det före måltidets början, eftersom ingefära bidrar till appetitstopp.
Honung läggs ofta till i te. Det är bäst att göra detta omedelbart före användning, och inte när vattnet kokar. I detta fall kommer alla värdefulla egenskaper av honung att bevaras.
För beredning av ingefärate är det bäst att föredra de sorter av te, som inte innehåller tillsatser.
Om inte tillgänglig färsk ingefärarot kan du lägga till pulver, men i halva dosen (högst en halv tesked).

Te med ingefära och citron - ett steg för steg recept

För att njuta av gingerte med citron behöver du följande produkter:

½ citron;
färsk ingefära roten ca 3-3,5 cm;
vatten - 1,5 liter.

Drickberedningstiden är en tredjedel av en timme.

Stegvisa instruktioner:

Från ingefära behöver du ta bort huden, och själva roten är skuren i tunna skivor.
Tvätta citron, skölj med varmt vatten och skär sedan i skivor.
Koka vatten.
I tekanna läggs ginger skivor, citron koppar, häll sedan kokande vatten och täcka med lock.
Efter 15 minuter kan doftande te hällas i koppar.

För att förbättra smaken kan du lägga till socker, honung.

Ginger Green Tea

Erforderliga produkter:

Färsk Gingerrot - 2 till 2 cm;
¼ del av citron
grönt te.

preparatet:

Ingefära måste behandlas.
Från en fjärdedel av en citron måste pressa saften.
I en liten behållare hälls 1/5 liter vatten, pressas citronsaft och skalad gingerrot läggs till.
Vätskan bör kokas, minska värmen och koka i ytterligare 10-12 minuter.
Samtidigt brygg grönt te. Variety kan väljas utifrån personliga preferenser.
Klar grönt te blandas med ingefäradekok. Om du vill kan du lägga till lite socker eller honung.

Sådan gingerte toner väl, hjälper till att gå ner i vikt och hjälper till att stimulera metabolism.

Te med ingefära och honung

Gingerte med citron och honung är en oumbärlig dryck under hösten och våren, när risken för förkylning och influensa ökar. Det förstärker inte bara kroppens skyddsfunktioner, utan ger också vitalitet, lindrar spänningar, hjälper till att minska huvudvärk, hjälper till att minska kroppsvikt och förbättrar de metaboliska processerna i kroppen.

För att göra sådant te behövs följande ingredienser (mängden är per 1 kopp te):

färsk ingefära - en bit av 1 till 1 cm;
citron kil
honung - en tesked;
200-250 ml vatten.

Hur man lagar mat

Först och främst koka vatten.
Gingerrot skälls och gnids på en grov rivare.
Resultatet ska vara ungefär ½ tesked riven massa, som hälls kokande vatten.
Efter 10-12 minuter tillsätts en skiva citron och honung till ingefäret.
Komponenterna blandas, varefter gingerte med honung kan vara full.

För att förbättra matsmältningsförfarandena, ta bort toxiner och förbättra absorptionen av mat, rekommenderas te att tas tre gånger om dagen. Det finns en försening av detta te: om surheten i magen är hög, då dricker drycken under måltiden, och om den sänks, upp till ½ timme före måltidets början.

Slimming Ginger Tea - Recept med 100% effektivitet

En av de bästa kombinationerna som har visat sig bra med viktproblem är ingefära och vitlök. Vitlök förstärker inte bara väsentligheten av roten, utan förhindrar också uppkomsten av nya kolesterolhaltiga insättningar. Denna dryck rekommenderas att dricka hela dagen.

För att göra te för hela dagen behöver du:

vatten - 2 l.
Gingerrot - 4 till 4 cm;
vitlök - 2 kryddnejlika.

Steg av bryggning:

Vattenkoka.
Skala in ingefära, skär i skivor eller riven.
Vitlök ska skivas.
Vik ingredienserna i en termos och häll vatten.
Infusionsvaraktigheten är 1 timme.
Därefter filtreras teet och berusas inom en dag.

Nackdelen med denna drink är att den trots sin höga effektivitet inte är väldigt god.

Kontraindikationer för ingefära

Ginger, som också kallas universalmedicin, kan inte bara ge nytta utan också skada kroppen. Det rekommenderas inte att ta ingefära te för följande sjukdomar:

med enterit, sår, kolit, gastrit (gingerte kan orsaka skador på det redan skadade slemhinnan i mag-tarmkanalen);
vid levercirros, hepatit;
med gallsten sjukdom;
för någon typ av blödning
med högt blodtryck, koronar hjärtsjukdom, preinfarction tillstånd;
vid kroppstemperatur mer än 39º;
under graviditeten under andra och tredje trimestern
i närvaro av en allergisk reaktion.

Också med försiktighet ska denna dryck behandlas samtidigt som droger som stimulerar hjärtat, minskar trycket och bidrar till stabiliseringen av hjärtrytmen.

Samtidigt tar drogen och te kan orsaka en överdosseffekt. Det är strängt förbjudet att ta en drink med droger som tappar blodet, eftersom roten har samma egendom.

Gingerte för gravida kvinnor och barn: farorna och nyanserna att ta

Det verkar som att graviditeten är den viktigaste perioden för en kvinna. Och användningen av högaktiva läkemedel eller medicinska örter är för närvarande inte möjlig, eftersom det påverkar fostrets utveckling negativt.

Ingefära påverkar inte bara positiva förhållanden för den framtida mamman, utan hjälper också till att hantera toxicos. Det är dock bara under graviditetens första trimester.

Under andra och tredje trimestern går denna växt in i kategorin förbjudna livsmedel. Detta beror på följande skäl:

ingefära kan leda till kränkningar av embryonets hormonella bakgrund
kan förvärra situationen om mamman har problem med blodkoagulering, diabetes eller hjärt-kärlsjukdomar;
när de används i andra och tredje trimestern kan leda till ett starkt hopp i blodtrycket.

Under första trimestern rekommenderas att brygga gingerte. Dessutom är det bäst att använda endast fräsch rot, eftersom grundpulver kan orsaka allergisk reaktion och ökad nervositet.

Förutom graviditet är en lika viktig fråga den ålder där gingerte kan ges till barn. Tillsammans är detta te ett utmärkt tonik och fastämne. Barn under tre år av denna dryck rekommenderas inte att ge.

Efter det att ingen allergisk reaktion har identifierats, liksom kontraindikationer för användningen av denna växt, kan barn ges icke-koncentrerat gingerte med honung (för att förbättra smaken).

Och äntligen, ett annat bra video recept.

Gingerte är snarare inte ett te, men en varm dryck från ingefära. Även om du kan laga mat med äkta te. Mer om ginger tea.

Här kommer kylan och alla slags influensa. Vi börjar öppna burkar med läkande hallon sylt och oftare njuta av honung. Ginger tea - en drink inte bara inte mindre användbart, men mycket original, piquant och läckra! Jag fick lära mig att laga mat i en indisk restaurang.

Rekommenderas att dricka 1,5 g ginger tea hela dagen, med morgonte kan ersättas med ingefära te. Hälsa, skönhet och kraft garanteras!

Masala te (ind. Masala chai) - söt kryddad gingerte med mjölk och kryddor, som används i Indien överallt så mycket som enkelt te i Ryssland. Det säljs överallt, och på morgonen börjar någon indian med det. När de säger "te (chai)", menar de bara det.

Mycket användbar och läcker ingefära med citron, älskad av hela min familj. Tja bort de första tecknen på att börja kalla. Matlagning citron ingefära blanda för te för framtida bruk.

Vad kommer att hjälpa till att värma upp på hösten och vinterkvällen? Naturligtvis, värma drycker. Vi föreslår att du förbereder två alternativ för te och mulledvin enligt vårt recept. Dessa drycker är inte bara läckra, men också användbara (naturligtvis, om några av dem inte missbrukas ;-)).

Läckert kryddigt te med mjölk, ingefära och kryddnejlika kommer alltid att uppmana dig! Var noga med att försöka laga mat, förutom receptet på te med kryddor är väldigt enkelt.

Jag ville ha någon form av exotisk. Idag drack de en läcker dryck. Masala Tea är en chic uppvärmningsdrink ursprungligen från Indien. Förberedd på basis av te, mjölk och kryddor. Smaken av masala te i ord är svår att förmedla, men jag rekommenderar att du försöker.

Karkaddryck är känd för sina fördelaktiga egenskaper. Och när du lägger till ingefära och citron, blir drycken att vara ännu mer användbar och välsmakande.

Basen är färsk ört (basilika, salvia, mint, citronmelé att välja mellan).

Gingerte är ett unikt recept på dess fördelaktiga egenskaper. För det första har ingefära te dem naturligtvis tack vare ingefärarotten. Gingerte är ett recept som är gjord av fint riven ingefära, som hälls med varmt vatten eller kokas. Förutom ingefära innehåller förberedelsen av ingefära te användningen av andra ingredienser. Ofta förbereder de ingefära och citronte, kanel och ingefära, gingerte och honung, rosenkrus och gingerte, gingerte med citron och sylt. Du kan göra grönt te med ingefära, svart te med ingefära. Det finns flera sätt att brygga ingefära te. Ginger tea för viktminskning kan bryggas i en termos, eller bara häll kokande vatten. Ginger tea för viktminskning eller bara för att dricka kommer att ha en rikare smak om du baka det i 10-15 minuter på låg värme. Så det finns ingen enskild åsikt om hur man brygger ingefära te. Idag används gingerte i stor utsträckning för viktminskning. Receptet är enkelt, och vi beskrev det ovan. I butiken idag kan du hitta alla ingredienser för att göra en hälsosam ingefära te, receptet tillåter dig att göra ingefära te hemma. Idag, hur man gör te med ingefära, hur man gör te med ingefära är ofta eftersökt av dem som vill gå ner i vikt. För att förhindra förkylning kommer det också att vara användbart för dig att lära dig hur man gör gingerte. Om du redan är sjuk är du säker på att se hur man gör ingefära, det hjälper dig att komma tillbaka på fötterna. För att normalisera digestionsarbetet är det också användbart att lära sig att brygga gingerte. Men innan du förbereder gingerte och använder det för personer med vissa magproblem, är det vanligtvis rekommenderat att läsa några försiktighetsåtgärder, eftersom ingefärate har en ganska skarp smak.

Hur man gör te från ingefärarot

Ginger är en helande krydda som kom till Europa med andra orientaliska kryddor. Det används i medicin, matlagning, kosmetologi och näring. Växten blev populär och erkänd för sin rika sammansättning och utbud av fördelaktiga egenskaper som påverkar människans ämnesomsättning, immunitet, matsmältning, utsöndring etc. Den mest effektiva och favoriträtten av ingefära är te.

Vad är Ginger Tea beredd och berusad för?

Den som har provat äkta te med ingefärarot kommer att minnas det för en livstid. Den har en ljus smak, guldfärg, orientalisk arom och en oerhört uppvärmande effekt. Drick det för skojs skull, viktminskning, behandling av förkylning och andra ändamål. Nästan alla tedrycker kan berikas med en skiva färsk ingefära. Drycker från denna exotiska rot har följande egenskaper:

värm kroppen
bidra till anrikningen av blodsyre;
lindra smärta i muskler och leder
lindra huvudvärk;
lindra inflammation
hjälpa till att upprätthålla gott hud- och hårtillstånd
påskynda ämnesomsättningen, främja viktminskning
slappnar av musklerna i släta muskler, lindrar spänningen;
lindra hosta och återställ andan.

Fördelarna med drycken ökar många gånger när ingefära kombineras med medicinalväxter, honung, citron och andra ingredienser.

Kallt te

Ginger har använts för att förebygga och lindra kalla symptom sedan antiken. Den innehåller många vitaminer, mikroelement, essentiella oljor och naturliga antibiotika, därför har roten antimikrobiella, desinficerande, mucolytiska och antiinflammatoriska egenskaper. Det påpekas att det på grund av den milda lugnande och anti-spastiska effekten minskar frekvensen av hostepisoder, gör den mer produktiv och normaliserar andningen.

På grund av dess starka antimikrobiella egenskaper indikeras ingefära te för faryngit, bronkit, långvarig hosta och andra infektionssjukdomar i andningsorganen.

I det första skedet av sjukdomen, som kännetecknas av en torr, försvagande hosta, är te från ingefärarot med honung användbart.

Recept: 2 msk. l. riven ny ingefära sätta i en glastermos, häll 1 liter kokande vatten och insistera 20-30 minuter. Drick i form av värme med tillsatsen av 1 tsk. honung i ett glas. Vuxna kan dricka upp till 1 liter te per dag, barnen minskar dosen med hälften i frånvaro av allergier.

I den andra etappen av sjukdomen, när torrhostan har passerat in i den våta, är det användbart att dricka ingefärate med mjölk.

Recept: 3 msk. l. gnidad ingefära hälls över med 1 liter kokande vatten, kokas på låg värme i 10 minuter, parallellt mjölk kokas. Före användning sätts 50-70 gram varm mjölk till 1 kopp gingerte. Du kan sötas med honung.

Lägg inte ingefära till te med ökande kroppstemperatur. Dess uppvärmningseffekt kan orsaka en ytterligare temperaturökning. I denna situation kan du regelbundet tugga skivor färsk ingefära för att desinficera munhålan.

Slimming te

Om du snabbt behöver gå ner i vikt, drick ca 2 liter dryck dagligen och konsumera det en halvtimme före måltiden. Med det här läget kan du minska din aptit och mätta kroppen med de saknade vitaminerna och spårelementen. Varje dryck med denna krydda hjälper till att smälta mat, vilket ökar utsöndringen av bukspottkörteln.

Ingefära innehåller en särskild eterisk olja som utlöser aktiveringen av metaboliska processer. Mat smälter snabbt, vatten fördröjs inte. Detta är hemligheten för utländska kryddor.

Det klassiska receptet för bantningste: Ta 1 glitter skivad i tunna skivor (2 tsk) för 1 liter kokande vatten och låt i en termos i 1 timme. Drick varmt med en citronskiva 100 ml varannan timme.

För att förbättra effekten kan du göra en ingefära-örtdryck. För att göra detta lägger 500 ml te 1 sikt gräsmint eller citronbalsam. Denna dryck är bäst att dricka 2 timmar före sänggåendet för en lätt lugnande effekt.

Viktminskning anses inte separat från att rensa kroppen. Att tömma tarmarna och avlägsna det från toxiner kan du göra ett speciellt te. Han är full i dag i ett halvt glas. Rengöringsproceduren utförs bäst på arbetsdagen.

Recept: ta 500 ml kokande vatten 1 msk. l. riven ingefära och 1 tsk. senna gräs eller buckthorn bark. Alla brygg i en termos, blöt i 1 timme. Drick varmt, du kan lägga till honung.

Favorit te recept

För viktminskning, behandling och nöje, bör ingefära bryggas. Endast på detta sätt försöker man extrahera alla användbara komponenter från den, särskilt de eteriska oljorna. Korrekt efter bryggning behåll drycken i en termos i upp till 1 timme. Särskilt läckra är drycker från ingefära och torkade frukter, samt grönt te med kryddor.

För te med torkad frukt välj torkade äpplen, vildrosa, russin och ingefära. I godtyckliga proportioner hälls de i en termos, hälls kokande vatten, insisterar och dricker under dagen. Denna dryck kommer att berika kroppen med vitaminer och kommer att vara ett bra förebyggande av akuta luftvägsinfektioner.

Grönt te är beredd på vanligt sätt, bara några få skivor färska kryddor sätts i tekanna, du kan lägga en viskning av torkad ingefära till färdig te.

Kontra

För att du ska kunna använda ingefära, behöver du veta de områden där det kan orsaka problem och orsaka skada. Dessa är följande sjukdomar och tillstånd:

magsår;
gastrit;
amning;
hög feber
allergier;
gallblåsersjukdom;
blödning, inklusive menstruation
hypertoni.

Fördelarna med te med ingefära roten var kända i antika tibet, där denna krydda användes för att behandla många sjukdomar och behålla styrka under fastande. En person som vill börja äta ingefära för matbehov, vid första användningen, för att utvärdera dess effekt på kroppen. Om det inte finns någon allergi på huden, kan du inte njuta av en doftande orientalisk dryck varje dag, ingen illamående, yrsel, snabb hjärtslag.